了，早起我帮你打扫卫生。”
    竺珂低头绣着绣活，闻言朝他一笑：“好啊，那你可得起早些，除夕那天，我可得忙死。”
    “活儿我都帮你干，你让我干啥我就干啥。”
    竺珂笑着看了看窗外，日子过得真快，她嫁到谢家的第一个新年，就要来了。
    59.  年夜饭   瑞雪兆丰年，明年一定是个好年……
    爆竹声中一岁除, 春风送暖入屠苏。
    这一天天还未亮，山里头隐隐约约就传来了爆竹声，这是老祖宗留下的习俗, 团年饭之前响一声炮竹, 除夕子夜时再响一声炮竹，而那些响的特别早的, 多半是早上在这里团一次年, 下午还要赶回另一个家再去团年。总之，伴随着声声炮竹的响声，除夕这天, 已悄然而至。
    前两日下了一场大雪, 家家户户的门前都堆满了雪, 谢绍一大早, 便开始清理院中和门口的积雪了。
    “好多雪啊！”
    “灵灵姐！我们堆雪人吧！”
    豆芽和灵灵则在院子里用那些剩下的积雪, 滚雪球, 堆雪人。
    而竺珂，自然是在厨房里忙活着, 年夜饭可是个大工程, 从腊月二十八开始竺珂就为了这顿饭花足了心思。先前留下的一部分新鲜肉和猪蹄鸡爪这些, 必然是要用老卤水卤出来，卤汁是按照金婶给的方子又改良了一下, 熬卤汁，下卤肉，不同种类的肉要分批次的去卤, 直到今天，一大锅浸了味的卤肉，早已色香味俱全, 只等着人去品尝了。
    家里的食材实在是太过丰富，那半头猪就够竺珂忙活了好一阵子，后来的羊排也没法腌制，只能今天炖了，金婶送来了鸡，周家人也送来了好几只肥硕的鸭，谢绍昨个儿起早进了趟城，又提回来了两条新鲜的肥鱼，一条给金婶家送了去，另一只，现在还在院子里的木盆里养着。
    “谢绍哥。”竺珂从厨房里走出来朝院门口甜甜的喊了一声。
    谢绍在院门口扫着雪，听见竺珂喊他，二话不说的放下了扫帚，大步走了过去。
    “别扫雪了，去把鱼杀了吧，还有鸭，今天可得忙了。”
    谢绍自然听她的话，转身就去了井边，一把捞出了木盆里的鱼，开始刮鱼鳞，清洗内脏。
    “嫂嫂！你快看！”豆芽和谢灵飞快的朝竺珂跑过来。
    “嫂嫂这是我俩堆的雪人，你快看呀！”
    竺珂被两人拉着走到她俩堆的雪人旁边，硕大的两个雪球堆起了雪人圆滚滚的身子，两个树枝充当起了手臂，就是头部还光秃秃的，没有鼻子也没有眼睛。
    竺珂笑着道：“厨房里有胡萝卜，你俩给他做个鼻子吧，还有黑豆，就做个眼睛。”
    两人一听，兴奋的大叫一声，朝厨房跑去了。
    鱼和鸭很快就宰杀干净了，谢绍端着盆过来，走到竺珂身后轻声问道：“有没有我能帮忙的？”
    “你晚上帮忙吃就行了。”竺珂回头笑他，一边说一边把人往出推，他个头太大了，在厨房晃悠还碍手碍脚的。谢绍无奈，只好回了屋子取出老早就备下的红灯笼和对联，开始张罗。
    他以往并不在意这些节日，在三陆坝的这些年，除夕也不过就是金婶会送来几道菜，自己更是草草的煮两块肉，这年就算过了。
    可今年却大不一样了，他站在□□上，眯着眼朝厨房的方向看了一眼，竺珂娇小的身影正在忙前忙后，为他洗手做羹汤。院子里两个妹妹的欢声笑语传来，谢家这个院子充满了以往从来没有过的鲜活感。
    竺珂毫无察觉，她的所有注意力都集中在面前的这只鸭子上，鸭肉里头的骨头在竺珂灵活的动作和刀工下被一根根的去除，没多会儿，只留了一只开膛破肚的完整鸭肉。腊肉取一小块，糯米也是提前泡好的，将这些食材填充到开了肚儿的鸭子里，再放上新鲜的菌菇和一些佐料，用绳线将开口处再重新扎好，这道菜，叫八宝鸭。
    和猪肚鸡的做法类似，但不用炖汤，填充好的鸭子只需要浇上些许鸡汤，隔水蒸半个时辰，待里外食材和鸭肉全部熟透，便可出锅了。
    一鸭多吃，竺珂很是满意。
    金婶送来的那只鸡还是放在锅里慢慢炖汤，鸡肉，实在是一种非常省心的食材。只要给它足够的时间，无需添加过多的食材和调料，那鸡肉原本的至美滋味便会随着时间慢慢渗出，金黄的鸡