孟梓婳脸色一变,眼睛立刻就红了:“嫂子,我知道了,我不跟去了。”
孟梓婳说完转头就跑了,九娘来不及拉住她,连忙追出去,到院门口才拦下她:“梓婳,对不起,嫂子不该提起这事儿。你也别往心里去,你跟冷肃已经成亲了,生米煮成熟饭,谁也不能拆散你们。至于柳家那边,只要不去京都,不在他们眼皮底下晃,想必他们也不敢怎么样的。”
九娘满是歉意的握住孟梓婳的手,暗怪自己一时嘴快,拿这件事来说。
不过九娘也没想到孟梓婳对这件事反应这么大。
孟梓婳咬着唇,扯着嘴角露出一个苍白的笑,摇摇头,道:“嫂子别这么说。柳家隐瞒柳大公子的身体有恙这事儿虽有错,但我悔婚也不对,现在孟柳两家成了仇家,我确实不该去京都。之前是我考虑不周,还如此不懂事,想来央求嫂子带我一块去……是我该说对不起,嫂子莫怪我任性才是。”
九娘握了握孟梓婳的手,笑着道:“等以后有机会去别的地方游玩,再让冷肃带上你。这次便要委屈你留在家里了,回娘家好好陪陪你爹娘,我们尽量快些回来。”
孟梓婳点点头:“多谢嫂子!”
“这有什么好谢的,跟我也这般客气做什么?”九娘将孟梓婳又拉了回来,对她道:“之前那几道菜学得如何了?等会儿我要做些吃食,你留下来帮我一起做吧!”
“虽然做出来的比不上嫂子的做的好吃,不过冷肃说我已学到了六成,现在也不闹着要去饭堂吃了,都让我在家里做给他吃。”孟梓婳笑得有些腼腆羞涩,道:“嫂子要做什么吃食?我帮着你打下手,正好也可以学学。”
“想做些卤味。之前没有试过,也不知道能不能做出来。况且需要的配料不知道小成能不能买齐全,他还没回来。”九娘带着孟梓婳进了厨房,然后看向小七和楚磬,道:“地窖里还有些肉,我们先做辣味的肉条吧!肉不多,先做出来尝尝,若是好吃,明日便多做一些。”
听到有吃的,小七是最高兴的,撩了衣袖便跟着九娘下地窖去拿食材。
前两日猎了一头野猪,九娘将剔出来的骨头都留着,一并储藏在地窖里,打算每天炖一锅骨头汤或者熬骨头粥,营养又好喝,能补钙。
过两日便要去京都了,也不知道什么时候回来,这些骨头在地窖里放久了也会坏的。
九娘便将骨头都拿出来,大骨用来熬汤,熬一锅,送去饭堂给大家一起喝。排骨用来做椒盐排骨,也是先试做一些试吃,大家喜欢吃的话再去镇上多买写排骨回来做。
小七看着地窖里有几只拔了毛用盐腌过的野鸡,便问九娘:“嫂子,这个鸡要怎么吃?炖还是炒?不知道拿出去会不会容易坏,不然可以带几只在路上煮了吃。”
“炖或炒都行。小七若是想吃的话,等会儿拿两只上去。”九娘边用竹篮装骨头边道:“三五日就到了,路上还有饭馆,应该不用带太多食物的。”
小七点点头,道:“咱们走的是官道,道上会有驿站,我们来的时候就是在驿站歇脚的。”
说着,笑眯眯的朝九娘眨眨眼,道:“不过驿站的饭菜不好吃,那是实在饿得不行了才去吃的。咱们现在多备些吃食,路上便不用去驿站吃那些难吃的饭菜了,咱们自己架口锅煮都比那个美味百倍!”
九娘好笑的看了小七一眼,道:“出门在外能有口热饭热菜吃都已经很难得,你还挑嘴。”
小七摸了摸鼻子,撒娇般的笑道:“话是这么说,可我还是想吃嫂子做的饭菜嘛!”
“小嘴儿就是甜。”九娘捏捏小七的脸蛋,笑道:“行,咱们路上尽量都架锅自己煮吧!”
