秦溯心中狠狠嘲笑一番,没见识的古人,这咸甜五花肉,口味自然和以前吃的炒肉炖肉不一样啊!
手中的动作一直没有停下,每一块五花肉都在他的锅铲上面跳舞,噗滋噗滋的响声一直没有停下。
秦溯见煸炒的差不多了,才往锅中又加了几勺糖,混着五花肉一起翻炒,慢慢炒到糖融化,且汤水均匀的包裹了所有五花肉块。
秦溯往锅中倒入清水,慢慢炖煮。大火烧开,放入葱、姜、八角和香叶,在换成小火炖上半小时。
万事具备,锅中也渐渐传来诱人的香气。秦溯抱着双手想了一会儿,复兴冲冲的从篮子里找出几颗野鸡蛋,快速洗干净,放进了锅中,然后嘱咐秦源大火收汁。
一番忙碌下,即使是大冬天,两人也都出了一头的汗。
“好了吗?二弟好了吗?”秦源闻着空气中的香味,眼巴巴地盯着锅。他有感觉,今天的这个红烧肉,肯定比以往的所有肉都好吃!
“行了大哥,别这么丢人现眼!”秦溯恨铁不成钢,这段时间,他还没把他的嘴巴养刁吗?这么做什么都是这么一副饿死鬼投胎的模样。
秦溯不知道,正是因为他的手艺太好,所以秦源和沈玉昀的嘴巴越来越刁,普通的菜色已经很难入口了!况且,秦溯每次做新鲜吃食的时候,那次不是特别好吃?他们这是吃出经验了好吗?
收汁差不多了,秦溯掀开锅盖,暗红的红烧肉混着汤汁咕噗咕噗的抖动着,空气中传来清甜的香味,引的人食指大动。
秦源吞了吞口水,眼勾勾地看着秦溯将红烧肉用盘子盛起来,然后毫不留情的扣上。“二弟,不先尝一块吗?看看煮熟了没有啊~”秦源愣愣道。让我吃一块啊!
“不用——”秦溯恶劣的勾起嘴角,不去看他一眼,“要想快点吃肉的话,就把火看好了,我马上把青菜炒好。”
“得嘞!”秦源一听这话,连忙点头哈腰,狗腿地看着面前火洞里面的柴火。
厨房里张罗好了,秦源兴冲冲的端着红烧肉和青菜出去,秦溯炖了大骨汤,一直在厨房里面咕噜咕噜熬着,自己端了一盆米饭出去。
桌子上碗筷已经摆好,等人一入桌,就开始动筷。
“这就是红烧肉啊?这么肥,我不要吃~”沈玉昀一看被秦溯夸的天上有地上无的红烧肉,不满的噘嘴。
这么肥,一定油腻腻的,吃了不仅恶心,还会长肉,他不要!
“阿昀,不骗你,真的很好吃!”秦溯连哄带骗,从盘子中夹起一块红烧肉,放在他的碗中,笑眯眯道,“真的好吃,我什么时候骗过你啊……”
沈玉昀狐疑地看了一眼秦溯,有些纠结的盯着碗中的红烧肉。
“唔~好次!小昀你快次,真的好吃!”秦源吃得满嘴流油,红嘟嘟的嘴上还沾着汤汁,口齿不清地劝他。
肥而不腻,还带着一股甜味,十分开胃,他喜欢!
沈玉昀一见秦源都吃的这么开心了,一下什么顾虑都没了!他俩如今可是名副其实的吃货好友,深得对方的信任。
爆裂的肉汁涌上舌尖,又香又甜,肥而不腻,滑而不浓,十分的鲜香爽口,确实别有一番滋味。
“真好吃——”沈玉昀感慨道,就着碗里的饭,又吞了一口,然后夹上一根小青菜,别提多么爽了!
“相信我的本事了吧!”秦溯得意一笑,起身去厨房将骨头汤盛出来,给人盛了一碗。
“吃完饭,记着喝一点汤,暖暖胃。”秦溯扭头,目光温柔。
“唔~”沈玉昀点点头,红着脸有一下没一下地拨动碗里的白米饭。
“嗝儿——”秦源一声大大的饱嗝儿打破了两人之间的粉红泡泡。
“大哥!”秦溯气极,有些无语,吃那多干嘛,也不怕把自己撑死!
秦源:你以为我是吃饭吃撑的?不,我不是,我没有,你胡说!明明是你们给我喂的狗粮!
作者有话要说:大哥心里苦,但是大哥不说!
狗子今晚大爆肝,真的快要肝吐了!溯哥的宠物即将安排上!
第74章
是夜, 寒风习习, 天空坠着几颗零散的黄星。
咕咕——
一声声寒鸦啼鸣, 更显得青山神秘阴冷, 让人骨子里发寒。
月色下, 秦溯拿着一把石杵, 不断地往一方椭圆形的石缸中, 倒入翠绿色的藤蔓,然后又撒上白色的药粉, 几番凿砸之下, 墨绿色的药汁不断从石缸中流出,接入一个灰色的坛子之中。
秦源眼见着泥坛又被接满药汁, 连忙将其撤下, 复又换上一个新的泥坛。
“二弟, 这药真的有效吗?”秦源满脸疑惑,盯着怀中这一坛子药水, 凑上去闻了闻,一股子鱼腥味扑面而来, 有些刺激。
青山上面野兽横行,若是这小小的一坛子药水真有作用,那以后谁还怕野兽?都自己配置好药水,上山捡野兽去了。
秦溯故意晃晃头,对着一脸纠结的秦源道,“大哥可是心急了?弟弟我什么时候说过大话?我说这药水有用,它就有用。”
这可是末世无数科学家总结实验出来的东西, 自然是妙用无穷。这一坛子药水,撒在青山上的唯一一眼泉水里面,必定会刺激那些一二级的白狼,先是让它们凶性大发,与青山中的其它野兽厮杀一番,即时再在它们经常出没的地方撒上加强版的迷迭香,耗尽白狼所有的精气,令其四肢发软,昏睡不醒。
那藤蔓不过是障眼法罢了,湖里有些变异的鱼腥草,有提味生香的作用,是用来引诱白狼的必备之物。
不过,这些可都是秦溯的小心思,他是一点都没有告知秦源,只是对秦源说道,“大哥可别小看这草药,能不能一举药翻那些白狼,可全都是靠它了!”
“那这些草还有吗?我们多准备一些,以后上山打猎,全部靠它了。”秦源有些激动地盯着怀中的药水,两眼放光。要是能多配一些药水出来,以后再入山,岂不是要盆满钵满?
秦溯给了他一个白银,无语道,“这可是我找遍了整个村镇才找了这么一点点,大哥要想要更多,那可是一点都没有了。再说了,物竞天择,适者生存。若我们利用外物,强行破坏了青山周围的猎食地位,怕是要出大事!”
秦溯说了一嘴,担心秦源自此生出一劳永逸的想法,连忙继续解释道,“大哥,你仔细想想,白狼本来是青山中食物链的顶端,若是我们此举有效,一下将山中白狼打杀殆尽,那么,白狼失去了霸主地位,自然会有其他的动物一跃而上。举个例子,白狼杀尽,猛虎出现,我们又去打杀猛虎,猛虎没了,又会有棕熊……”
“如此一来,等杀尽山中对我们有威胁的野兽后,你就会发现
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