起床，盛爷爷去cāo场上和其他人一起晨练了，盛nǎinǎi则去了后厨。

    马森别看人比较懒散，但是对待自己的本职工作还是很上心的。盛nǎinǎi去的时候，马森已经在蒸包子了，nǎi黄包。

    马森这个人好吃，昨天从洛桐那边抠出来一筐鸡蛋，晚上就翻来覆去地在想这鸡蛋做什么好吃。后来睡梦中迷迷糊糊想到了nǎi黄包，丫五点没到就起床了，折腾做nǎi黄馅。

    这其实也不难，就是步骤稍微多了点。准备牛nǎi。鸡蛋、油、白糖和面粉，鸡蛋和白糖放在一起混合均匀后倒入牛nǎi，继续搅匀，用筛子过筛。

    分12次加入面粉，快速地搅拌，最后调入融化的黄油，

    放在蒸屉上，大火蒸。每隔5分钟后掀开盖子搅拌一次，一共蒸20分钟左右。

    自然冷却后会凝固成干爽的馅料，搓成条、均分成小剂子，nǎi黄馅就做好了。

    盛nǎinǎi到后厨的时候，面团已经发酵完，案板上摆放了许多均匀的小剂子。盛nǎinǎi就喜欢和马森说话，她也帮不上忙，干脆就一边看马森的动作，一边听马森说。

    马森在剂子里放入nǎi黄馅，用虎口将面皮缓缓地推了上去，在收口处多出来一小团面，将之摘下来即可。

    nǎi黄包都包好后，不是立即就上锅蒸的，而是要在蒸笼里静置15分钟，待它定型后再开大火蒸10分钟，美味的nǎi黄包就做好了。

    除了nǎi黄包，马森还做了鸡蛋饼、荷包蛋、鸡蛋羹、水煮蛋、茶叶蛋等等，可以说今天早上就是全蛋宴了。

    这是果园里的新鸡蛋，度假中心的人是最先尝到的，正当马森的早饭全都做好了，去晨练的大家都回来了。

    有鼻子尖的：“怎么这么甜啊？小胖子今天做什么好吃的了？”

    第三百五十七章 nǎi黄包

    小胖子是这些老人家对马森的爱称，只要吃过马森做的饭，没有谁会不爱上他，每天定时定点的这些老人就会到后厨来找吃的。

    今天闻到这股甜香味大家就有点受不了了，纷纷加快了步伐，盛老爷子走在最后，心里还在嘀咕，什么东西这么香啊。

    本来按照规矩，别人是不得随意进出后厨的，可惜盛栖梧这边真心没有这么多规矩，来疗养的这些人又都是好相处的。

    以前大家刚来的时候还都端着，吃饭都要端到餐厅里去，现在已经发展成了在后厨吃饭了，据说这样挤在一起热闹，有人气。

    这些老年人平时没少从马森这边抠东西，时时刻刻都关注着后厨。通常马森从洛桐这边得了什么好东西，后脚其他人就都跟在后面尝滋味了。

    马森也觉得没啥，他从洛桐那边拿东西是给钱的，但是这些人也没有白吃他的，也会给他钱，这一来一去的，马森的成本全都赚回来了，甚至还少有盈余。

    这期间，他只需要动动手，既赚了钱又饱了口福，一举两得。

    “真香啊，小胖子这手艺真心不错，以后谁嫁给他可是有福了。”

    “可不是，现在的年轻人都追求去外面吃，自己动手做饭的真心不多了。”

    “小胖子的手艺再好也要这原材料好，我看这鸡蛋真心不错！”

    “那倒是，估计小胖子又弄得小洛那边的，我家孙子今年上小学了，要不给他稍点蛋回去？”

    “你这么一说，我想起来了，我待会儿也去找小洛，我外孙女前几天还念叨说要吃果园的咸鸭蛋来着的。”

    “吸溜，”旁边传来吸溜口水的声音，“说到这咸鸭蛋是真好吃啊，蛋黄红红的，腌渍出来都冒油，就着一个咸鸭蛋我能够喝两碗粥。”

    “那是，现在咱们这边哪天早上不是吃咸鸭蛋？”

    马森是个见到好的食材就闲不住的人，果园里的鸡鸭鹅蛋被马森做成了咸蛋和松花蛋，来这里疗养的老人家每天早上都要吃咸蛋，用他们的话说就是，这咸鸭蛋真下饭。

    以前这些老人家也没少从洛桐这边往家里扒拉东西，果园里出了什么东西都瞒不过他们的眼睛。当然这些鸡鸭鹅蛋也是真的好，家里的大人孩子都喜欢吃。

    盛爷爷最后进的厨房，在他前面进来的几个