“嫂子真好!”小七甜甜一笑。
两人出了地窖,便看到小成回来了。
小成买了一大马车的食材,光是猪肉就买了一百斤,还有猪心猪肚猪脚,鸡爪鸭爪之类的,一共加起来有两百多斤,虽然都是按照九娘列的单子上买的,不过每一样都比九娘要求的多买了一倍……
小成带了两名“绝杀”的弟兄一起去,这会儿正在卸货,一筐筐的肉往厨房里搬,看到九娘走出来了,小成便有些心虚的低下头。
九娘看了看,皱着眉问小成:“怎么买了这么多?这两筐都是猪肉,加起来至少有一百斤了,我记得给你的单子上写的应该是五十斤……”
小成挠了挠头,干笑了两声,道:“我怕五十斤不够吃的,我便多买了些。”
按说他们“绝杀”弟兄什么苦都吃过,在军营时连草根树皮都啃过,只是自从来到杏花村后,嘴巴似乎也被养刁了,且又很久都没有吃过九娘亲手做的菜了,格外嘴馋,便想着多买一些,他们也能分到一些来吃。
九娘好笑又无奈的看了小成一眼,道:“行了,都搬去厨房吧!不过你们几个得留下来帮我干活,否则这么多食物,我们几个也忙不过来。”
“没问题!要做什么,嫂子尽管吩咐。”正在卸货的三个人立刻高兴的大声应了。
“将东西搬进去后,先一样一样的洗干净,猪肉切了……”九娘给他们分派任务,她则开始熬制卤料。
配料买没有买齐全,还差两种,应该不会太影响口感。
卤料一熬,满屋子的香气飘散出去,被风一吹,整个杏花村都香遍了。
楚东阳闻着这香味,便立刻回家了。
冷肃跟一起跟了过来,好久没蹭吃了呢!
苏霂直接用跑的,生怕慢了一步便抢不到吃似的。
村里不少人都闻着这味道寻来九娘家,脸皮厚的便直接开口问九娘要一些尝尝,脸皮薄的便只在一边看,想着学会了自己回家也做。
卤味做得很成功,加了辣椒,味道更好,鸡爪鸭爪刚刚卤好上桌,就被哄抢一空,九娘只尝到一个,连盘子都被他们端走了。
小七手快,端了一盘便躲在角落里,笑眯眯的慢慢啃。
小成也抢了一盘,一脸狗腿的将剩下的几个鸭爪送到楚东阳面前,道:“头儿,嫂子做的东西就是好吃,对吧?”
☆、第一百五十三章:各种美味小吃
楚东阳伸手接了小成递过来的盘子,勾着嘴角露出一个极淡的冷笑,目光微冷,道:“嗯,确实很好吃。”
“那明日我再去多买……”小成抬眼看向楚东阳,原本一脸讨好的笑立刻就消失了,后面的话也生生卡在喉咙里。
头儿这表情,好像有点吓人。
楚东阳脸色微沉,看着小成道:“你嫂子一个人做那么多吃食很辛苦,你们想吃就去买了自己做,不懂的地方可以去问她,但是别想缠着她给你们做。”
小成缩了缩脖子,胆颤心惊的应了。
九娘就站在一旁,看见楚东阳将小成训得大气都不敢出一下,顿时觉得好笑。
“我今日熬了很多卤料,明日将食材买回来洗干净,你们自己就可以卤,这个很简单的。”九娘笑着对小成道:“明日再多买些鸡爪鸭爪回来,还可以买整只的鸡鸭,按照我刚才的法子做,不过要熬久一些,入味才好吃。唔,家里的蛋好像也没有多少了,明日多买些蛋回来,卤蛋味道也很不错……”
小成脸上立刻就露出了灿烂的笑,道:“嫂子列个单子给我,我明日多带几个人去,将食材一并买回来。”
九娘看了楚东阳一眼,笑着朝小成点头:“好!”
小成高兴的转身走开了,九娘便走到楚东阳身边,挑着眉看着他:“相公为何还板着脸,是因为抢不到吃的,所以心里不高兴?等会儿我做好椒盐排骨,偷偷藏一盘留给相公吃?”
楚东阳握住九娘的手,微凉的指腹在她手心挠了两下,轻哼:“这些臭小子,越来越吃不得苦了,都是你惯的!”
