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明太子海鲜拉面
这次出差主要亟待解决的有两个关键, 其中之一的追击任务在营救太宰出爆炸现场的那天夜晚,就经围堵的部下们汇报, 确认已经尽数剿灭了敌人而宣告正式完成, 但霜叶却还暂时不能停下脚步, 需要另外追回自己负责的那批‘货物’。
就算要穷追不舍,港黑也断然没有将自己原本该到手的好处拱手相让出去的道理。
由于之前就已经得知那班孩子被送往的位置, 隔天霜叶就订好了乘往博多的新干线车票,打算早点动身早点解决完事。
然而,她没想到身边那只绷带浪费装置就像块沾上了就扯不下来的口香糖似的,非要死皮赖脸地跟着她一同执行任务。
对此太宰给出的理由是:“我都跟小霜叶是那么亲密的关系了,你去哪里我也要去。”
听后霜叶的脑海则顿时忍不住涌现一句诸如‘你以为是小学女生, 连课间上洗手间都要手拉手一起去么’的吐槽, 可这句话最后还是硬生生被她塞回脑袋的回收站了。
毕竟她还真怕这么提醒了以后,要是他真的做出连一起上洗手间的时间都不打算放过这种骚操作, 霜叶不知道自己还能不能稳得住表情。
于是到最后,霜叶还是默认了这个家伙的随行,以免闹得他一个不高兴,就想方设法将自己打包成惊喜送到她面前——到时不用想象, 她绝对会因为手抖而做出将人脑袋摁进河里这类不可挽回的事迹。
接近五个小时的车程结束,他们终于正式落到了博多的土地。
走在北九州的街头那一刻,就深深感受到了与横滨那边城市的不同,周围有很多热情地说着博多方言的人,这种方言语调听起来较为温柔,而且词尾显得非常可爱, 好似在噘嘴撒娇般带着点烂漫的柔软,让人觉得颇有亲和感。
眼见时间来到正午,两人商量了一会,便决定先去解决当前的午饭。
离开车站后,他们就近选择了一家安静的面馆,这会的客流量不算太多,除了结伴而来的客人,大部分都体贴地相隔着两个空位,给其他人留有独自享用的空间。店面布置得很是简约和干净,头顶暖亮的灯光投照在颇有质感的原木桌椅上,营造出一种安心而又温暖的氛围。
说到博多的话,那自然是拉面最为出名,毕竟那是日本拉面店最多的地方,其次不得不提的特产则是明太子。
这次来到博多,他们索性就将两样全都尝试一遍,各自点了一份明太子拉面。
博多拉面一般主要以豚骨汤以及细面为原料制成,由于熬煮的猪骨中带有大量的胶原蛋白,浓而不腻、粘有骨胶的雪白汤面则成为了它的代表性特征。不过明太子拉面与传统的博多拉面不同,它的汤底呈现出的是一片鲜艳的红色,予人一种极其强烈的视觉冲击。
明太子实际上是用辣椒等香料来腌制的鳕鱼鱼籽,将整块明太子放置在拉面上,稍微弄碎一点拨开,颗粒状的血红鱼籽当即就与剁碎的辣椒化开在汤头里,飘逸出辛辣而又咸鲜的扑鼻香气。
厚切的特制叉烧、半凝固的温泉蛋、饱吸汤汁的笋干、烤熟的白芝麻粒以及海苔葱粒等配菜都铺盖在拉面的上方,搭配着红艳艳的汤面,还未吃就几乎能感应到自己的舌尖已经微微发烫。
两人都空腹了有段时间,这会没怎么多谈,就取过筷子直接开启了食用。
明太子拉面选择的是干面中极细的类型,这种面在经过制作时还需要多添一步干燥的过程,进而降低面条中所含的水分,相较之下会比其他面种的口感更硬。
不过这种硬口感显然会使得拉面嚼起来更有劲道,配合着醇厚的豚骨汤汁,拉面吸溜起来相当爽滑有弹性,尤其面条表面还附着了满满的骨胶原,尝着甚至有些微黏。
柔韧绵长的拉面好似在口腔里弹跳,咀嚼时反馈的丰富劲道万分回味无穷,同时醇厚的汤底品味起来也没有令人失望,刚入口时能明显感受到代表着豚骨的那股鲜美与浓郁,清香而不腻,仿佛所有骨头里的精髓都融入到了小小的一口汤内。
特制辣油的味道也不错,完全没有掩盖豚骨的汤味,反而更激发出了一层催人垂涎的火辣,顺利重新焕发出整片味蕾的兴奋因子,到了最后,那股明太子带来的海鲜味也紧随其上,缓缓渗入到了舌苔,前后两重辣味彼此融合夹击,交织出一片更为刺激的、辣到人浑身酥麻的禁忌快感。
不多时,整碗拉面就被霜叶吃得干干净净,她一边拿纸巾擦拭嘴角的残留,一边好似还在回味残留在舌尖上的余味。
按理说,常人吃这种拉面,哪怕在开着空调的环境里也会被辣度刺激得仿佛蒸桑拿一般浑身冒汗,然而唯有利索吃完的霜叶脸上依然一片光洁干爽,根本看不出有流汗的痕迹。
与之相比,身旁的少年那只吃了一半就伸出舌头用手扇风的模
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