“是么,那我得好好的尝尝夫人的手艺。”对于蔷薇的自信,轩辕允倒是没有怀疑。谁让他知道丫头的过往呢。
就在蔷薇几人收拾海鲜的时候,刘氏刚好从厨房里出来,“哟,夫人和姑娘们回来了?”
“是啊,大娘,我们还找到了很多海鲜呢?等收拾好了,一会儿咱们该蒸的蒸还炒的炒。肯定很好吃。”蔷薇说着的时候,眼神闪闪发亮,这种信号只有轩辕允能看得懂,那是一个吃货的标配。
“真的么?让我看看夫人都找到了什么?”刘氏不好意思打击蔷薇几人的热情,伸着头看了看水桶和盆里的东西,“呵呵,你们找的玩意还真不少,但是我得提前给夫人说一句,这些东西不可以吃的。我们这里的人都没有人吃过。”
“啊?你们不吃?这些全部都不吃?”蔷薇愣了下,要说花蛤不吃就不吃吧,其余的螃蟹青虾难道也不吃?还有这个生蚝,可都是有营养的好东西呢?
“刘大娘,既然不吃,你们村里的妇人为什么还要捡这些东西回家啊?”夏天看着手中正在清洗的生蚝,不解的开口。
“这个啊?这些海产不是给人吃的,我们捡回来也是等到晒干了,在磨成粉加到草料中喂猪喂鸡用的。”刘氏说着,一脸小心翼翼的看着蔷薇,就怕打消她们的积极性。让她们不好意思。
噗!
木云和夏天一脸错愕的看着自家兴致勃勃的夫人,当发现夫人也是一脸愣怔的时候,心里忍不住叹口气。夫人虽然看过很多书,但是到底没有实践过,虽然能食用,但是人和家畜还是不一样的。
看着几个丫头都盯着自己看,蔷薇很无奈的看着刘氏,“这些青虾和螃蟹你们怎么都没有想起来吃过?”
“呵呵,夫人说的青虾没有吃过,但是那种红色的大龙虾我们见过,但是没舍得吃,都卖了。至于这种青虾,确实都是喂鸡了。还有那种螃蟹,根本就没有什么肉可吃的·······”刘氏说着,看着蔷薇一副惋惜的神色,说到最后几乎就没有什么声音了。
蔷薇听着刘氏的解释,基本上也算知道了,怪不得沿海的生活条件这么落后,原来有很多东西都不知道。
☆、一千八百零六章 虐狗式示范
一千八百零六章 虐狗式示范
看着刘氏的表情,蔷薇还有什么不知道的,既然如此,她不介意给她们做一些示范,也好让她们知道,身为沿海人,一定要尽可能的利用大海,造福自己的肠胃。
“大娘,你们出海捕鱼难道除了鱼,其他的都不要么?”蔷薇看着刘氏,脸上的惋惜一点也没有隐藏。
“基本上是如此的的,海里的鱼类有很多,但凡长的奇形怪状的我们都不要。因为不知道能不能吃,有没有毒。夫人有所不知,以前倒也不是每人尝试过,就是因为吃死过人,我们才不敢随意的拿来用的。”
刘氏说起这些,似有似无的叹了口气。
“原来如此,吃东西向来都有讲究的,只要食用正确,就不会出问题。即便是你们认识的鱼类,如果食用不当,同样给身体带来害处。”
蔷薇说着,又开始重新给青虾挑线。“今天我们找到的东西,不但能吃,而且还很好吃,不信你们且看看,我们吃过会不会出问题?”
