精神饱满。
胖厨子刚到小厨房就看见凤尾欢正刷锅擦灶台,准备开始做饭。
“王妃要什么只管交代小的就是。”元景沂窜过去,夺过凤尾欢手中的抹布。
凤尾欢又一把夺回来:“你去替我取食材来,记好了,东西可是不少。”
胖厨子这方面可是老手,多少食材都是他亲自配备的,记东西是他拿手好戏。
“鹌鹑蛋二十个,鸡肉半斤、粟米三两、鸡蛋三个、再来一锅高汤,这是一份。再取牛乳一斤、鸡蛋一斤,栗子一斤,这是另一份。”凤尾欢说完,胖厨子细细又在脑子里过了一遍,便急匆匆出去了。
这边凤尾欢开始生火烧水。
胖厨子不到半个时辰就把东西全部取了回来,整整装满了一个大篮子:“王妃好久没有这么早起来做早饭了,今儿是什么好日子。”
“不是好日子就不能做好吃的了?”凤尾欢笑着反问,一遍将一斤还未剥壳的栗子倒入水中煮起来。
“嘿嘿,那倒是。王妃做早饭的日子就是好日子。”胖厨子乐呵呵的,跟在一旁听吩咐,“王妃今儿做的什么?”
“鹌鹑蛋粟米粥和栗子布丁。”凤尾欢说着便让胖厨子赶紧去烧火,自己则已经将鹌鹑蛋放入锅中蒸起来,又把鸡肉切成小丁,淹入调味料待用。又打了三个鸡蛋放在一旁待用。
一会儿鹌鹑蛋煮熟了,浸入凉水,等壳稍有冷却,又剥去蛋壳。
胖厨子已经把火烧旺,凤尾欢将高汤倒入锅内,又放入了粟米和鹌鹑蛋,煮了片刻后,搅拌了几下,继而放下鸡肉。盖上锅盖继续焖煮。
另一口锅里的栗子已经煮得酥烂,捞出来照旧用凉水浸泡过后,剥去外壳,凤尾欢叫胖厨子将栗子捣成栗子泥。
她自己则取了鸡蛋黄倒在一个盆中,放入糖,加入少许牛乳和淀粉一块儿搅拌。
又把剩下的牛乳熬煮开了,再把刚才拌好的鸡蛋液给倒进去,放在小煤炉上用小火烘着,一边搅拌直至微微沸腾,锅子里头的液体已经成了黄色的沙司。
又放入鸡蛋清不断搅拌,锅子里的黄沙司便很快成了白色的糊状,这时胖厨子也刚好磨好了栗子泥,凤尾欢倒入锅中,加入少许白糖、面粉,继续拌匀。
用小勺舀出来分别装入一个个小盅里头,再上大火蒸熟。
忙活一个多小时,一顿早饭已经出炉。
量比平时更多一些,凤尾欢盛了一大碗粥,又摆上两个栗子布丁,装入食盒内,教瓶瓶送去给凌风吃。
剩下的她才摆上桌子。
“你这是为我践行的意思?”元景沂洗漱完刚推开房门,就闻见了早饭的香气。
桌子上东西摆得不多,只有一样粥和一碟子布丁,可元景沂却看得明白,这里头费的功夫不少。
“以后这么吃的机会不多了。”凤尾欢盛了一碗粥递过去。
罐罐在旁边伺候,听了这话心里不安起来,却不好多问什么。
瓶瓶送了饭后很快就回来了,凤尾欢笑着问她:“凌风吃完了?”
“没,我放下了东西就回来了。”瓶瓶答道。
“怎么不等他吃完了再回来呢?”凤尾欢故意问道。
“啊?他一个大人又不用我喂他,再说还有春杏姐姐在那儿呢,用不着我。等下去收拾了就成。”瓶瓶说着不知怎么的脸红起来。
凤尾欢不再多说什么,让胖厨子去把大牛母子也喊来。
人都到齐了,她一碗一碗地盛了粥,又配上一块布丁,笑着道:“今天我特意多做了一些,咱们正好一块儿吃。你们都尝尝。”
元景沂那里已经吃完,他望着众人满脸不安,无所适从的样子,极为识趣地让了起来:“我先上朝去了,你们在这儿慢慢吃。”
众人听了向他行礼道别。
等元景沂走了,一众人的拘谨才算好了一些,凤尾欢平时跟他们在一块儿,本就有些没上没下的,因此呼啦一下都围上来问怎么了,好端端的,怎么特意一大清早来给这么多人做了早饭?
凤尾欢笑着道:“就是想做来吃,你们怎么全都大惊小怪的。”说完站起身来,让道:“你们坐着吃,我已经饱了。”
“王妃你不说这么回事,我们哪里有心情吃呢。”罐罐开口问道。她贴身伺候
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