只是这大山里,就十几户穷得连屋子都没有的猎户,能有啥陶瓷罐?只得挑了一个干净的陶土罐,勉强凑合两天。
这么多人采茶,可能炒茶的人,只有齐大师一人。
这些天来,他每天忙得恨不得连吃饭的时间都没有,只得让猎户家的女人们这几日少采摘些,不然就算采摘回家,他炒不完,那就是彻底的糟蹋。
这几天来,齐大师每天都要忙到深夜,一双胳膊都要累得抬不起来,可还咬牙坚持着。
上午还能勉强休息一会,喘口气。
身为一个老炒茶人,齐大师完全是凭借惊人的毅力和对茶叶执着的爱在支撑。
第七百七十九章 选择
见到张银保和王永珠一行人,又在他们身后发现了两个熟悉的身影,激动得差点老泪纵横,可算有人来接手了。
再这么炒两天茶下去,只怕他这双胳膊就要废了!毕竟年纪大了不饶人啊!
张银保有关一飞提醒,一夜之间,就近已经高价请来了两个有名的炒茶师傅。
也带上了炒茶的工具,和储存茶叶的陶瓷罐,一切都准备得妥妥当当的。
让王永珠暗中佩服不已,张银保能有今天的地位,和他做人的这种谨慎和细致是分不开的。
那两个炒茶师傅,一进山洞,闻到茶叶的清香,眼睛就亮了。
话不多说,先让人给大旗那两口灶,架上洗刷干净的锅,两个师傅也洗干净了手,二话不说就开始炒起茶叶来。
张银保忙上前冲着齐大师行了一个大礼:“有劳齐大师了!齐大师辛苦了!快歇歇!”
齐大师本来提着的一口气,因为看到了张银保一行人,顿时一泄,手下就有些力不从心起来。
两只手哆嗦着,动作也迟缓起来。
王永珠自然看在了眼里,忙到旁边舀了瓢水,将手给洗干净了,甩干了手上的手,走到了齐大师身边,“剩下的让我来吧!”
齐大师涨得满脸通红,他知道自己要是不让开,这锅茶估计要炒废了,因为他的手已经不听使唤了,现在是关键的揉搓成型阶段,要是放任下去,只怕这锅茶就糊了。
旁边两个炒茶师傅,已经开始炒茶,也很关键,一点都马虎不得。
咬咬牙,干脆的往旁边跺开了两步,将位置让给了王永珠。
王永珠默念着速成的炒茶手册,将诀窍在心中背诵几遍,又回忆了一下齐大师的动作,手下也动作起来。
大家就看到,碧绿的茶叶间,一双嫩白的双手在其中穿梭,越发衬的茶叶跟绿,那手指在茶叶中间,都要染上了碧莹莹的颜色。
齐大师本来皱着的眉头,在看到王永珠的几下动作之后,慢慢松开了。
可以看得出来,王永珠初开始动作还有些生疏,可几下之后就放开了,手法也娴熟起来。
尤其是她动作很快,又轻巧,一双手如同鱼儿在茶中遨游一般,十分的自在。
齐大师看着王永珠的手下,那茶叶乖乖的被揉捻成条索状,顿时松了一口气。
等到茶叶出锅,王永珠刚将茶叶倒出锅,平摊在竹席上晾凉。
齐大师就飞快的奔过去,也不顾烫,将新炒出来的茶叶捏了一小撮,放在鼻子边闻闻,又放入嘴里嚼了几下。
才板着脸道:“算是有进步。”
然后又忍不住嘀咕:“既然有这般天份,还去做什么生意,真是浪费了!”
张银保苦笑,知道这齐大师一生都潜心炒茶,对人情世故实在是不懂,只得好言相劝,让伙计扶着齐大师去休息了。
这才邀请王永珠,让她带路去见见猎户们,尤其是那个鲁小山。
王永珠拍拍手,让给自己把位置留着,一会谈完事情,她还来炒茶的。
那些伙计,如今谁不知道这王娘子几乎都被自家东家给供起来,哪有不肯的,自然是没口子的答应。
鲁小山带着猎户们看到张银保和王永珠,早就等候多时了。
双方见面介绍后,寒暄了两句,就进入正题。
猎户们听说以后十年内,每年都能从茶叶生意里拿出银子来,给他们改善生活条件,今年等到茶叶卖出去后,年底给他们结算,肯定能过个肥年。
说不得明年就能家家盖上新屋子了。
顿时一个个惊喜不已。
听说只需要他们每年好好养护好那一山坡的茶树林,然后每年在今年这个时候,负责把茶叶采摘回来就行,没有一个人不答应的。
至于后面说的学炒茶什么的,没几个人放在心上。
人人都想着,只要有了那大老板给的银子,还学啥炒茶?
齐大师这几天炒茶累得都快倒下去了的样子,谁没看到过?
尤其听齐大师说,往年这个时候,几乎一个月的时间,那是不分日夜的炒茶。
炒茶人苦,一辈子的苦!
忙得时候,一天十二个时辰,算上吃饭睡觉,不超过二个时辰。
铁打的身体都熬不住。
就有猎户当场道:“炒茶太辛苦了,再说了,我也做不来那细致活,我倒是宁愿继续去打猎去!再说了,到时候房子有了,将来孩子们成亲也够了,何必那样辛苦?”
不少人也附和,以后十年每年都有人送白花花的银子花就够了,还苦哈哈炒什么茶?