“对了,还请大娘给我们准备点辣椒,如果没有辣椒,茱萸也可以代替。其余的再备些生姜,花椒,醋,还有料酒之类的。如果家里没有,可以到邻居家买一点。”蔷薇在刘氏没有开口之前,就直接打消她即将劝出口的话,顺便让木云拿点散碎的银子给她。
“唉,好吧。”刘氏接过木云给的一粒散碎的银子还有几个铜板,才转身出去。
对于蔷薇的坚持,轩辕允一直是沉默的,他相信蔷薇不会做无用功。既然丫头说能吃,就绝对没有问题,在这点上,轩辕允是百分之百的相信。
经过半个时辰的忙碌清洗,终于把所有的准备工作都做完了。既然她们都没有吃过,蔷薇就准备自己亲自下厨。
鸡蛋生蚝肉加少许淀粉煎成饼。昨天的蛏子直接用葱姜蒜大火爆炒,至于那些中个的螃蟹,直接做成香辣蟹,再清灼个虾,用姜醋汁蘸料。
至于那几个大个的螃蟹,蔷薇则是直接清蒸了。
等蔷薇让人把菜端上桌,浓郁的味道立马吸引了全部的人员。特别是村长一家人,她们一脸惊讶的看着桌子上摆放的几个菜,虽然都是她们常见的东西,却从来没有人如此做过。
至于轩辕允和北风几个人,则是很淡定的接受了,反正王妃会做饭已经不稀奇了。不管什么东西,只要在她手中,总能变出新花样。
看着众人的样子,蔷薇很豪放的冲着北风一摆手,“把两张桌子拼在一起,桌子上的所有海鲜,大家一起品尝,然后给出建议。”蔷薇说着,已经和轩辕允一起招呼着村长坐了下来。
“这······这好么?”刘氏看了眼自家老头子,一脸的犹豫,但是刘氏的两个儿子却忍不住坐了下来。笑话,单是闻着,就忍不住流口水,她们一定得尝尝,这些个东西到底好不好吃?
刘村长看了眼轩辕允两人,又看了看桌子上的菜,心里估摸着应该够吃,“行了,也别拘束了,既然夫人邀请,咱们就都坐下,如果觉得好吃,回头就去海边多找一些回来,好好招待夫人。”
“哎!放心吧爹,我们一定会的。”如果真是好东西,她们一定多弄回家,说不定还能卖钱呢。
蔷薇夹起一只青虾,给自己这边的几个人做示范,“把头去掉,把皮剥掉,然后沾上姜醋汁,至于味道,自己品。”说着,蔷薇把自己弄好的虾递到轩辕允嘴边,“尝尝看,喜不喜欢?”
对于蔷薇送到嘴边的食物,轩辕允肯定不会拒绝,等他慢慢的嚼过之后,眼神亮亮的看着蔷薇,“很鲜!”
好吧,蔷薇和轩辕允两人虐着狗示范之后,碗里的青虾翁的一下就减少了一大半。众人都开始默默地效仿着蔷薇的步骤开始尝试。
对于她们的动作,蔷薇直接视而不见,立刻又拎起一个清蒸的大螃蟹放到自己盘子里,按照先后的顺序掀开后盖,把不能使用的蟹腮蟹心的位置去掉。把蟹黄露出来,之后,再淋上一点姜醋汁,用小勺把蟹黄挖出来送到轩辕允嘴边。
“来,再尝尝这个,喜不喜欢?”
看着金黄的蟹黄,轩辕允吃的毫不犹豫,“嗯,很香!”比着刚才的青虾,更美味。
之后蔷薇又在轩辕允的注视下,一一的拆卸螃蟹的各个零部件,直到把里面的蟹肉全部剃了出来,然后沾着酱汁送到轩辕允的嘴巴里。
蔷薇示范过后,轩辕允毫不犹豫的拿过来一个清蒸蟹,有样学样的开始拆卸整只螃蟹。当然,最后的肉肉都进了蔷薇的肚子。
被两人报销两个之后,其余的又被众人哄抢而空。
至于其余的几个菜,轩辕允挨个尝过之后,味道浓郁,辣味很足。很引人食欲。不但蔷薇这边的几个人喜欢,就连刘氏一家人也是一脸的惊叹。
看着大家吃的满头大汗,众人的心思不已,尤其是刘村长,他看着桌子上的空壳眼神热切。
没想到这些被他们嫌弃的东西竟然如此美味?早知道能吃,她们就不浪费了,就算不能卖掉,也能填自家肚子不是么?
