不动,别想了。”
“我举不动可以由你来啊。”凤尾欢是铁了心要做顿味道好的,今天元景沂都提着饭碗出来跟这么多将士们一块儿吃饭了,他那么拼,自己也不能给他拖后腿。
这饭菜要是做的好吃,讲起来也是文王吩咐的,功劳还不是都记在他账上。凤尾欢一定要说服这个瓜哥。
只是瓜哥向来做惯了哥,哪里会听这么个小不点的,想都不想就回答:“你可拉倒吧,我听你指挥?”
“你忘了刚才文王说的话?今晚要让众位将士们吃得好些,我这可是帮你,做出来味道好,不还都是你的功劳,说不定文王还记你一大功呢?”凤尾欢诚恳道。
瓜哥犹豫起来,他可不太信任这个小家伙会甘心把功劳让给自己,这个阿尾,两只眼睛透亮晶莹,一看就是个鬼东西,可不能相信。
“不用,不用,蒸了这么些腊肉大家伙准就满意了,都多少日子没有沾过荤腥了,根本不会在意味道的。”瓜哥还是想着多一事不如少一事。
凤尾欢决不放弃:“那我去告诉文王,这是他让我来帮你们的,你这儿不让我帮,也不肯听我的,我让王爷评评理,看他怎么说。”说罢就气呼呼要走。
这阿尾刚才吃饭时跟王爷讲话的态度,一看就知道是王爷跟前的红人,瓜哥可不敢得罪他,自己还要混下去呢。
便拉住她:“好好好,你说怎么做,我就照着做,你小东西还跟我玩这一手啊,真是没劲儿。”他无可奈何道。
凤尾欢满意地笑道:“你放心吧,我保证让王爷夸你,不会和你抢功劳的。”
瓜哥挑了挑眉头:“是不是还是功劳且做着看吧,好了,您说吧,要让我干啥。”
“当然还是把所有的食材都洗干净了。”凤尾欢道。
瓜哥立刻指挥道:“听见没有,快干起来。”
大家伙顿时忙乱起来,凤尾欢也加入其中。待到洗干净后,又将青菜切了堆在筐子里备用。黄豆先泡在大水缸里备用。
而珍贵的腊肉也被切成中等大小的肉丁。
这儿的油十分珍贵,不到重要时刻几乎不会拿出来,凤尾欢也不敢奢望能用上许多。便让人先烧热了大铁锅,随后将腊肉放进铁锅里炒熟。
这活还得力气大的人来干,毕竟锅铲就犹如凤尾欢菜园子里铲地的铲子一般大小了。
瓜哥卷起袖子,亲自上阵,呲呲嚓嚓炒得热闹非凡,白色烟气上腾,把香味儿都传了出去。火头军的人自己都吞咽着口水。忍不住想象这肉到了嘴巴里该是个什么样的滋味呢。
腊肉炒熟以后,凤尾欢让瓜哥赶紧都给盛起来,但是不要将腊肉里滗出的油给盛出锅。尽管只有浅浅一层也留在国内。
那边黄豆也泡发了有一会儿了,凤尾欢叫人将黄豆统统倒入刚才炒腊肉的锅中,然后倒水进去,一直到水淹过黄豆一根手指那么高才停了。
“等水开了就用小火蒙煮好了,黄豆酥烂即可。”凤尾欢得意道。
瓜哥也看明白了她的用意,笑着道:“你还真是人小鬼大,一点小东西都要拿来用好。”
“那是,这破地方要什么没什么,外头的东西运进来又那么困难,要是有苍蝇我也得给它把腿卸了啃啃呢。”凤尾欢玩笑道。
瓜哥却并未笑,反而有些愧色:“你说的还真是有理,怎么觉得你像个娘们儿的,怪会过日子的还。”
凤尾欢不屑道:“切,你才娘们儿,咱们老爷们细心起来比谁差了。”
黄豆蒙煮到酥烂需要一点时间,趁着这点空闲大家随意聊了起来。
等锅里发出啦啦啦的声音,便知道是水已经收干了。
掀开锅盖,热气上来,黄豆香味儿铺面冲来,隐隐还有些腊肉的油香味儿。
瓜哥挑了一颗豆子入口,有种化在口中的酥感,吃的时候不觉得,咽下去以后唇齿间真有腊肉的香味儿:“嘿,真不错呢。”他让凤尾欢也来尝尝。
凤尾欢挑了一颗,尝过后笑着点头:“这都是瓜哥你的功劳啊。”
“哪有,哪有。”瓜哥红了脸,“咱们是实诚人,不敢胡说,这分明是你的主意,还是你聪明。”
凤尾欢指了青菜道:“把菜给炒了吧,然后时间也差不多了。”
瓜哥点了头,这回炒菜时他算是放了那么一点油。
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