“大妹子,你们,这是卖的炒面是吗?真香。”
听到说话声,穆清媱和邱氏同时转身,看是旁边摊位的那位大娘。
她在跟邱氏说话,眼神还隐晦的往穆清媱身上瞥。
这么半天时间,她看的很清楚。
都是穆清媱在炒面,邱氏就是在打下手。
只是,穆清媱就是个丫头,她肯定要和邱氏这个长辈搭话。
邱氏看到来人,笑着点头,“是炒面,我家小丫头想出来的吃法,现在看来还是不错的。”
“这哪里是不错啊,简直是大火啊,这半个多时辰就没停下来过。”
得挣多少银子啊?
这刚开始搭话,她也不好意思多说,就是感慨,心里还有点嫉妒。
“大姐,您这是说笑了,我们早上来的时候看您摊位前人也没断过,生意也特别好。”
“没有没有,我们这包子可没你们的面条值钱。”
包子一文钱一个,一般人吃两个就够了,哪有她们这十文一盘的面条值钱啊。
“大姐可别这么说。哦,说了这么半天,我还没介绍自己呢,我姓邱,大家都叫我邱氏,大姐怎么称呼?”
“我家男人姓顾,你叫我顾大姐就行。”
“好,顾大姐,以后咱们就是邻居了,还请多多照顾。”
“一定一定。”
简单寒暄了几句,摊上又来了一批客人,邱氏也就顾不得和她聊天了。
顾氏看此,干笑了几声,慢慢退回自己摊位前。
她现在就庆幸穆清媱家早上不开门,这要是开门了,哪里还有她这小摊的生意啊。
“小姑娘,你手艺真不错,这面条可是我吃过最好吃的了。”
好多顾客吃完都对穆清媱说这么一句话。
穆清媱也是热情的回应一下,招呼他们下次过来吃。
刚果正午的时候,在忙了一阵之后,穆清媱看到从不远处摊子走近的衙役杜元。
就是那天在县衙看到的那位衙差。
杜元走到穆清媱家摊位前,看了坐满客人的六张桌子,脸上露出惊讶的表情,随后看向掌勺的穆清媱。
走到跟前,语气不无惊奇,“你这小丫头可以呀,我从远处过来,还以为这里是哪家老摊位呢,这可是太火了。”
“衙差大哥,您这是巡逻呢?”穆清媱这一中午听了太多人说类似的话。
听杜元这么说,她就直接笑,然后把话扯到杜元身上。
“对,我每日都会走好几圈看看。”杜元点头,还伸头看了看客人在吃的面,“你这面条给我也来一份。”
“好,衙差大哥喜欢什么口味的,猪肉,鸡肉,兔肉?”
“那就兔肉的。”
“好,您稍等一下。”穆清媱招呼他一声开始动作。
杜元站在边上没走,看穆清媱四人身上穿着白色的围裙,忍不住好奇的问,“你们这外面的大褂怎么都用白色的?”
