紧接着,面条在他的嘴里,仿佛是活着一样。
他每一次咀嚼,面条都会在嘴里,弹跳一次。
这样的体验,是他之前,不曾有过的!
他脸上,都带着些微微的惊讶之情。
而旁边的评委们,一看他的样子,便也开始,一一尝试了起来。
都被她所做的这道面,惊讶到了。
连翘在远处,看着他们的表情,以及刚才那面的柔韧度。
连翘就知道,她肯定会晋级了。
刚开始,连翘没有明白。
为什么会有做油泼面这样的题目。
现在想想,原来是要考验厨师的白案功夫。
最重要的,不是最后的那道油。
而是最开始,也是最初的面。
面的好坏,将会直接影响到这道菜的口感。
等到评委们,品尝完她的面之后。
紧接着,便是那个带着毡帽的男人。
他憨厚的,站了起来,朝着台上走去。
手里,还端着他做好的面。
走路健步如飞,结果,临上台的时候,还差点儿被绊倒……
连翘头上,不禁冒出了冷汗……
真的是为这个家伙,捏了一把汗啊!
这要是在临上台的时候摔倒,那就真的很冤了!
他上台之后,便把面,摆在了众位评委的面前。
脸上还在憨憨的笑着。
其中一个评委,随意的夹了一筷子他的面,放在了瓷碟上。
只是那么的轻轻一咬。
便顿时惊呼了起来。
人们低头一看他的碟子。
发现,刚才他咬断的那根面里,竟然还包着一层的肉酱。
不知道,他是什么时候,做的这个。
简直是让人惊叹。
除了这点之外,他的配菜,也很是吸引人。
别人,要么是葱蒜辣椒面,可是他的配菜里,竟然还有几种特殊的香料。
一看,就知道,是他们家乡的特产。
但是,正是这种让人耳目一新的感觉,会更加突出他的面来。
而最重要的,是他的那份心思。
谁能想到,在面条里,还能裹着别的东西!
……
其他的厨师,也只是都中规中矩的做了油泼面,不过,有的是在配菜上下了功夫,但是却并不突出。
所以,而第二组的获胜者,就是这两人。
这个时候,连翘才知道了他们的名字。
女的叫做王玉,男的,叫做敖宝山。
连翘默默的记下了他们的名字之后,便朝着陆鸿名那里看去。
他们是最后一组。
连翘倒是要看看,他究竟,是一个怎样的水平!
再次期间的小组赛,都没有引起连翘,太大的兴趣。
直到陆鸿名上场。
连翘看着他,缓缓的朝着场中走去。
而师傅白泽,则是低着头,亦步亦趋的跟着他。
在白泽紧紧握住的双拳中,连翘能感觉到,他心中的痛苦。
再也没有什么能比,必须‘帮助’自己的仇人,要难过的多……
连翘不禁,心里也是一阵难过,看着陆鸿名的眼神,也越发坚定了起来。
陆鸿名一上场,明显和他对决的对手们,一个个都垂头丧气了起来。
有的人,甚至还在低咒:“真是倒霉!怎么会和他一组!”
显然,大家对于陆鸿名,还是有一定的了解。
知道他的厨艺很厉害,而且,名气也大。
而此刻的陆鸿名,则仿佛是一位高手一般。
朝着众人,拱了拱拳,便站定在那里。
连翘在心里默念着:“一定要抽中一个难一点儿的题目啊……”
结果,评委们抽出题目的时候,主持人的脸色,都有些奇怪了起来。
连翘心里一喜。
嘿!
别真让她给猜中了。
要是陆鸿名,连小组赛这一关,都没有过去。
那就更别提之后的十强决赛了!
……
主持人迟疑了一下,这才宣布道:“本次小组赛的题目是:河豚。”
连翘一听到这个题目,便心里一紧。
接着,她安慰道自己,这又不是自己做,干嘛这么紧张。
于是,便朝着陆鸿名看了过去。
只见陆鸿名在听到这个任务的时候。
也是愣了一下。
紧接着,他的脸色,就是一厉。
拿出了刀,便开始互相的磨了起来。
而其他的厨师,则是一个个,紧张的互相对视着。
因为,这个河豚,它最让人忌惮的一点就是,它是有毒的。
没有经常处理过河豚的厨师,自己都不敢保证,自己做出来的,有没有毒。
有几个厨师,一听到这种任务,顿时打起了退堂鼓。
宣布退出了比赛。
因为,凡是做这种有毒的食材。
必须在呈上去之前,做这道菜的厨师,需要先尝一口,确定是否带有毒性。
这也是他们退出的原因。
总不能因为一个比赛,就把自己的小命,给搭进去啊!
最后,参加小组赛的厨师,只剩下了七个人。
大家的眼神,都有些紧张。
此刻,都情不自禁的看向了陆鸿名。
显然,在他们心里,陆鸿名此刻,更像是他们的动力。
毕竟,有人去带头尝试,总归是好的。
只见,陆鸿名转头,吩咐了白泽几句。
白泽,便开始拿起了旁边的河豚,处理了起来。
他先是把河豚的鱼嘴剪掉。
然后在杀的时候,一边冲着水,一边把里面的鱼血清理干净。
最后,把河豚鱼的皮,扒开放在一边。
这个时候,才轮到了陆鸿名去烹饪。
陆鸿名显然是要做红烧河豚。
所以材料上,倒也没有什么新奇的地方。
不过他有一点,有些新奇的地方,那就是在里面,还放了花雕和啤酒。
代替了料酒。
旁边的厨师们,等着看完了陆鸿名做的,这才小心翼翼的开始做了起来。
第350节
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