早点尝到不是？

    再说厨房这边，阮爷爷吃完午饭撸起袖子就去了厨房，马森也不和他争，作为同好，还是很期待阮爷爷能够露一手的。

    刚刚进了厨房，看到搁在料理台上的猪皮，阮爷爷的浓眉就是挑了挑。他鼻子嗅了嗅，很快就找到了香味的来源，一边的砂锅里正煲着鸡汤。

    马森就看着阮爷爷在厨房里这里转转，那里晃晃的，很快就找到了所有要用的食材和调味料。案几上放着的就是猪肉皮、鸡汤、葱、姜片、八角、花椒、香叶、盐、生抽、糖、白酒。

    马森就是再笨，也知道老爷子这次的主要食材是猪皮了，话说这猪肉皮还是他从这猪后腿上起下来的，还准备留着做猪皮冻的，现在看来这老爷子有别的想法啊。

    看阮爷爷准备处理这猪皮了，马森也不磨蹭，继续上午没做好的事情。他买后腿肉就是准备回来将则瘦肉起出来做猪肉脯的。

    目的不就是为了胖爷爷吗？昨晚丫这么可怜，虽然中午的大骨汤他也没有少喝，但是马森想到昨晚胖爷爷的样子，心里还是有点不得劲儿。

    早上忙着处理别的事情，只来得及将这猪皮起了下来，这不马森开始起瘦肉了。他摸了摸猪腿骨所在的位置，随后运刀如飞，很快一条条的瘦肉就被他片了下来。

    阮爷爷忙里偷闲地看了马森一眼，也被马森这一手惊讶了下。他笑道：“小胖子这一手很溜啊！”

    别人都叫马森小胖子，也没说马森是谁，所以阮爷爷也跟着叫马森小胖子。长辈们这个称呼，马森是不痛不yǎng的，听着很亲切不是？

    马森头也不抬专心致志地，“做地多了，咱们这里这个剔骨的事情都是我来，熟练了就简单了。”

    阮爷爷连连点头，这不就是经过长期的练习才会掌握的水平吗？做哪一行都是不容易的，想要做到极致更是难上加难了。

    阮爷爷低头，不再去看马森，而是忙活着自己的事情。许医生坐在阮爷爷对面，他的怀里赫然是晚晚小包子。

    晟晟则是坐在许医生旁边的凳子上，许医生一边看着俩孩子，一边和阮爷爷说话。

    晟晟很喜欢许医生，他说许医生身上的中yào味很香，晚晚则是纯粹好奇阮爷爷的手艺，听说阮爷爷要在这里做饭，晚晚是怎么都不肯出厨房的，盛栖梧只能够让许医生帮忙照顾下，自己去办公室处理文件了。

    “当年你做这鸡汁皮冻的时候，我记得特别香，那个年月能够有什么好吃的啊，偶尔地吃一次猪皮都觉得好吃地不得了。”

    说到那个年代，阮爷爷也是心有戚戚焉：“那个时候是真困难啊，尤其是前面几年，树皮草根的，只要是能够填饱肚子，没有谁不吃的，那年头，填饱肚子都已经非常的困难了。”

    听着他们忆苦思甜，马森沉默着不说话，他没有从那个年代走过来，自然体会不到许医生和阮爷爷曾经的艰苦。

    但是他自己知道自己的生活，要不是师傅领他回去，他现在还不知道在哪里晃dàng呢。要说在没有跟着他师傅回去之前的日子，那也是缺衣少食，饥一餐饱一餐的。

    想到这里，马森的小眼睛就有点泛红，想着是不是抽时间回去看看他师傅？虽然他师傅嘴馋了些，抠门了些，有好吃的就想着吃独食等坏毛病。

    但是他师傅对他还是相当好的，不仅管他吃穿，还教会了他一身的好手艺，还给他安排了这么一份工作，所以马森对他师傅真的是发自内心的感激。

    说来到度假中心也有两年了，马森还真的没有回去过几次，电话打地倒是不少，这么一想，马森就决定哪天抽个时间回他师傅的小菜馆一趟？

    第九百八十八章 猪肉脯

    可这度假中心里就他一个厨师，别人都能请假，就他不能，他要是真的想回去看他师傅，还只能够是下午抽时间去，再在晚上吃饭前回来。

    这么一来，他能够回去的时间也比较紧了，来回也就是三四个小时的时间，马森这么想着就有点怨念了，他得去找盛栖梧让他涨工资的，别人好歹还有个休息时间呢，他这全年无休的