小地主（美食） 作者:血血

    燕白生和柳青梅也没有客气，虽然今天没有做什么事，也就来来回回的帮忙招待客人，做下跑堂，可人真的太了，累的不行。

    特别是脸都笑的僵硬了。

    “那球球，我们就先上去了。”

    燕白雪也跟着上去了。

    司臻寇示意沈卓也先上去，他和凌玖先留下来，端着各种配菜上去。

    雅间已经收拾干净了，这些火锅的配菜是燕白秋提前预留的部分，他早上说了要吃火锅，又是家人，可不能说话不算话。

    而且劳累了天了，是需要吃点好的。

    凌玖跟司臻寇先端上来的是些配菜和菌菇类，有小青菜，大白菜，包菜，菠菜，还有水灵灵的青菜，像菌菇有金针菇，香菇，平菇，蟹味菇，茶树菇，杏鲍菇等等，随后又端上了，切的很薄的，小肥牛肉，羊肉卷，猪肉卷，海带结，豆腐块，血旺，腐竹，千张，香干，之后有给端上了不少的丸子，鱼丸，肉丸，撒尿牛丸，藕丸子，萝卜丸等等。

    最后是燕白秋端上来的锅香气四溢的排骨汤锅底，还是麻辣口味的，因为大家都是比较喜欢吃辣的，燕白秋也没有含糊，各种作料放下放，又是自己人吃，汤汁都是原汁原味的，没有再添加其他的，大盆的完全端进来。

    燕白秋小心翼翼的端着，慢慢的倒入九宫格当中，将剩余的放在旁。

    “可以放菜进去了，会儿就可以吃，里面的排骨是熟的，现在也能吃。”燕白秋说着就往那锅里面添加各种喜欢吃的食材。

    那头司臻寇见汤底倒进去，手脚麻利，就把煤块点着。因为怕点不着，燕白秋就特意让人在灶膛每次留些火，用点燃的硬木头引火，这样就快了许。

    火点着之后，因为这汤底刚出锅，滚烫滚烫的，没久就开始沸腾了。

    桌子的人，沈卓和凌玖挨着，燕家人都相互贴着坐，大姐也没有客气，拿起筷子，彼此说道：“来，来，都别客气啊，忙了晚上了，都自己夹着吃啊。”

    火锅的汤底是排骨汤，用瓦罐熬制的，格外的香，排骨软烂，很有滋补的效果，，各种作料都是最后给的，这下在小火的加热当中，花椒的香味和麻，辣椒的辣气，还有各种芝麻酱，花生酱的香味融合，最后是燕白秋自己捣鼓的香辣酱的加入，简单的火锅却是有着莫大的吸引力。

    燕白生把自己喜欢的吃的白豆腐放入个小格子里，也不去管它，把目光放入另个格子，哪里有不少的香菇，此刻沸腾的汤汁，想滚不断的起起伏伏，他夹着块，吹了口气，就呼着气吃了起来。

    燕白生感叹道：“以前还真的是没有发现啊，吃火锅还能这么的过瘾。”香菇刚刚煮熟，很香有很滑嫩，汤底的辣味和麻味串进香菇里面，异常的美味。

    燕白雪正捞着她喜欢吃的丸子，嘴巴塞的满满的，因为辣劲儿上来，额头间冒出细细的汗珠子，脸颊也红红的。

    “是啊，吃起来很香，特别是鱼丸，以前的时候，我觉得就水煮好吃了，现在感觉吃火锅够味，辣的很过瘾啊。哥哥，以后每天都吃火锅好不好？”小姑娘撒娇了。

    燕白秋正捞些青菜吃，闻言笑了笑：“火锅是好吃，可也不能天天吃，要不，这样，每隔三天吃次。”而且，大家都是重口味的，喜欢吃辣的。

    燕白雪笑嘻嘻的：“那可是要说定了，过几天定要吃火锅啊。”

    柳青梅轻笑：“你这丫头，以前怎么看不出来，你这贪吃的模样。”

    燕白雪嘿嘿的低着头笑。

    凌玖和沈卓还没有跟燕白生他们说话，闷着头吃，其实他们也想说上两句，都个桌子的，而且对方还是长辈，就那么不说话，只顾着吃，很不好。

    最终还是沈卓打开话题，他面相看起来像个文弱的书生，也不像凌玖那样，老是酷酷的张脸。

    “球球，做菜很有天赋啊，像我以前在京城……”沈卓刚说，就被他家的大人狠狠的给了肘子，司臻寇的眼神里警告的意味很重。

    球球可是他才能叫的，你个外人怎么能叫？

    赶紧的给我改回来！

    将军，哦不，现在是屠户，占有欲满满的，点都不想听燕家以外的人喊燕白秋的小名。

    沈卓嘴角抽搐，看出了自家大人的小心眼，只能改回，还假装什么都没有发生的样子，接续笑呵呵的跟着燕白生唠嗑。

    “像以前我在京城那边，也吃过许的菜，滋味也是有好有坏，像白秋这样的水准的，京城也不过只有几家罢了，白秋这厨艺可是不得了啊。”沈卓说着好话讨好燕白生。

    那个父母不喜欢听别人夸奖自己的孩子呢。

    顿时，燕白生和柳青梅那脸上的笑容就堆积起来了。燕白生他以前就只是知道收地主，人较为老实，心性子也耿直，做人也比较直白，好爽，当即非常的受用。

    “哈哈，年轻人你说的不错啊，我家球球那厨艺就是不得了，那可不是夸的啊。”燕白生顿时美得冒泡了，整个人乐晕晕的。

    沈卓捞了些燕白生喜欢的菜放入他面前的碗里，道：“伯伯，你吃菜。”

    燕白生正高兴的劲儿，满脸通红，他对儿子其实要求还是挺高的，可惜，而且直不成器，并没有达到他想要的那种结果，以前好吃懒做，还要时不时的给擦屁股，从别人的嘴里听到的都是控诉，抱怨，有的语气特别不好，明着说什么好话，其实就是在讽刺。

    “哎呦，造孽啊，你们燕家还真的是可怜啊，怎么就出了这个东西啊。”

    “燕家祖上听说可是大户人家啊，你瞧瞧那土地，这么，燕白秋这种人，也是个祸害啊，真的是拖累了燕家啊。”

    “要是燕家没有燕白生这号人，估计在太和县也算是有头有脸的了，可怜的燕白生和柳青梅，尽是生出这个东西来，作孽啊作孽啊，把两个老的连累了……”

    ……

    以前都是听到这些，燕白生是气的不行，他能做的只能装作听不到，唯有柳青梅每次狠狠的骂了回去。

    球球再如何，再怎么没用，那也是他的儿子啊，他也有能力提供儿子吃喝，也没有花费别人的个铜板，怎么就那么不中听，而且球球就好吃懒做了些，又没有做什么作奸犯科的事。

    “我跟你说啊，我家球球小时候可乖了，可听话了，他虽然喜欢吃各种美食，可心眼特别的好。”

    沈卓默默的吃着东西，边符合着燕白生。

    燕白生聊着格外的带劲，他家球球真的长本事了，瞧瞧，这些菜，这个酒楼，可都是他家球球开的，虽然有半是那个屠户的功劳。

    “我家球球啊以前都不会做菜的，可是只从家里落魄了，我家球球就变好了，变得