“相公可真是冤枉死我了!我何时惯他们了?不过是一些吃食,买材料回来自己做的,又没费多少银子,多吃些也没什么!”九娘嗔怪的瞪了楚东阳一眼,道:“我若是每日只给他们喝一碗稀粥,又要让他们干重活累活,逼着他们每日出去赚银子回来交给我,赚不到银子就不让吃饭……恐怕相公第一个不放过我!”
“绝杀”那些人在楚东阳心目中的地位有多重,九娘再清楚不过了,他又是那么护犊子的性子,若是她待他们不好,楚东阳肯定会生气。
楚东阳听到九娘这话,有一瞬的愣怔,心头有一道暖意淌过,让他的心柔软得不得了,他侧脸深深的看着身边的女人,恨不得将她抱进怀中,紧紧的搂住不放……
得妻如此,夫复何求?
楚东阳被九娘这话感动得不行,眼眶都有些发热,他用力的握住九娘的手,声音有些低哑:“久久说得对,我不会放过你,这辈子都不会放过你!”
他盯着她看,眼底一片温柔,在心里默默的想:如若可能,下辈子、下下辈子……永生永世的不能放过,因为舍不得。
真像是霸道的宣誓啊!九娘心里甜蜜的想着,却故意装得一脸愁苦的叹啊叹:“看吧,我才是最可怜的那一个!‘绝杀’有一百名弟兄,我每一个都得照顾到,若是怠慢了谁,指不定又要说我偏心。唯独我最是可怜,这般累死累活也没人心疼我……”
“行了,晚上好好疼你。”楚东阳深邃的眼眸里闪过一抹笑意,手指在九娘的手心轻磨,一笔一划的写出两个字。
九娘原本还能装得从容淡定,可回味过来他写在自己手心是什么字,“唰”的一下脸就红成了猴屁股:“臭流氓!”
楚东阳像是没听到一般,拉着九娘的手走到灶台边,道:“还要做哪些?椒盐排骨?唔,怎么弄?你告诉我,我帮你一起做。”
之前小成和另两名“绝杀”的弟兄已经将排骨洗干净并砍成小段了,九娘用调制好的配料腌了两刻钟,等会儿裹上薄薄的一层面浆,下油锅炸到酥香。
“面浆还没有磨。”九娘说着,递给楚东阳一个碗,碗里装了用水泡得发胀的米,道:“用锅铲把子将这些米捣烂,捣成面浆。”
楚东阳还没接过来,青山便闪身过来,快一步拿走了碗,一脸认真的道:“这些小事就交给我们做吧!”
楚东阳斜眼看向青山,淡淡的道:“顺便找个人来帮你嫂子烧火。”
“不用找别人,我来烧火就行。”青山说着,三两下就将碗里的米捣成了浆,放到九娘面前,立刻蹲在灶台下,准备升火。
嫂子做好吃的时,烧火可是肥差啊,做出来的吃食都可以拈来尝尝。
楚东阳扫了青山一眼,便站在九娘身边,道:“还有什么事要做的,全都吩咐他们去做便是,不能让他们光吃东西不做事。”
九娘笑着睨着楚东阳,道:“行啦,他们能做的我肯定会吩咐他们做的,我又不是傻子,什么事情都往身子揽,那还不得累死我啊!再说我也只有两只手,事儿多了我也忙不过来的。”
乡亲们尝到了九娘做的卤鸡爪鸭爪,道了谢后便纷纷告辞回家了,况且那么多人挤在厨房里,连挪个步子都能踩到人,大伙儿脸皮再厚也不好意思再继续呆在这里。
这会儿厨房里只剩下“绝杀”的几名弟兄,楚越、苏霂、覃旻、小七、楚磬……还有九娘和楚东阳他们俩,都是自家人,楚东阳也不避嫌,直接搂住九娘的腰,在她脸颊上亲了亲,道:“若是有什么我能替你做的,你也无须跟我客气,尽管吩咐便是。累着你,我会心疼的。”
九娘觉得楚东阳真是越来越不要脸了,调戏自家娘子毫无压力啊!
