曹德秋听了这话,眉头猛地蹙起。
全福居是镇上历史最悠久的酒楼了,据说已经传了几代人,算得上是七道河镇的老字号。
酒楼主打的是本地菜,虽然缺乏新意,但是胜在做得地道。
虽说如今镇上其他酒楼生意也不错,但上老一辈的人,还是将去全福居吃席面当做是最体面的事儿。
虽说没有正式的商会组织,但是曹德秋在镇上,隐约算得上是这一行的领头人。
所以他一直以来也很自重身份,爱惜羽毛。
如今见荣炳华为了几个宴席的生意就紧张到如此,不由得有些鄙夷。
“不过一个妇道人家,还值得这样大动干戈?”曹德秋伸手给荣炳华又添了杯茶,话里有话地说,“荣老板有空多品品茶,精心养气。”
荣炳华自然听出他话里的意思,心里却是不以为然。
他从一个身无分文的学徒,到如今身为香满楼的掌柜,靠的就是未雨绸缪的这份算计。
“曹老板,您有所不知,这个夏月初可不简单。她不知如何得了山长夫人的喜爱,到处帮她招揽生意,镇上的那些殷实人家,就算是看在山长夫人的面子上,也会给她几分面子。加之她不知如何,与善大嫂子也十分交好。若当真让她在镇上站住了脚,那可就不好办了。”
曹德秋之前一直没有详细了解过这件事,此时听了荣炳华的话,也稍微提起了一些重视。
山长夫人在镇上地位不同一般,若是能与她交好,基本等于打入了上层的交际圈。
而善大嫂子基本包揽了镇上大部分设宴帮厨的生意,人脉极广。
能够同时让这两个人帮她招揽生意,可见这个夏月初的手段也很不一般。
荣炳华见终于引起了他的重视,赶紧道:“曹老板,全福居在镇上根深叶茂,这点儿小风浪自然无法动摇您的根本,但是我们店小根基浅,可是经不起波折。”
曹德秋还是有些踟蹰,总觉得有些小题大做。
荣炳华却道:“曹老板有所不知,我已经联系过仙客来的金掌柜和野味馆的毛吉。到时候再叫上夏月初,端午节的时候来一场当众的厨艺比拼,咱们四个人各有各的拿手菜,肯定把那小娘子打压得抬不起头来,顺便让镇上的人看看,到底谁家的手艺好,别眼皮子那么浅,香的臭的都跟着捧。”
曹德秋被他后面这话打动了。
全福居虽然是老字号,但是这些年,也被新开的一些酒楼小馆抢走了不少生意。
他虽然也努力改良了一些菜品,但是镇上的人对全福居的印象太过根深蒂固,除了一些上岁数的老人,年轻人都不太喜欢到全福居来。
如果能趁着这次厨艺比试,展示一下自家酒楼的新菜品,也不失为一个改变形象的宣传机会。
想到这里,曹德秋终于点头道:“这样也好,大家切磋一下,也算是一个展示手艺的机会。”
荣炳华登时露出笑容,连声道:“还是曹老板想得周到,我都没想到还有这样的意义,这样好,这样好!”
“那这件事,荣老板打算如何筹办?”曹德秋怕荣炳华让自己牵头办这件事,所以便抢先问道。
荣炳华却是早就想好了,笑着打包票说:“您就放心吧,我今天就去找亭长大人,这件事儿,由他老人家牵头来做,最合适不过了。”
曹德秋听了这话,终于满意地捋着胡子点了头。
三天后,夏月初正在院子里喂鸡,见善大嫂子一脸焦急,好像怀里揣了个烫手山芋似的进门。
“嫂子,您怎么找到这儿来了。”夏月初放下手里的簸箕,把她迎到屋里。
善大嫂子都顾不得坐,抓着夏月初的手,急急地说:“月初啊,出大事儿了!”
“咋了?”夏月初从没见过善大嫂子这般模样,被吓了一跳,连声追问。
善大嫂子从怀里掏出一张帖子,交给夏月初道:“今天一大早,亭长派人来,让我把这张帖子给你,说是端午的时候要在镇上办厨艺大赛,要你也去参赛。”
“我还以为出了什么大事儿呢!”夏月初一听这个,原本还提着的心登时放回肚子里,笑着接过帖子,“这厨艺比赛是镇上每年都办的么?”
“当然不是!”善大嫂子见夏月初还笑呵呵的,更加着急地说,“我看,这根本就是针对你的!”
“针对我?”夏月初挑眉,“我只不过多接了几个家宴而已,还不至于到这般得罪人的地步吧?”
“你是饱汉不知饿汉饥,镇上一共才多少人家,能摆得起宴的又有多少?你这一个月几乎把镇上的喜宴都包揽了,他们这些地头蛇当然要着急了。”
听了这话,薛壮的注意力也被吸引过来,摇着轮椅过来道:“嫂子不要着急,坐下喝口茶慢慢说。”
善大嫂子也的确是渴了,一口气灌下大半碗水。
她今天一大早得到消息,连找上门的生意都推了,急忙雇车就往参顶子村赶。
“月初啊,你有所不知,这次比试,他们是来者不善啊!”
善大嫂子歇了口气继续道:“这次参加比试的四个人,都是镇上酒楼的掌勺大师傅,你在镇上闯出点名堂,其他几家的生意难免受到影响,这次怕是来者不善啊!”
夏月初细细看过比试邀请帖,笑着说:“承蒙人家看得起我,挑战帖都下了,我若是不参加,岂不让人笑话我胆小怕事?”
“若是公平比试,我也不这么担心了,但他们在镇上关系多、人脉广,亭长和那些乡绅员外都有交情,难道你还指望他们能让你赢?”
夏月初却并不担心,前世这样的比试她参加过不少,暗箱操作也见过不少。
但很多时候,赢并不是唯一的目的,参加比试也是宣传自己的一种手段。
她正为自己没有一个更好的机会在镇上扬名,如今好比瞌睡来了个枕头。
“嫂子不用担心,在家吃个饭再走,帮我捎个信儿回去,五月初五,我会准时到场的!”
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