马腾淡定地说道:“我的东西和大街上卖的东西可不一样,价格自然要柜上一点。”
听到这话,年轻人心里有些犹豫。
这一碗冷面一百一十八,一碗两份二百七十二,其他的价格更贵,有的甚至已经五百,小一千了。
这么高的价格,他都能去火锅店吃一顿火锅,还能顺便去隔壁的洗脚城按个摩了。
他咳嗽了一声,然后直接说道:“这……我看我还是算了吧。”
有这钱他干嘛不去送给女朋友?
说着话他直接转身离开。
马腾倒也没有在意,反正这几天被自己价格吓跑的也不只是这一个人。
这头青年刚走,另外一个人就走了进来。
这人是个光头胖子,带着墨镜,身上就穿着一身四角裤大背心。
今天这么大的太阳,对于他来说简直就是噩梦。
他这身上的汗就好像站在了淋浴头底下一样,哗哗地往下流。
刚路过马腾这家店的时候,他是没打算进来的,可是没想到刚一走到这家店,青年正好出来。
开门时候的一股凉风猛地扑在了他的身上,这家伙就好像是被勾了魂一样,不自觉地就走了进来。
马腾这家店空调开的他非常舒服,让他顿时感觉到食欲大振,正好也能吃点东西。
他直接说道:“老板,有冷面吗,要那种加冰的。”
马腾微微点头,“有倒是有,只是价格贵了一点。”
听到这话,胖子倒是没有在意,他拍了拍自己身上的肥肉笑着说道:“要是一碗冷面都嫌贵的话,也养不出我这一身的肥膘,你就上吧。”
他心里也根本没有对马腾的面抱有什么期望,只要能吃就行,反正他这么多年吃过太多难吃的东西了,也知道难吃的标准是什么。
像是马腾这样开这么大空调,店里面却一个人没有的店面,基本上就是那种赔钱都不会有人来吃的难吃。
不过也算了,就当是吹吹空调了,没有这空调,怕不是要要了他的老命。
东西再难吃,他也忍了。
马腾他也就回到了厨房,开始了制作。
调好了酱汁,将过了冷水的面放进碗里面,紧接着倒上酱汁,放上西红柿和蔬菜,最后切上了八片厚厚的牛肉,紧接着就是倒进去了细碎的冰沙。
冰山在面上堆成了小山,肉片铺在山上,酱汁也淋在了冰沙上面。
马腾将这一碗冷面端出来的时候,顿时让男人他眼前一亮。
胖男人惊讶地说道:“你这可以啊,没想到生意不怎么样,做的东西倒是挺好看的。”
“一般,你尝尝吧。”马腾擦了擦手,微笑着说道。
男人微微点头。
却是得尝尝,特备是看这份量,绝对是老板故意照顾他的。
他深吸了一口气,将冰沙搅动起来。
面上面的冰沙瞬间坍塌,融入在下面的水中,与水交融,做到了你中有我,我中有你。
肉片这么搅动都没有散开,男人这才注意到这肉片居然这么厚。
下面的酱汁被搅和匀了,整个面汤都变成了红色。
男人一口将八片牛肉都塞进了嘴里,用力咀嚼着。
这牛肉的味道让他眼前一亮,他万万没想到这牛肉的味道都这么独特。
往常的冷面里面,几乎没有牛肉,有牛肉也只是薄薄的一片酱牛肉。
这么薄,放在酸甜的面汤里面,基本上也就没有啥味道了。
但是马腾这牛肉不同,口感十分的丰富,味道好像是刚从烤箱里面拿出来的那种牛肉,新鲜到恰到好处。
他卷起了一口面,面上还裹挟着冰碴,他顾不上这些,一口吞了下去,瞬间瞪大了眼睛。
这味道。
酸是恰到好处的酸,甜是恰到好处的甜,那酱汁拌匀了之后,那独特的甜辣瞬间在口腔之中散开。
他根本就没有想到会有这样的口感。
他的眼神满是惊讶,激动的心情溢于言表。
“老板,以后我每天都来你这里吃!”
这家店这么好吃,居然客人这么少,简直不可理喻!
他完全没想到马腾的冷面居然这么好吃,之前自己吃到的简直就是垃圾。
马腾做到了近乎完美。
男人十分的激动,恨不得立即告诉给自己所有人。
他深吸了一口气,赶忙说道:“老板,你能再给我做一碗吗?我现在拍照,我要发朋友圈!”
听到这话,马腾无奈地笑了笑,然后说道:“当然可以了。”
见到马腾答应之后,胖子更加激动了。
看着马腾熟练地做出了第二碗,他看着这近乎完全一致的摆盘感觉到惊奇。
自己吃过太多东西了,但和马腾一样对食物的摆盘也精益求精的中餐,几乎没有。
很快,拍照结束,吞咽下最后一口。
就算是他再意犹未尽,他也吃不下第三碗了。
他打了一声饱嗝,然后说道:“结账吧。”
马腾微微点头,紧接着拿出了账单。
“一共一千二百八十块。”马腾熟练地划去了后面的数字,微笑着说道:“我给你抹个零,免八十。”
听到这话,男人愣了一下。
不够他愣只是一瞬间。
“值得!”
他去一家星级餐厅吃饭,人家的一道菜可能都比这个贵,但是味道却没有这个好吃。
那些主打中餐的饭店,做出来的东西噱头大于味道。
他还是第一次吃到马腾这种,味道和样子都是完美的食物。
“一点都不贵!”
他爽快地付了钱。
“我真的很庆幸没有第一时间了解你的价格,如果有人在我点餐的时候告诉我,一碗冷面要五百多,我绝对会转头就走。”
“很庆幸我先吃了你的面,才知道价格,才没让我错过这人间美味。”
胖子感动地说道:“实在是太谢谢你了。”
说完他起身,就离开了。
马腾看着他的背影,心里有些错愕。
这倒是让他没有想到。
后面三个小姑娘无精打采地回到了大厅。
“老板,我们能休息一下了不?”
他们已经将工作做完了,马腾回想那胖子顾客的话,若有所思地说道。
“别着急,我还有一件事拜托你们。”
第228章 冷面
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