“那相公在一旁看仔细些,等你学会做饭,以后厨房里的事情都交给你了。”九娘侧着脸挑着眉看着楚东阳,眼角眉梢都染了笑意,勾着唇笑得有些妩媚:“相公脸蛋好身材棒,若是再学会下厨,那便是三好相公,上得厅堂下的厨房,还有,床上也疯狂……”
最后一句,九娘刻意压低声音说的,自认为只有楚东阳能听到,孰不知“绝杀”的弟兄耳力极佳,将九娘方才说的话听得一清二楚,这会儿一个个低着头,肩膀一抽一抽的,正努力的憋着笑。
楚东阳的脸颊爬上两团可疑的红晕,他很快将脸别开,脸上的红晕便渐渐消退,目光森冷的朝那几个憋笑憋得十分痛苦的人扫去,沉声道:“不想干活是不是?”
弟兄们心肝一颤,立刻收敛表情,高声应了一句“不是!”便立刻埋头干活,脑子里却忍不住开始想象,头儿在床上疯狂时该是何等模样。
楚东阳再瞥了一眼正在饭桌上啃卤爪子啃得津津有味的几个人,轻咳了一声,道:“你们吃那么多,等会儿不用吃饭了么?”
楚越他们几个武功一般,耳力自然没有“绝杀”那些人好,况且又一直专心吃东西,根本没有注意到刚才发生了什么事儿。
小七将盘子里的最后一个鸡爪子成功抢到手,笑眯眯的对楚东阳道:“没关系,我们还吃得下很多。”
楚东阳抿了抿唇,便听到九娘低笑着道:“你们楚家的吃货真多。”
“我现在这般能吃,也都是久久惯出来的。以前在军营里,有什么吃什么,填饱肚子就行,现在却觉得任何人做的饭都没有久久做的可口美味,必定是久久将我嘴巴养刁了。”楚东阳故作苦恼的叹气,道:“若是久久哪天偷懒不想做饭,那我必定要挨饿肚子了。”
“啧!”九娘嗔了他一句,道:“相公这是拐着弯告诉我你不想学厨艺,不想下厨房做饭?”
楚东阳一本正经的摇头:“怎会不想学厨艺?我还想着学会了以后可以亲自下厨做东西给你跟孩子吃。”
“好!”九娘笑得眯了眼,又忍不住在楚东阳的手臂上掐了一记,嗔道:“油嘴滑舌!”
楚东阳和九娘两人在灶台边说话,青山在灶下烧火,离得近,就算不想听他们打情骂俏都不行,只好埋着头烧火,将灶口塞满了柴,火烧得旺旺的,锅里的油很快就冒热气了。
九娘刚才光顾着跟楚东阳说话,这会儿才注意到锅里的油太热了,便将楚东阳推到一边:“我炸排骨了,你站远一点,小心油星溅到你身上。青山将灶里的柴火取大半出来,火不必烧太旺……”
“……好!”青山连忙将柴火取了几根出来,火小了大半。
九娘正要将裹了面浆的排骨放进油锅,便被楚东阳拉倒一边:“久久,还是我来吧,你站到一边告诉我怎么做就行。”
她皮肤这么细嫩,被油星子溅到肯定要起泡,而自己皮糙肉厚的,就算是被砍一刀,只要不被砍死,对他来说都没事。
“……那行!”九娘也不跟他争着抢着,自觉的退后几步,道:“将裹了面浆的排骨一根一根的放进去,别让排骨粘到在一起……动作慢一点,轻一点,别将油溅出来……”
楚东阳依照九娘说的步骤做,排骨在油锅里滋滋作响,很快便能闻到肉香味。
“用那双长筷子将排骨翻一下身。”九娘在一旁指挥着楚东阳,等成排骨的色泽变得金黄,九娘便示意青山将灶里的柴火取出来,放到另外一个灶口里去:“排骨可以捞上来了,将油沥一干,我用另一口锅加工一下,这道椒盐排骨便可以上桌了。”
九娘将准备好的辣椒、蒜蓉、生姜、花椒等配料放进烧热的油锅里,将炸好的排骨倒进锅里翻炒片刻,便可出锅了。
“唔,好香!”准备起锅时小七便凑到灶台边了,这会儿闻着味儿又忍不住手指大动:“快端上饭桌,咱们一起品尝。”
“今日不用做饭了,光是吃这些就够了。”椒盐排骨分装了三大盘,九娘将它们端上桌后,先尝了一块,满意地点点头,色泽诱人,外酥里嫩,且里面的肉也十分入味。她最后的那道工序放了少许醋,便让排骨减了几分油腻。
第168节
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