她要卖的小吃也很简单,就是手抓饼。
做法简单,用的东西也不多,最重要的是成本不高。
而且因父母的早逝,何小瑶虽然有哥哥照顾,没受过什么大苦,但穷人的孩子早当家,家里一应的家务事,都是她全包的,因此她的厨艺也还算是不错。
既然心下已经有了决定,阿瑶很快也就忙活起来。
只用了一天的时间,便已经把所有的东西都准备齐全,到了晚上,率先的做了一些,让何大成尝尝。
这一尝,何大成就有些停不下来,更是对着阿瑶伸出了大拇指,“小妹,你这做的卷饼,味道简直是绝了,生意一定会好的。”
“那就谢谢大哥的吉言了。”阿瑶弯了弯眉眼。
第二天,
阿瑶早早的去了镇子上,毕竟是吃食,在村子里消费水平不高,买吃食的就更少,她从一开始就没想过要在村子里卖。
镇子上就不同。
虽然也不算是多繁华,但比起村子里,那强的可还不是一星半点。
刚开始的时候,买的人还不多,但味道好,又是在镇子上唯一一家工厂门前,卖的价格也十分亲民,最开始卖的人还会附赠送一碗绿豆汤。
因此,不到两个小时的时间,她准备好的约一百个饼子,便已经销售一空,不少闻讯而来,却没有买到的人,还抱怨阿瑶准备的太少了。
阿瑶蹬着三轮回去了。
回到家里,细算了一下,去掉成本后,她净赚将近二十块。
可以说是对半赚的。
对此,阿瑶很满意,照这么下去的话,她的假期还有接近三个月的时间,足够她赚钱自己上大学所用的学费和生活费用了。
晚上,
何大哥下工回来,知道阿瑶两个小时就赚了二十块,那叫一个吃惊,要知道他累死累活干一天,工资也没这么高。
看着何大哥羡慕的眼神。
阿瑶眼珠子一转,顿时也有了新的想法。
她是不打算让何大哥搬砖提泥一辈子的,学一门手艺,对眼下的他是最好的选择。
何大成的厨艺,虽说仅限于把东西做熟。
但她也不打算让他精通,只需要学会一个,做为他日后的独家招牌就行了。
尤其是像是手抓饼这样,技术含量不高,最重要的就是两点,就是饼胚和刷的酱料,只要学会这两点,像是其他的配菜,只要新鲜干净就可以了。
阿瑶把自己这个想法和何大哥说了一遍。
“这能行吗?”何大成虽然是有些心动,但多年养成的性子,让他还是有些犹豫不决。
阿瑶道:“不如这样,你和刚叔请一天假,先跟我一起去看看,再做决定行吗?”
“……成。”何大哥犹豫了好半天,想着阿瑶做出的饼的味道,最后才决定试一试。
若是不行,也就是耽搁一天罢了,家里也能负担得起。
对于何大哥的犹豫,阿瑶很是能理解,毕竟对他来说,一旦彻底的辞掉刚叔那边的小工的话,那就意味着放弃了几百块钱,这可是家里最大的收入。
不过她是有能力说服何大哥的。
……
因为有何大哥的帮忙,阿瑶在第二天准备了更多的饼胚,并且天刚亮,便已经到了镇子上。
还在昨天的老位置。
因为有了昨天的宣传,附近不少人都知道,阿瑶做的卷饼,那可是一绝,就连附赠的绿豆汤,也不知道怎么熬的,都比自家熬的要香甜好喝。
所以她才站在那里,便有人过来买饼。
然后,她就开始忙碌了起来。
一直到工厂里开始上班,她才清闲下来,就这一个小时的时间,阿瑶做饼的手都没有停,何大哥也只有帮忙收钱和给人舀绿豆汤。
带过来的饼胚,已经去了小半。。
这里没生意,便去了镇子中心,最一开始也是没人光顾,但阿瑶做了三个,切成小块,免费送给来人品尝,大家都是报着免费的东西,不吃白不吃的想法。
自然就没有拒绝的。
这一尝,少不得要买上一个。
还不到中午的时间,所有的饼胚便已经没了。
回到家里,何大哥看着手里的钱,深思有些恍然,心里不由自主的冒出了一种。
原来赚钱这么简单吗?
作者有话要说: 更新
第210章 悲催女
阿瑶看着神情里是掩饰不住惊讶的何大成, 笑道:“大哥, 我没骗你吧, 做这个真的很赚钱。要不, 你跟着我学做卷饼吧?”
“是不错。”何大成看着面前的钱, 不能违心的说做小商贩不好,但自从何家父母过世, 已经过去七八年的时间,他都已经习惯了现在的生活,若是让他一下辞掉刚叔那边的‘固定’工作,跟着做这个, 他还是有些犹豫。
虽然今天他们赚了好几十块钱。
但是那是妹妹的手艺好, 做的饼好吃, 但他的手艺却很一般,若是跟着妹妹学做饼的话,未必能学会。
就是考虑的太多,何大成面对阿瑶的话, 也不敢第一时间答应下来,心里还是有所犹豫,“……做生意不是那么简单的事, 我也不会做饭,你让我再好好想想?”