“这样比较干净,哪里有脏东西一下就能看出来,可以及时清洗。”
今日有好多客人也问同样的问题。
可能对古人来说穿白色的大褂是不吉利的吧,所以好多人都忍不住的问一句。
“原来是这样。你这想法挺好,这样看上去是很干净。”
“嗯。衙差大哥要不要找位置先坐下,我这边马上就好。”
“行。”杜元扫了一眼桌子,有几个空位,转身朝其中一个走过去。
邱氏刚好把面递过来。
穆清媱过了凉水之后倒进锅里炒。
不多久,一大盘金黄诱人,香喷喷的炒面端到杜元跟前。
杜元吃了一口,还没咽下就直点头。
“好吃。”
旁边的客人刚好把面吃完,听杜元的夸赞,忍不住接话道,“可不是好吃吗?这一盘那么多肉,那么多油,还是十文钱一份。不过,也值了。”
“十文啊,比我想的贵了那么一点。”
“对您杜衙差来说,这十文肯定不算什么。”那客人站起身,“您先吃着,我去给铜板了。”
“好。”
穆清媱隐隐约约听着两人说话,感觉客人们见到杜元这个衙差没有任何情绪,都是如常的跟他闲聊。
看来,杜元这个人很是亲民,应该没有架子,也没有一般衙差的强横。
还有,以后要写个牌子,把价格和口味贴出来,以防有不问价格直接要了之后再嫌贵的。
又忙了一阵,杜元吃完之后,掏着荷包往这边走。
穆清媱不等他将铜板拿出来就对他说:“衙差大哥,这碗面我请您吃了,您不用给铜板。”
“不行,这不合适。”
“真的不用了,这些可都是我们自己做的,没有多少本钱,请您吃一碗面,还请您以后多多照顾。”
穆清媱不是想要贿赂他,主要觉得杜元这个人不错,和他打好关系肯定没有坏处。
杜元也不再客气,他对穆清媱印象也不错。
小小年纪就很有主见,现在见她带着娘和姐姐自己出来做生意,也算是有几分胆色的。
不是为了占便宜,吃这一碗面,以后多多照顾母女四人就是了。
“那行,这次我就不给你银子了,以后过来你可别不收银子。”
“好,今日是开张,当我请您吃的。”
“行,你以后叫我杜大哥就行,不用那么见外。”
穆清媱顺势点头应下,叫了一声,“杜大哥。”
杜元笑了笑,看她们后面的大板车,还有一堆东西,想了想,又接着开口:“对了,你看你们这么多碗盆和桌椅,每日来回拉着也不方便,要不要放在斜角的瞎老伯家。”
穆清媱顺着杜元指的方向看去。
是不远处的一家青色木门,就在胡同里的第二排,这个方向刚好能看到那家大门。
穆清媱不明白什么意思,看向杜元。
杜元也没有藏着的意思,“是这样,那院子里就住着一个瞎眼的老伯。他年轻时是做生意的,后来老婆和孩子都出了意外,他眼睛也瞎了。这么些年就是周围的邻居接济着过来的。”
说到这里,杜元叹了口气,“他一个人,没有什么收入来源,我想着看看能不能把他院子里的小屋租出去,每个月好歹能有点收入。”
“这样啊。”
“对。我看你们东西那么多,如果有这个想法,可以放在他那里,刚好离的那么近。”
这街上的商户大部分都是镇上的,很少有人愿意多花铜板放那么点根本不碍事的东西。
穆清媱听完这情况,想也没想的点头,“没问题,我们就把桌椅和碗筷之类的放在那老伯家吧,这样我们家驴子也能轻松点。”
“哈哈,真的呀,那太好了,我现在就去给老伯说一声。”杜元说着话就要走。
“杜大哥,等等。”穆清媱喊住他。
“怎么了?”
“我炒一份面,您给带过去吧。跟老伯说,我们再过一个时辰左右就收摊,到时候直接过去。”
“呃~行。小丫头,我果然没看错你,是个好的。”
杜元看穆清媱的眼神都变了几分。
邱氏听着两人对话,在穆清媱话落之后,想也没想的去切了面条,煮面。
她们在一无所有的时候,也是靠着邻居的接济过来的。
现在她们还有能力赚钱,帮别人一把也是应该的。
穆清媱将炒好的面给杜元,看着他离开。
“娘,这里的衙差都这么好吗?”穆清媱总觉得不应该这样。
在她印象里,这种时代的官府都是霸凌的。
一般百姓看到官差都是害怕的。
邱氏摇头,“娘也不知道。”
她也觉得杜元和一般的官差不一样。
关键是她也是第一次和衙役这般接触,也不了解那么多事。
一个过来付钱的客人听到母女俩对话,为她们解惑。
“你们这是遇到好的了。杜元可是咱们县城最好的衙差了。”
“哦?是吗?”
“那当然。县衙的衙差哪个不是跟大爷似的,百姓见了都绕着走。也只有杜元是真的为百姓着想了。”
那客人说完这句,也没再停留,扔下铜板就离开了。
穆清媱招呼了一声,看向胡同口的那扇门。
看来,她们还是很幸运的。
至少,在这条街上可以安心的做生意。
第三十七章 好衙差
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