近处的永安食铺，看一会儿又回过头看看看醉仙楼的情况。
    那永安食铺起来了，最着急的自然不是他们桃楼。
    在这个位置虽然听不清那醉仙楼掌柜在说些什么，但依稀能看出来几分气急败坏的样子。
    ……那老吴啊，就是急功近利了，只能看到眼前的利益，不去看利益背后藏着些什么。做酒楼的迎来送往，做好自己的菜品、接待好贵人就行了，何必非要去掺和那些利益纠葛。
    任何一方的得利，他以为自己这酒楼能落到什么好？
    都做这么大酒楼了，怎么就不知道凡事动动脑子，非得要吃次亏才能长记性吗？
    桃楼掌柜的摇摇头，不再看那醉仙楼的情况，专注起自家来。
    自家这大厨手艺精湛，速度也快。
    他们家的香味……应该很快也就传出去了，希望醉仙楼不要慌才好。
    ……
    醉仙楼这边看上去如常，大厨和掌柜的各司其职，实际上他们自己才知道现在有多么“兵荒马乱”。
    过于关注那永安食铺让他们自己的水平都没有办法正常发挥，本来大厨的手还算稳，雕花雕得也十分顺利，可架不住掌柜的一直在关注着那城东食铺的情况，还一直止不住地碎碎念。
    大厨本来稳的手都被那碎碎念影响了，反过来还要被醉仙楼念叨。
    就不说那永安食铺的月饼香了，待到不远处桃楼那咸香的月饼味儿散出来，醉仙楼掌柜的整个人更不淡定了。
    要说这醉仙楼掌柜怎么说也是举办过宫宴的人，可恰恰是因为今年有“撑腰”的，还因为这“撑腰”的得罪了更厉害的人物，这醉仙楼掌柜本就浮躁的性子变得更加患得患失起来。
    皱着的眉头就没有放开过。
    不仅新对手这么强劲，自己的老对手又出新招，而他们醉仙楼……今年还确实没有什么新月饼，顶多就是做了月饼花样的新模具，再加上让大厨做做新雕花，完全没有在月饼的口味上做什么新的改良。
    ……是啊，去年他们拔得头筹，第一名的月饼需要做什么改良呢？醉仙楼掌柜的之前是这么想的，现在倒是满心的后悔。
    ——当你意识到自己轻敌的时候，往往已经为时已晚。
    眼看着那永安食铺起高楼，眼看着他们宴宾客，眼看着自己的楼要塌了。
    ……
    更要命的是，那永安食铺做完带茶味儿的月饼，那掌柜的洗了洗手……还要做第三种月饼？？？
    ……
    ……
    安雨的确打算做第三种月饼。
    准确的说若是时间充足，她恨不得一口气做完自己能做的所有月饼。
    参加宫宴选拔的机会的确难得，但她也只打算参加这么一次，自然要把自己会的东西都展示出来。
    茶叶月饼做完差不多已经到了正午，选拔现场没有一家店铺有歇下来用午膳的意思——纵使御膳房已经提前为这些店铺准备好了午膳，就放在他们旁边。
    笑话，这机会一年一次，眼看着“竞争对手”们都在火热地制作月饼，又有谁能慢悠悠地停下来用午膳呢？
    ……
    ……有。
    永安食铺停下来了。
    一上午时间，在别人家店铺做的大都是半成品、或者还在表皮上下功夫的时候，这边儿已经做完两种月饼……安雨甚至还洗完手，挑选好下午做月饼准备用的食材了。
    现在安雨和小五在托盘里放好做完的两种月饼、台子上放好挑好的豆沙、面粉等，跟着司膳监去用午膳了。
    本以为是个只会做炸鸡的小食铺，对月饼并不精通。结果人家现在一上午做完了两种“新式”月饼，还做得又快又好，现在悠悠闲闲地去用午膳了，把压力都丢给了殿内正在做月饼的各家店铺。
    ——你说气不气？
    气，但是没有任何办法。
    ……
    “安老大，这宫里做的菜品就是不一样！”两人吃饱了，小五高兴地道。
    “那可不是？宫里的食材都是最好的，就说刚才那鲍鱼，寻常人家根本弄不到。”安雨道。
    “进宫一回，能吃到这么……”小五在自己脑海中搜刮形容词：“这么……好的东西，也值了啊！”
    “好吃你就多吃点。”安雨拍了拍小五的头，颇有种看傻儿子的感觉。
    两人用完午膳聊了一会儿，这才慢悠悠地回到选拔大殿。
    跟着他们的司膳监眼神也有些莫名——见过这么多次宫宴选拔了，每次也都准备着午膳，可最终也没见哪家店铺是在比试当中真的去用午膳的。
    他们这算是司膳监见到过的第一家。
    安雨回到殿内，莫名感觉这殿里的气氛有些……压抑？
    算了，应该也不关她事。
    她洗了洗手，和起面来。
    先将面粉、饴糖与蛋黄和油斟酌着量取出，而后搅拌均匀，随即一边缓慢加入清水一边搅拌。