个妹妹吧?”季洛璃假装伤心,带着哭腔问道。
“怎么会,我们一直把你当我们妹妹的,你长得好,学习也好,不仅能和我们玩到一块,还经常给我们画新鲜的花样子。我们真的是把你当妹妹的。”见季洛璃伤心了,秦家姐妹赶忙劝慰。
“你们骗我!如果你们真把我当妹妹,就不会这样拒绝我了,丁香姐姐,如果银朱姐姐会做好吃的点心,她好心要教你,你会拒绝吗?”
“当然不会啊!”秦丁香脱口而出。
“你看,我就知道,你这样才是把银朱姐姐当妹妹的。真姐妹从来都不会向你们现在对我这么外向的。一家人说一家话,你看,你们还把我当两家人。”季洛璃假装控诉。
“没有,没有,我不是......”秦丁香被季洛璃说的都不知道该怎么解释了,只能连忙否定。
“既然你说不是,那就是说你还认我这个妹妹了。那好吧,只要你们好好跟我学,那我就相信你们是真把我当妹妹的。”
这边好不容易哄得秦家姐妹跟着自己学如何做梅花饺,那边在院子里偷偷听墙角的小胖子就撇了撇嘴,“女生啊,真麻烦,照这么墨迹下去,好吃的什么时候才能好呢?”
秦家姐妹也是手巧,不过刚学的当然比不上季洛璃这个熟手,季洛璃捏三个,姐妹两才能捏好一个,捏好的梅花饺也没办法和季洛璃的相比。
同样的饺子放在同一个篦子上,还真有点现代淘宝卖家秀和买家秀的感觉。虽然如此,季洛璃也一直鼓励姐妹两,还绞尽脑汁的给两人讲自己在家如何偷学做饭的糗事。
当然这些故事都是现代的时候她亲身经历过的,只不过是改个时间背景,还有人物而已。
当然这也是因为季家现在也只剩她一个人,她可不害怕别人的考据考究。还不是她说什么就是什么。
豆沙馅的更简单,因为是临时起意,所以红豆没怎么泡过,但好在季洛璃有心理准备,特意把煮红豆的时间延长,这才将红豆煮软煮烂。然后把煮熟的红豆捞出来,盛在滤勺里,用舀稀饭的勺子反复的按压豆子,这样就把豆沙过滤到下面已经准备好的盆子里。
最后季洛璃还把滤勺里残留的渣加水洗了一遍,把里面残余的豆沙都洗了出来。
在已经洗干净的锅里倒入猪油,转动勺子把油均匀的涂满锅底,倒入过滤好的豆沙,然后加红糖,少许的盐,用中火不停的翻炒。当豆沙变得浓稠的时候,中火转小火,加快翻炒的频率。等豆沙里的水分完全干掉,豆沙就算做好了。
“真好吃!”季洛璃用筷子挑着炒好的豆沙送入秦家姐妹口中的时候,秦家姐妹眯着眼睛由衷的赞叹。
当锅里的水烧开的时候,把装有梅花饺子的蒸笼放进锅里。不过半柱香的时间,豆沙的香甜混合着肉馅的咸香就从厨房溢出到了院子里。
“好香啊!”正在和小伙伴比赛骑童车的小胖子皱了皱鼻子,说道。
“小雀,你这也太夸张了,我们怎么没闻到味道。”另一个黑黝黝的小家伙笑道。
“哼,说了你也不懂,我这鼻子天生的灵敏,特别是对于好吃的。不说了,这味道是从我家传来的,我要赶紧回去看一看。”不等说完话,小胖子就提着自己的小童车进了家门。
“洛璃妹妹,你做了什么好吃的?我在门口都闻到味道了,太香了。赶紧给我尝一口!”小胖子可不在乎自己刚才说了什么打脸的话,对于美食,他向来是没有什么底线的。
“是谁不相信我的手艺的,又是谁不听我的劝的。现在想来吃我的好东西,晚了!”季洛璃手里捏着还有点烫手的梅花饺,一边吹气,一边故意打击小胖子。
第39章 露馅
“我,我,我可没说那话!”小胖子为了吃的,那脸皮可不是一般的厚。
“呦,原来男子汉大丈夫也是会赖皮的啊。我以为你顶天立地,威武不屈呢。”季洛璃也是生气小胖子没眼光,竟然不相信自己。所以才出口说道。当然,她也知道小胖子心大,根本不会在乎这些。
“洛璃妹妹,这个梅花饺好好吃,豆沙的又甜又糥,猪肉馅的又油又香,好吃的让人恨不能吞掉舌头。”秦丁香拿着一个白瓷盘子,上面放着两个已经出锅了的梅花饺,边吃边说道。
“丁香姐姐,我的舌头最灵了,我替你尝尝!看看味道是不是真如你说的那样好。”小胖子腆着脸,站在秦丁香身边,要是身后有尾巴的话,估计早都摇起来了。
秦丁香看了一眼季洛璃,见她并不在意,才转身进了厨房,又端了一盘子出来。
“这里面一半是豆沙的,一半是肉馅的,你端过去,看灵宝他有没有忙完,如果忙完了,就让他也尝一尝,如果没完,你就先吃。对了,还有大宝,他可是帮忙剁肉馅了,别忘了啊!”
小胖子一看盘子里总共就十来个,心里默默算了一下,估计自己能尝那么两三个,虽然有点少,但还算满意。
所以接过盘子,高高兴兴的答应了。b
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