苏沐的悠闲日常 作者:秋阑珊
可是技术活,厨师的厨艺还能通过练习和学习提升,火头军可是实实在在的靠经验。你以为火烧着了就行了啊!以你的技术,别把火烧灭了就不错了啊!”苏沐很不客气的指出事实。顺便指了指灶里头的火,果然火焰已经在以肉眼可见的速度变暗了。
杨凡垂头丧气的走到旁边坐下。
对于厨房,陈昕自己很有自知之明,为了大家的生命安全,他从来都是离着厨房远远的,今天也是样,杨凡被苏沐从灶前赶走后,就去和陈昕做伴了。
碍事的家伙赶走了,苏沐可以很自如的控制灶堂里的柴火,虽然知道杨凡等人对于柴火灶点了解都没有,他用火灵力控制灶火不会被人发现,却也不想赌那点点可能性。
苏沐今天要做的是芋头咸饭。刘婷刘杰姐弟的速度并不慢,很快就将苏沐需要的五花肉,葱、蒜,芋头,香菇,胡萝卜等清洗出来了。
五花肉切片,葱、蒜切末,蒜苗切段,芋头和胡萝卜切丁,有精神力的精确控制,切出来的东西比那些经年的老厨师还要好看,苏沐自己很满意。
刘婷看得眼都直了。
“我还以为你说会做饭只是说说而已呢,原来你真的会呀!”
苏沐冲着刘婷露出了个迷之微笑,顿时将刘婷迷得五迷三道的。刘杰看不下去了,忍不住吐糟,“还说呢,小沐都会做饭,身为个女孩子,却连糖和盐都分不清楚,你也好意思说哟。”
刘婷不满,“还说我呢?小沐沐是你的同班同学,你看看你呀,读书比不上,家务活是点不沾手。唉!你说说,为什么小沐沐不是我的弟弟呢?”
“……”求刘杰的心里阴影面积……
苏沐不想理会这姐弟两个,话说,他真的不会做饭啊!说实话为啥没人信呢?
铁锅里倒上半盆桶装的油,烧热了之后,将芋头放进去先炸下,这样来,等到后边正式煮饭的时候,才不会整个全散出来了,不能成型。
做完了这些,将油盛出来,只留点底油,倒入五花肉炸,等炸到没油了就行,倒入香菇,胡萝卜翻炒,放点盐和酱油,最后再放米,翻炒几下,让米和调料,配料充分的拌匀,起锅,将所有食材全都放入电饭锅里,加水,开煮。
拍拍手,苏沐对于自己今天的表现还是很满意的,架式是学了个十足了,只希望味道也能好。本来苏老爷子想要亲自下厨,只是被苏沐以年纪大了,不能太过操劳为由给拦住了。在苏沐想来,如果中午这顿饭被他做坏了,大不了晚上让杨妈妈出手,他来烧火就是了。
好在苏沐担心的情况没有出现,大约二十分钟之后,电饭锅的指示灯跳到保温的状态,掀开锅盖,股极为霸道的米饭的香气弥漫整个厨房的空间。
“咕噜……”道不合时宜的声音从杨凡的肚子里传出来。
“太香了,不知不觉就饿了。”杨凡觉得自己应该解释下。
其实不止是杨凡,就连此时正在大厅里泡茶的几个大人也给勾过来了。
张文龙捂住嘴,这才开口,“别说杨小胖了,我都快要流口水了,苏小沐,你这手艺不错啊,以后还可以开家饭店啊。”
“去,尽出馊主意,小沐沐成绩那么好,不上大学,开什么饭店啊!”刘婷吐糟,“不过真的好香啊,就是不知道吃起来怎么样。”
苏沐本正经的点头,“没错,我先试下味道怎么样。”说完拿出碗筷,盛出点在碗底尝了口。
苏沐吃了口饭,却没有立即发表意见。
“怎么样?”林文乐实在受不了了,这味道真的让人受不了,他已经下了决定,不管这饭好不好吃,就冲着这味道,他也要好好的吃上顿!
“不错,挺好吃的。”苏沐终于开了尊口。“不过如果不是我技术不行,全程用柴灶烧的话,效果应该会好。”
众人不由得松了口气,还好没有让大家失望,至于苏沐说的效果好的话,众人只给了他个白眼,马后炮什么的,他们也会。
得了苏沐的肯定,杨凡就自动自发的找来碗筷,打算第个开吃。
双筷子夹住了杨凡的胖手,杨凡只觉得手上重如千斤,别说盛饭了,就是抬手都做不到,顿时吃了惊,“怎么了?”
“还不能吃!还有道工序没做。”苏沐撇撇嘴,这家伙,看到吃脑子就不会运转了。
苏沐不再理他,转身回到灶台前,重新点火,热锅,将刚才五花肉炸出来的猪油倒了点进去,放入葱蒜爆香,再加入蒜苗轻炒。很快香味就出来了,加上点盐,盛到米放的上头,重新将盖子盖上,三分钟后,苏沐终于宣布可以吃饭了。
所有人顿时觉得有如天籁啊,也顾不上形象问题了,时间筷子齐飞。好在苏老爷子有先见之明,早早的就准备了个超大号的电饭锅,若不然,这伙人的饭还真没办法次完成。
“想不到小沐的厨艺还不错呢,跟你杨妈妈也差不了。”杨爸爸脸感慨,转头就见林文乐拿着特大号的碗正在那里吃得欢,整张脸都快埋进碗里去了,“杨小凡!你能不能出息点啊!”
“小沐煮的太好吃了,老爸,以后放假有时间了,咱们还来啊!”杨凡难得施舍了个眼神给自家老爸,说出的话却让杨爸爸想要捂脸。
“当然可以了,等你放假的时候咱们再来。”杨妈妈很赞同杨凡的意见,她实在是太喜欢苏家庄了。
第31章
“小沐,我能不能把爷爷奶奶外公外婆也带来住上几天啊?”刘婷走到苏沐的身边小声的问。
苏沐抬起头,理所当然的说道:“当然可以啊,正好我外公个人住在这里我也不放心,有人陪着他也好。”
刘婷高兴了,“这里的空气这么好,老人们肯定会喜欢的!等我回去后就跟他们说。”
“还有我们!”其他几位家长不甘示弱,立即开口。开玩笑,每年老人家的医药费都是必须的支出,以苏家庄的情况来看,想来老人们来到这里根本就可以直接省下来了,再者说,苏老爷子可是著名的国医,老人们来这里住,实在是举两得啊。
“苏老,你们旁边的房子有人出租吗?或者出售也行啊。”张妈妈打起了苏家旁边的房子的主意。当然了,这也是因为已经有了个王老这位先例在那里摆着了,不然她也不敢开口这么问的。
“我对这个还真不知道了,这些房子原来都是苏家庄村民们建造的,只是最近这十几年来,村子里的人全都搬到城里去了,有些甚至搬到了帝都去,这些房子也就荒置了下来。如今想找人还真有点难,不过如果你们真的有心,我也可以帮你们问问。”苏老没把话说满,有人到这里来同他做
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