的差不多了丁国良他们冲向海边,在海滩上忙碌起来。
“哎!你们怎么不捡小梭鱼啊!捡回去,腌好后,放在铁锅里,烘烤一下酥脆好吃。”战常胜看着他们对海里游来游去的小梭鱼视若无睹,于是说道。
“姐夫,这小梭鱼开春的时候吃好吃,现在不好吃了。”丁国良看着满脸疑惑的他,解惑道,“这梭鱼是以水底泥土中的有机物为食物。春天,梭鱼刚从休眠期中苏醒,进食量少,体内干净,但到了夏季,梭鱼大量进食后,体内泥腥味过重、再便宜也没人吃,味道自然要差很多。它可是海边最难吃的鱼之一,如果不是我姐做的好吃,白给我都不吃!”
第529章腌菜
有丁国良他们的加入,很快篮子里就捡满了海鲜,满载而归。
丁妈做的鲜虾粥,配上杂粮煎饼,几道小菜,舒舒服服的吃了早餐。
吃完饭后,收拾干净餐桌,“咚咚……”敲门声响了起来。
“这时候谁来了。”战常胜自言自语地走过去开门道,看着门前提着大篮子的丁国栋道,“大舅子,吃了吗?”侧身让开。
“吃过了。”丁国栋走进来说道。
“你咋不过来吃呢!”战常胜埋怨他道,“你们食堂的饭菜能有家里的好。”
丁国栋笑了笑道,“我急着买它们。”
战常胜看着他篮子里的长豆角道,“菜园子里有豆角,你还买它做什么?”
“妈说要腌酸豆角,风干豆角,所以我一大早去早市把刚摘下来的最新鲜的豆角买了回来。”丁国栋提着篮子进来道,“妈我给你买来了。”
“大舅舅。”红缨从沙发上站起来道。
“乖!”丁国栋将篮子放在了八仙桌上。
“妈,您有时间腌制吗?”战常胜关上房门,跟在丁国栋的身后进了客厅道。
“趁着杏儿还没生,我赶紧腌起来,到了冬天你们就不用成天的白菜、萝卜、土豆了。”丁妈看着篮子里水灵灵的菜道,“品相都不错。”
“妈,用我们帮忙吗?”战常胜热心地问道。
“不用,这点小事,我经常做。”丁妈想起来道,“家里有腌菜的坛坛罐罐吗?”
“有!去年冬天杏儿腌白菜、萝卜,吃完了现在空了,用那些可以吧!”战常胜问道。
丁海杏出声道,“用是可以用,不过我冬天还怎么腌白菜、萝卜。”
“这还不简单,我有时间在给你弄去,反正去国营旧货市场,那些东西很便宜的。”战常胜立即就道。
丁海杏闻言喜笑颜开,心里盘算着不知道又能不能捡到什么好漏!
战常胜看着杏儿满脸的笑容的样子,于是说道,“杏儿听到我去买那些坛坛罐罐这么高兴。”
“那当然了。”丁海杏笑靥如花地看着他道
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