“夫人,今天我们真是开眼了,以后我们渔民又多了几个进项。多亏了夫人示范。”
“这没什么,所有的新事物都需要咱们共同的摸索。就像这种蛏子,还有外面的那些文蛤花蛤,只要吐尽沙土,都是可以食用的,就算吃不完,也可以把里面的蛤肉挑出来,晒干存起来,等到需要的时候泡发即可。用文蛤烧汤,也是很美味的。”
蔷薇对于这些,倒是一点都没有藏私,只要教会渔民食用这些,以后的干货市场上就多些食材可供选择。
“夫人说的是,我们受教了,从今天起,我就让村里人都知道这种东西是可以吃的,以后我们也就多了一种吃食。就算以后饿肚子,有这个东西,也能坚持几天。”
☆、一千八百零七章 又有新点子
一千八百零七章 又有新点子
刘村长放下筷子,一脸诚恳的冲着蔷薇感谢。他是一村之长,想的也比一般的农妇宽一些。
“村长自己看着办即可,你们这里的景色不错,我和夫君准备在这里多住几天,大家刚好可以交流一下。”蔷薇对于村长的想法很感动,他能想到全村的人,而不是闷头发大财,就是难得的好村长。
“随时欢迎夫人住在刘家村,我们世代在此居住,一直都是靠打鱼为生,但是却很少食用过除去鱼类的其他东西,还是夫人见多识广,又为我们开拓了新的出路。老汉再次郑重谢过夫人的慷慨馈赠。”
刘村长一脸感激的看着轩辕允和蔷薇,直接鞠躬行礼。
“村长不必介意,我也是无意中在书上看到的。能帮到你们我很高兴。”蔷薇看了眼轩辕允,冲着他挑了下眉毛,好似再说,看吧,带我出来还是很有必要的吧?
“呵呵,夫人一看就是大富大贵之人。以后也自会吉人天相,大吉大利的。就算是夫人的无意之举,也是给我们百姓造了福,既然这些东西都是可以吃的,我们也就多一条活路。”刘氏看着蔷薇的态度,好话跟不要钱似的往外送,不管人家在不在意,但是于一般的百姓而言,必要的时候也是可以当成救命粮的。
再说,夫人说的这些海产,几乎到处都是,以前除了磨碎喂猪。现在连人都能吃,只要收集的够多,就算当成加菜吃,也能省下不少的粮食,更别说这些东西这么美味。她们怎么能轻易的错过?
“大娘说的我都不好意思了,这也是我看的书比较多比较杂而已。既然你们知道这些东西能吃,有空的话就去收集吧。”对于扯谎,蔷薇现在已经很淡定了。如果可以忽略轩辕允那种揶揄的目光,她有可能会表现的更淡定。
“那是当然,一会儿我就去跟村里的姐妹说一下,让大家尽可能的去收集,趁着天好,也容易晒干,还有不到两个月就要过年了,多准备一些,这个年总会好过一些的。”刘氏说着,一脸的感激,对于蔷薇要在这里多住几天也是相当的欢迎。
等蔷薇在刘家人注视下走出到沙滩上后,才有些心虚的舒了一口气,妈呀,面对这么感激的目光,她心里还是有点别扭的。
“怎么?丫头心虚了?”
轩辕允看着丫头下意识的抚在胸口的手,就知道丫头心里在想什么。不过他并没有提示,只是很好笑的看着她,眼眸中满满的都是宠溺。
“谁心虚了?我就是有点受不了她们的热情罢了。”蔷薇看着轩辕允一张欠扁的脸,忍不住撇了撇嘴,“你是不是看出来我说谎了?”
“这是善意的谎言不是么?再说,你确实也帮到了她们,这是事实,领他们的情也是理所应当。”轩辕允走到蔷薇身边,伸手拍了拍蔷薇的肩膀,好笑的解释了一句。
可能丫头永远也不知道,但凡她想说谎话的时候,右手总是会不经意间抚一下左侧的心脏,除了自我安慰,就是给自己打气。
“你说的没错,沿海就是太落后了。这些都是餐桌上最基本的一些海产品,不但物美价廉,营养也不差,对于渔民来说,确实多了一个进项。”蔷薇说着,眼神闪过亮光,“哎,你说我提前把这些吃食引进过来,算不算造福人类了?”
“哈哈······丫头的心还真大,你就不怕大话说多了容易闪舌头?”
