小地主（美食） 作者:血血

    难得好物，每次留下来的那可都是精华，年份越是长久，那味道就跟酿造的酒样，越发的醇厚。

    燕白秋记得又次看那美食节目里面，是制作种酱板鸭，拍摄的时候很给力，酱板鸭光是看着，那冲击力很大，光是看节目，肚子就饿的不行。里面就播放主人翁介绍的，几代人代代相传下来的卤汁，也正是靠着那罐子的卤汁，把那店铺经营了几百年。

    好的卤汁次次的提炼，保留，无疑是笔隐形的财富。燕白秋想着，等着卤鸭做好了，看其味道如何，如果般的话，下次再提炼下，添加些作料，把卤汁做的好。

    经过不断的舀取，淋下，两个小时的时间，燕白秋胳膊早就酸疼的不行，锅内的卤汁也只剩下三分之，变得粘稠，卤鸭也终于大功告成了。

    只只的捞出来，可惜没有鸭架子，挂着晾干，只能放入干净的篮筐内。

    燕家人这两个小时，直备受煎熬，闻着卤鸭的香味，整整两个小时，那滋味实在是太难受了。各个都翘首以盼的等着燕白秋的句话呢。

    燕白秋挑出只肥的，那鸭子卤好之后，表皮圆润有光泽，红褐色，油光发亮，还冒着丝丝的热气，香味扑鼻，还没尝到，就已经让人忍不住想要去品尝。

    “好香啊，这鸭子还真的是绝了，怎么那么香。以前我也吃过鸭子的啊。”燕白生嘀咕着。

    以前吃的鸭子，也有烤熟后的，也有熬汤的，不至于这样馋嘴。

    燕白生抿了抿嘴唇，觉得自己真的是越活越回去了，跟小孩子似得，就想吃，嘴巴馋的厉害。

    “哥哥，你快点啊，我们等的天都黑了，鸭子熟了，是不是就可以开动了啊？”燕白雪急的不行。光是闻着那香味就闻乐晚上，偏偏，就是还不能吃，眼看着就出锅了，小丫头可是迫不及待了。

    燕白秋嘴巴也馋的很，这卤制的鸭子，以前他吃的少，在家去菜市场买，他很少有吃的份儿，都留给家里的弟弟吃，贪吃口，可是被训斥了许久。公司聚餐，偶尔能吃到，但是不能贪吃，给人留下坏的印象，而今有条件，自己动手做，味道也不输于那些卤菜馆子，燕白秋心里又高兴又满足。

    “别急，等我先把切好，这鸭子熟了，也飞不走。”买回的鸭子年份不长，算是比较嫩，又煮了两个小时，骨架都给煮的松软，切的时候格外好切，他的刀工不好，若是好，切成薄薄的边，沾着酱汁吃，那才够味。

    卤鸭切好，块块的，光是看模样，还是只整的，燕白秋切的细，也碎，这鸭子熟透了，即便是口不锋利的刀，切起来也丝毫不费力。

    “好了，可以吃了……”燕白秋刚吆喝，几只爪子飞快的伸过来，随后各自塞入嘴里，顿的猛吃。

    “唔，好吃，球球，趁着热气，快尝尝。”柳青梅抓到了只鸭翅膀，正吃的十分带劲，那鸭翅膀还是完整的只，卤汁都渗透到了里面，吃起来格外的够味，有点点麻麻辣辣的，但也不是很辣，吃完之后带有丝丝的甜味。

    若是以前，不说这翅膀了，只捡着有肉的地方吃，那皮看都不看眼，肥腻油厚，看起来就没有胃口，可今日的翅膀吃着格外的带味，吃了时候，稍微用力，里面的骨头都给吸了下来，吸允着骨头，麻麻的辣辣的，还别说，那滋味感觉比吃肉还要过瘾。

    燕白秋其实早就口水泛滥了，爱吃是种天性，特别是对于胃口好的人来说，那简直就是直本能的反应了。他捡了块鸭脖子，放入口中，细细的尝了尝，味道还是挺不错的，跟以前那些卤菜馆子里面卤味味道不相上下，不过倒还是没有那些大招牌店里面味道足。

    吃完之后，燕白秋也发现了，卤鸭不够辣，只有浅淡的丝辣味，后劲不足。鸭肉不够饱满，紧实了些，若是再软绵些，吃起来嫩嫩的，那就完美了，燕白秋细细的吃着，寻找不足之处。

    他吃的慢，块鸭脖子吃了几分钟，待再去拿第二块，只鸭子已经解决了大半，第二块塞入口中，燕白秋咀嚼着鸭肉，突然脑海内直悄无声息的系统发出了强烈的警告声。

    “警告！～警告！宿主过量饮食，请慎用，饮食过度，系统给予惩罚。”

    燕白秋嘴里含着的鸭肉吞也不是，吐也不是：“……”

    第51章 系统的惩罚

    燕白秋有点不相信，这是系统跟随他这么久以来，第次听到惩罚这回事。

    “真的有惩罚啊？”这煮了晚上的鸭子，也就吃了块啊，他现在嘴巴馋的要命。

    最为关键的是，他直都老老实实的遵循着系统的要求，每天都完成运动量不说，还额外的做了大量的运动。

    不到个月的时间，减去了将近五十斤的肉，贪吃点应该没事吧。

    “不能再块吗？”燕白秋手里拿着的是块鸭翅尖，正啃了口，可带劲了。虽然那味道是赶不上那种绝顶好吃的，但是比般摊子馆子的，还是强些。

    系统很冷酷的道：“不能。”

    燕家人个个吃的是满口流油，鸭子还是热乎的，香气还在，人吃起来也格外的香，只去掉毛，内脏将近三斤的鸭子，已经被瓜分，只剩下些周边零碎，如鸭腿，鸭头，还有点胸脯，背部。

    因为太好吃了，还是许久没有吃到大荤的燕家人，都下意识的埋头大吃，各自顾不上，柳青梅吃了差不，瞧见儿子正拿着鸭翅膀，很是迟疑的样子，不由的纳闷了。

    “球球，你怎么不吃了，看还有几块，趁着热乎，赶紧吃，可香了。”柳青梅催促道。

    燕白雪吃的也很满足，鸭子以前也吃过，也在店里吃过各种卤制的，炉子里面烤的也有，但是那味道总是差些，就鸭皮，她每次可是都嫌弃的扒掉了，这次却吃掉了。

    连她自己都很吃惊呢。

    “哥，这鸭肉真的很香啊，你那翅膀要是不吃给我吃吧。”燕白雪没有吃到翅膀，很是想吃。

    虽然没有吃饱，很想再切只来尝尝，可也知道那鸭子是要留着明日拿去卖掉的。

    柳青梅用指头敲了下小姑娘的额头，佯装发怒道：“怎么抢你哥哥的东西吃，这还不是有吗？”

    小姑娘看那案板上剩余的些鸭掌，鸭头就有些不想吃了，可忍不住嘴巴馋，还是捡了只拿来啃啃，入嘴，发现滋味还真是不错。

    “球球吃吧，别让你妹妹给抢去了。”柳青梅打趣。

    吃吧，吃吧，反正就块，他还不相信吃块，能长出少肉来。

    而且自己都瘦下午五十斤了，吃这么小块翅膀应该没有什么的吧。

    燕白秋这样对自己说，然后就有滋有味