“恩。”阿瑶是知道何大成的性格, 也没想过一下就能成,反正还有两个月的时间,就是慢慢磨, 她也能磨得何大成答应下来,“你先好好考虑着,我去准备明天要用的东西了。”
说着就起身离开。
徒留何大成坐在那里纠结,他是知道小商贩赚钱的,要不然当初何家父母也不会成为村子里第一个住上红砖房,还买了电视机的人家,只可惜,他们出了事故,早早的没了。
不然的话,他们家绝对是村子里第一个万元户。
既然妹妹有这样的手艺,就他今天跟着妹妹出去的一天看来,这门生意也确实的赚钱,不如,他就跟着妹妹干。
至于厨艺的话,不好可以练,有妹妹手把手的教导,他还不信自己学不会,毕竟他今天看了一天,看起来好像没那么复杂。
但是,刚叔那边……
阿瑶才不管何大成的心里是如何的纠结。
反正话她已经和何大成说了,至于想不想做?有没有那么个决心?舍不舍得刚叔那边的活,这就不是她能替何大成做主的了。
在这样的大热天里,累了大半天的时间,她的身上早就出了一身的汗渍,身上黏腻腻的,很是不舒服。
如今天大地大,都不如她洗澡大。
冲了个澡,阿瑶便午睡去了,毕竟今天起的太早了。
等到她午睡醒过来,何大成经过了将近两个多小时的纠结,也做出了自己的决定,“小妹,我是想着,刚叔那边这两个月刚好需要的人不是很多,我就先请假,跟着你学做卷饼,若是能成,我就去给刚叔赔罪,彻底不干了。若是不行的话,也能有个退路,你说呢?”
“恩,挺好的。”阿瑶的心里是有点不赞同,觉得何大成是太过小心了一些,不过也知道何大成的性格就是如此,自然也不会多说什么。
何大成高兴道:“那就这么说定了。这样,你做饭,我先到刚叔家里走一趟,和他说一声。”
“好。”
没多久,何大成便喜滋滋的回来了,说是刚叔答应了。
阿瑶对这个没觉得意外,刚叔所带领的建筑工队,名气已经在十里八村给打出来了,压根就不缺少干活的人,何大成也不是瓦匠工或是砌墙工,就只是个搬砖提泥的。
这样的小工,多的去,也不差他一个。
……
接下来的半个月,何大成都是跟着阿瑶到镇子上去卖饼,伴随着口口相传,阿瑶的卷饼生意已经彻底的上了轨道,每天只要三轮车停在那里,便已经有客人上门了。
每天带过去的三百多个的饼胚,都会在两个小时内销售一空。
看的附近一起做生意的其他小商贩,羡慕不已,但也没办法,谁让人家的味道好。
这一日,
收摊回家的路上。
何大成问起,“小妹,咱们的生意这么好,为啥不多做点?这样也能多卖一些?”想到这段时间,不少人都抱怨他们的饼做得少,都买不到。
“现在天气热,刷饼的酱料不经放,一旦超过三个小时,就容易酸掉,味道就不好了。做生意,尤其是我们做的还是吃食的生意,味道一定要保证,不然下次就没人再买了。”阿瑶义正言辞的说道。
如今天气热,酱料容易发酸,这个是真的,但也没有三个小时就不能用地步,放上个一天半天,还是没问题的。不过对她来说,赚钱虽然重要,但身体更重要,这大热天的,她才不愿意在太阳底下站一天呢。
何大成点头:“原来如此!”
他是个实诚的人,就是听了阿瑶这样的话,才会坚持,酱料一定要新鲜,超过三个小时的就不能用。
虽然说是轴了一些,不过却也最大限度的保证味道。
何家卷饼,成了这一带小孩子不少人记忆里的美食,甚至因为何大成的实诚,一直到多年以后,卷饼的味道,也都没变。
阿瑶和何大成这段时间忙着卖卷饼,每天都忙忙碌碌的,顾不上其他的事。
而何大成在经过了这段时间,也确定了跟着阿瑶学做卷饼的想法,为此,他还特意买了一瓶好酒和两盒烟并一些点心,给刚叔送了过去,答谢他这么多年来对自己的照顾。
若不是他的话,自己也不能把妹妹养大。
并且也说了,自己打算做点小生意,不再干小工了。
对此,刚叔自然不意外,毕竟何大成第一次和他请假的时候,就已经说过原因了。况且都在一个村子住着,他也是知道,何大成这段时间跟着阿瑶一起到镇子上卖卷饼,还给他送了几次。
味道确实好。
如今他既是有了这门生意,不干了,倒也正常。
……
“何小瑶在家吗?”
这一日,阿瑶和何大成刚刚出摊回来,便听到了一个中年男子的声音。
“谁啊?”何大成立刻走了出去。
便看到阿瑶的班主任站在了家门口,当即便迎了上去,“是魏老师,您快点进来,天气热,小心暑气。”说着又对着屋子里喊道,“小妹,你快出来,魏老师来了。”
第189节
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