轩辕允很无奈的摇摇头,刚才还是一脸别扭的样子呢。转眼之间,尾巴就翘了起来。这思维模式,转变的有点快,脑回路果然是不同的。
“切,这有什么,这两天我再接再厉,多为她们某些好处。我还就不信了,泱泱华夏,上下五千年,还不够改变渔民的生活现状。”
蔷薇昂着头,一副天不怕地不怕的神态,“大不了我去晏城开个海鲜酒楼,只要是渔民打来的海鲜,我全部收购,到时候再运往全国各地。简而单之的就把渔民的生活条件改善了,到时候,你不佩服我都不行。”
听着蔷薇一副夸夸其谈的样子,轩辕允的眸子闪了闪。“丫头想开海鲜酒楼?”这个倒是消耗海鲜的一个方法,如果运作成功,一定不比雅阁的销量差。
“啊?我暂时只是说一说!具体实施哪有这么简单?”蔷薇被轩辕允这么一问,心里愣怔一下,脸色有点不好意思,她就是被轩辕允给激的了,才会如此口无遮拦。
“我要说丫头的这个主意不错呢?”轩辕允看着蔷薇的神色,最终没忍住伸手捏了捏她的脸蛋。“我记得你会制冰不是么?”
“是啊,我都教会小棍子了······”蔷薇下意识的点点头,当她触及到轩辕允的眼眸时,脸色顿时就不一样了,“你的意识是说咱们真的可以把海鲜运到任何地方,给酒楼提供最新鲜的食材?”
“怎么了?不可以么?”轩辕允看着蔷薇激动的小眼神,“只要有冰,运到哪里都可以。而且还能保证食材新鲜。”
“确实是个很不错的主意,咱们只要在各个渔村设置收购点,能第一时间把渔民打捞上来的海鲜收购回来,直接冰冻运走,销路肯定不会差了。这样的话,就算咱们开个海鲜酒楼连锁店都不成问题。”
瞬间,蔷薇自动脑补了不少的东西,尤其是以后酒楼的火爆生意。那种数银子的快感,让蔷薇的双眼顿时变为两个弯弯的月牙。
“丫头,醒醒,哈喇子流出来了。”轩辕允很是无奈的提醒,再不提醒,丫头的眼睛很快就变成了两个金光闪闪的大元宝。
被轩辕允如此一说,蔷薇立马抬手擦了下嘴角。看着某人一脸戏谑的目光,才知道自己被耍了。
“······”蔷薇黑着脸,太过分了!
“哈哈······”轩辕允很不厚道的笑了,看丫头出糗,也是件愉悦身心的事儿。
☆、一千八百零八章 我这叫无私奉献
一千八百零八章 我这叫无私奉献
敢看自己笑话,蔷薇决定暂时绝交到晚餐时刻。蔷薇看着轩辕允,哼的一声,直接招呼着春枝几人带着工具,继续去海边淘宝。
至于轩辕允,她暂时坚决不理会!
当蔷薇和春枝拎着水桶再次来到那片礁石旁边的时候,这里已经有好几个妇人在铲生蚝了。
谁让刘氏把生蚝描述的太好吃了呢,简直就是天上有地下无的节奏。所以,众人想要尝试,当然第一时间就过来铲这些东西了。她们也想尝尝鲜。
通过刘氏的宣传,蔷薇一时间也成了村里的红人,大家看她的眼神都是充满了感激的。
一般在村里,谁家有个秘方什么的,都恨不得捂得严严的,就怕被别人知道了。断了自己家的财路,蔷薇倒好,直接把这些东西全部散播了出去,好像一点也不在乎似的。
所以,村里的人除了感激蔷薇的财大气粗不在乎之外,就剩心善了。
因此,只要和蔷薇主仆碰上,那些人都露出自认为最完美的笑容。
“夫人,您又过来摘牡蛎了?”有个妇人看到蔷薇手上拿着一个生蚝,立马客气的打招呼。
看着村里人的善意,蔷薇笑着应了,再次低头看着手中的生蚝,可不是么?生蚝的另一个名字就是牡蛎。
第636节
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