鲁小山目露焦急之色,“你们糊涂!这十年听起来很长久,一晃就过去了。十年后,这银子没有了,不学一门手艺靠什么过活?这可是人家王娘子给咱们指的一条明路,学了这炒茶的手艺,将来就算不给咱们银子了,只要咱们会炒茶,害怕饿死不成?”
“要是都跟你们想的,如今有银子,就啥也不学了,在家混吃等死不成?”
有些猎户露出思索之色。
还有几个浑然不在意,笑哈哈的一挥手:“老子苦了半辈子,如今好不容易碰到大善人,能享十年福,还想那么多做啥?”
“可不是,十年后,我家那小子也长成人了,也该他出力养老子了!”
……
张银保听到这里,忍不住看向了王永珠。
王永珠神色淡淡的,一点也没有难过或者生气的样子。
鲁小山还想说些什么,可那些猎户嘻嘻哈哈的,似乎看到了银子就在眼前,早就心思不在这里了。
鲁小山没办法,清点了一下,也就五六户猎户决定跟着学炒茶的手艺。
讪讪然的站在王永珠面前,一张粗糙的黑脸,涨得黑红黑红的:“秀才娘子,实在是对不住,你一般好意,结果——”
王永珠摆摆手:“无事!每个人都有自己的选择!总要自己高兴才好!那就这么确定了?”
鲁小山点点头。
王永珠看向张银保,张银保立刻心领神会,让手下的伙计来写契书,让他们在场的猎户都要按上手印。
第七百八十章 商业互捧
猎户们满心欢喜的按完手印,虽然才刚过清明,就已经开始盼望春节了。
那些不想学手艺的猎户按完手印就可以走了,那些想学炒茶手艺的,被留下来,另外签了一份契书。
这契书上说明了,恒昌商行可以在每家挑选一个人学习炒茶技术,学徒期间,除了吃饭穿衣,每个月发十文钱的月钱。
学成后,十年内必须为恒昌商行的茶叶生意服务,每个月会和其他炒茶师傅一样,给月钱。
十年后,这些人可以选择离开,也可以选择留下。
这条件算是相当不错了,如今这世道,穷人家,尤其是山里的孩子能学一门手艺,那真是太难了。
好多人家,想让自己的孩子去跟着学点手艺,不仅得先孝敬师傅束脩,比如米面粮食和酒肉之类的,还得让自家孩子住到师傅家,给师傅家当长工,当奴仆一样,伺候着师傅和师傅一家子。
逢年过节还得准备厚礼送到师傅家,真真是半点都不能马虎的。
要小心翼翼,低声下气讨得师傅的欢心后,才能教给你一招半式。而且教起东西来,那是非打即骂,稍微有一点不服,那就是欺师灭祖。
走大运碰到心肠好一点的师傅,多教给你一点东西,慢慢琢磨着,将来也能糊口养家。
碰到那心肠黑的师傅,拿你当长工使唤几年,一点有用的都不教给你,还骂你是蠢蛋,不开窍,也没法子。
还有那些送到商铺给人当小伙计的,也是头几年那就负责给口饱饭吃就不错了,店铺里的脏活累活都得抢着干,人还要机灵,时刻都要学习着,慢慢脱颖而出,才能被掌柜的看中。
几个猎户虽然不识字,可听伙计们将这契书一念,那真是心花怒放。
这是不仅教给自家人手艺,不收束脩外,还能给零花钱?不要说十文钱觉得太少,对于山里的这群猎户来说,靠山吃饭,运气好,全家能混个温饱不愁,运气不好,家破人亡。
谁不想安安稳稳的,不用每次进山都是赌命?
只不过是他们世世代代都是猎户,祖传的就这个手艺,也不会干别的。
人家山下的人,还会种地,就算平日里吃得差些,可终归不会有生命危险。
这要是有了手艺,不说别的,下一辈就不用再跟他们一样,过上这种只要进山就提心吊胆日子了。
这么想着,猎户们看向张银保和王永珠的眼神都变得感激起来。
尤其是鲁小山,他知道,这些都是因为王永珠的争取,才有这样的待遇,鹰子沟的下一辈才有了希望。
一贯坚强,即使断腿断脚都不吭一声的汉子,此刻眼眶都红了。
只不过山里汉子,拙于口舌,只冲着王永珠行了一个大礼:“秀才娘子,你对咱们鹰子沟的大恩大德!我们鹰子沟的人都记在心里了!啥话都不说了,以后只要有你秀才娘子一句话,咱们鹰子沟这百十来号人,随便你差遣!”
王永珠还很稳得住,只略微点点头:“别说什么大恩大德的话,你们把自己的日子过好,就是报答我了!”
这话一说出来,鹰子沟的猎户们无人不感动。
等猎户们散去了,张银保才凑过来,佩服的冲着王永珠拱拱手:“秀才娘子果真高义啊!”
作为商人的本性,他当然不相信王永珠做这些事情,是彻底的没有自己的任何利益。
就算是到了现在,他依然心中怀疑着,不过这都不妨碍他对王永珠油生一点敬佩之意来。
一个女子,不管是出于什么目的,能放弃到手的源源不断的银子,只为了给这些毫不相干的山里猎户争取一点好日子,都值得人佩服!
王永珠一笑,开始了商业互捧:“张大老板也是深明大义,宅心仁厚,跟猎户们签的学徒契约实在是再厚道不过了!难怪恒昌生意越做越大,都是和张大老板的为人分不开的。不说别的,就这次,历九少那般挑剔的人,看到张大老板,也很爽快的就同意合作了,我都很意外呢!”
张银保心花怒放!他这人别的毛病没有,就爱听人吹捧两句。
第419节
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