那是稻的种子刚从地底下羞涩的露出头来,然后在风雨的洗礼中,一点点的茁壮成长。
缺水的时候,它也会干渴难耐;雷电交加暴雨倾盆的时候,它也会感到恐惧和害怕。
就这样,日子一天天的流逝。
它从一粒稻种变成了一颗成熟的稻子,沉甸甸的稻穗挂满了它的枝头。
曾是一个婴孩模样的它,终究长成了它父辈们的模样。
当镰刀割向它的那一刻,它知道,它将会被再次洒下大地。
它将为人类孕育出生命的希望,并将这份希望永远的传递下去。
犹如那薪薪之火,永不熄灭。
一口气吃完整碗饭的老评委,此时整个人已经哭到泪流满面,脸上那是老泪纵横。
因为吃的太专注,他甚至没有听到李妹提醒他配上酱汁的话。
在他身旁的两个年轻评委,虽然也觉得李妹煮出来的这碗白米饭好吃,再配上风味不同的酱汁,他们也是能凭空吃掉一整碗饭的,但他们还是觉得自家这位长老的表现太夸张了一些。
一个年轻人清了清嗓子道,“宿长老,咱们现在是评委哈,得注意点形象。族长他还在看台上面看着咱们呢。”
这位宿长老伸出袖子抹干了脸上的泪水,瞪了说话的这个小年轻一眼。
“看着就看着,老夫吃到这等绝顶美食激动到喜极而泣,难不成他还有什么意见吗?”
另一个年轻评委道,“宿长老,您给这碗饭的评价是不是太高了一些?依我看,评级上可以给个良好……”
宿长老一听这话顿时就怒了,“良好?这碗饭绝对是优秀级别的!它能被评为优秀,还是因为咱们比赛的最高级就是优秀,不然我能给它评为至尊级!”
“不是吧?这就是一碗饭而已啊……”
“你们懂什么?你们吃下去的那是一碗饭,可我吃下去的,那吃的不是饭,而是米的一生。那是一种心情、一种情怀、一种精神……你们能听懂吗?”
两个年轻评委连连摇头,他们真的有点听不懂。
宿长老气得吹胡子瞪眼道,“就知道你们这些个小年轻品味不够。你们在这儿等着,我去找裁判替换两个老家伙上来,把你们两个换下去!”
无论如何,他是绝对不会让这碗饭的评级掉到优秀以下的!
很快,经过宿长老的申请调换,来了两位年长的食神家族的长老,那两位小年轻被替换了下去。
这新来的两位长老,在吃完李妹做的饭后,皆是脸色一变。
待到配上三种不同的酱汁,和着饭团送入嘴中后,他们的脸色又是一变。
三人经过一番商议,齐齐给李妹打出了“优秀”的评级。
这也就意味着她成功杀出了第二轮比赛,即将进入到第三场比赛中了。
经过这一轮的筛选后,在场剩下的厨师已经不到一千人了。
但是要从这些人里只选拔出十个人来,近乎百里挑一的严苛程度还是让许多人心中一紧。
要知道,能够通过前两轮的考验留下来,进入第三轮的,都已经是厨师中的顶级精英们了。
这第三轮的比试,竞争无疑会更加激烈。
第三轮的裁判上台后,很快就宣布了这一轮的比赛题目——甜。
此题目乃是考查酸甜苦辣咸这厨道五味中的一味。
这个甜字很容易让人联想到甜品。
是以如何做出一份合格乃至脱颖而出的甜品,瞬间成了厨师们思考的目标。
这一轮的比赛时间,依然是一个时辰。
因为许多厨师选择制作甜品,一时间整个赛场上,到处都飘荡着甜香、奶香、花香等无数混合起来的甜美香气。
这些香味瞬间让两个多时辰没吃饭的看客们变得饥肠辘辘起来。
他们看着那些大厨们手中装裱着的无比精美的糕点,恨不得能够冲下去抓起一块来尝尝。
甜品依然能够从多方面展现出厨师的技艺。
比如刀工上,有人做出了犹如飞龙在天造型的甜品,其中那一片片精致的龙鳞都是在熬制出来的淡金色贻糖上细细雕琢出来的。
也有人做了精美如七彩九瓣莲花的莲花酥,其色泽之美、形状之瑰丽,令人不忍心动手破坏其绝美的外形。
还有人烤制了蛋糕类的甜点,其中加入了打发类的植物奶油、香草、鸡蛋等物,最后烤制出炉的成品香气袭人,吸引来了流了一地的口水声。
李妹也在准备她的甜品。
这甜品,还是她在自家门派的餐厅里吃过的,名字叫做布丁。
这东西可圆可方,味道可焦香甜美,也可滑嫩多汁。
在做这份甜品的时候,她想起了自己和顾哥翰从相知相识再到相爱的全过程。
在她看来,甜不应该只是食材本身的味道,而是一种能够勾起人心中一切与甜相关的回忆与联想的味道。
这份甜品的制作过程中
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