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第四十八章

    史前有大厨 作者:夜半赏菊

    兰达跟在萨和布加身后,屁颠屁颠的帮忙兑水递皮子。

    高明揭开锅盖,加了盐的羊血已经凝固了,小心翼翼的割了块放到案板上,铁锅里加了水开始烧,等水烧开将案板上的羊血放到锅里煮。高明见还有工夫,想着要是熬汤就来不及了,当下准备换菜单,“中午吃涮锅,等咩咩血煮好,切成块,涮着辣椒锅定香!”

    要说兰达心头最爱就是板栗炖咕咕,那么紧跟其后就是涮锅了。听高明说吃涮锅,咽着口水,双眼期待的看着锅里正在煮的咩咩血,痴汉样子道:“咩咩血涮锅定好吃!”

    “你又没吃过怎么知道好不好吃?”高明打趣道。

    兰达脸狗腿样子,虎牙露着,笑道:“小明哥做什么都好吃!”

    这马屁拍的舒服,高明装模作样的拿了腔调,旁边的布加看着发笑。

    小火煮了半个小时,高明揭开锅盖看,上面浮了层血沫还有渣渣,不过整块羊血像是嫩豆腐样,很是紧致。手指轻轻戳了下,表面碎了,高明盖了锅盖,“再煮会。”

    兰达垂着脑袋,眼巴巴的盯着锅里看。

    趁着煮羊血的功夫,高明收拾了早上宰的咩咩,咩咩骨头和大王骨头分别放在木架子上,两藤框肉就放在洞口,木架子横铺的那层腊肉剩下些,高明将剩下的腊肉挂在上面,挤挤,底下的地方腾出来以后晾皮子用。

    转了身就看见兰达水汪汪的大眼睛瞅着他,高明想就明白了这家伙定是饿了。天色不早了,往常这个时候午饭已经吃到嘴了,今天确实晚了不少,下午还要捡柴火挖冬笋。

    “好了,应该可以了。”高明揭开锅盖,手指戳了戳,这次紧致有弹性,不像刚才稍稍碰就碎。端了铁锅,用木勺子小心捞着羊血到了案板上,q弹紧滑,卖相还真不错。“兰达铁锅洗了,少添点水,上次熬得大王汤还剩半壶,正好兑了吃涮锅。”晚上天气冷,不怕放怀。上次晚上喝了汤,四个人都跟发了春样,吓得高明再也没敢晚上煮了,铁壶了剩下半壶正好用来做高汤,省的熬了。

    兰达听可以开动,勤快的刷着锅,添了河水又将水壶里的大王汤全倒了进去,布加添了柴火,火势很旺。趁着这功夫,羊血已经切成块,腊肉野菜干还有羊肉也片了,他们现在就肉,下午找找看,还有没有别的野菜什么的,不过想想也悬。

    为了快些,这次没用羊油爆辣椒,直接添了大王汤兑着凉水开始烧。兰达勤快的将菜碗肉碗端到桌子上,等水烧开了,高明抓了把辣椒下去,知道萨吃不了重辣,只少撒了些,兰达原本还想说,想萨不能吃就咽了回去,等高明涮了片咩咩肉,兰达闻着香气流口水,什么辣椒要点都抛在脑后了。

    他们没有去腥去臊的作料,又吃的是咩咩,高明原本以为咩咩肉定会很臊,没想到味道不重,淡淡的,不由咦道:“布加这个咩咩比上次的好吃!”

    兰达吃的满口都是,点头附和。

    布加吃到嘴里也发现了,俩只咩咩都是个样子,怎么这只比上次好吃?

    “难道是因为咱们养了段时间?”高明道。

    兰达咽下口里的肉,开心道:“反正好吃!”

    这次盐也精炼不少,汤肉里少了苦涩感,辣椒放的少,汤又是高汤,勺子下去,喝道嘴里味道不呛,浑身都是暖的,肉也不燥香的正好。

    原本简单涮涮的,到了最后准备的菜肉全吃完了还不够,好在东西都是现成的,高明切了块腊肉,还有煮好的羊血还剩下小块,全都下了再煮。羊血兰达是吃了块就不爱了,转战羊肉和腊肉,布加般般,反倒是萨特别喜欢,高明也喜欢,现代吃的羊血特别劲道,可吃进口点羊血的味道也没有,淡的很,看就是加了别的东西,不像他煮的这块,味道浓郁不说,紧致q弹,口下去,羊血里带着辣椒的味道,特别香。

    顿午饭吃的四人肚子挺着,看洞外就知道这顿饭耽误了不少功夫,兰达吃的走不动坐在凳子上靠着木桌,副懒洋洋的样子。布加萨准备着要上山的工具,高明快速的将石碗和锅洗了干净。

    山上雪大,高明穿了他的棉鞋还有大衣,布加萨兰达草鞋里全都裹了毛长的软皮子,还有剩的皮子,高明原本打算给三人绑在胳膊或者小腿上的,布加萨不习惯,没有绑。山上危险,怕万来个猎物袭击,手脚不方便。倒是兰达觉得暖和,可也只绑了两个胳膊,腿就那么晾着。

    高明将土豆倒在地上,收拾出个藤框,洞里的藤子都用完了,这次上去看看还有没,弄点回来,他们现在东西,藤框明显不够用,还有竹子,要是能做出竹席......唔,做出竹帘就好了,挡在中间这样他就可以和布加xxoo了,最近连摸摸都没能进行,高明不禁有点想笑,谁能有他这么苦逼,明明是正儿八经的恋爱,到现在也没能加亲密的‘交流’。

    脑袋里想到美好,抬眼就看到兰达好奇的眼和萨傻呆呆的样子,不由悲从心来,原来有个好糊弄的兰达还能想想,现在了机敏的萨,要是张床中间挂个竹帘,不说掩耳盗铃了,就说要是情难自禁,床板晃动起来,伸出个脑袋看着他俩也是够够的!高明将想法憋回去,开春赶紧想办法盖房子啊!

    吃饱喝足,穿的暖和。布加背着藤框,手里拿着蛇刀打头阵。兰达和高明走在中间,手里拿着各自的短剑,萨跟在最后,拿的是他们的菜刀。

    萨到现在也没有问他们这些铁刀具还有铁门怎么来的,高明舒了口气的同时,对着萨也看了几分。

    布加沿着河边直往上走,整个山头就他们四个人,雪积得米高,脚下去半条腿都埋了进去,整个人就是泡在雪里,到处都是白茫茫片,布加带的路算是积雪少的,就这样步步的高明腿冷的打颤,咬着牙坚持,到了最后反倒腿热乎乎的。

    雪也有个好处,只要有片有痕迹就知道附近有猎物出没,布加显然是轻车熟路,路上很安全。到了竹林,高明看着半米高的雪,整个人都要不好了,挖竹笋本来就是靠眼力见,现在都被雪埋了,要开挖之前害得先扒开雪,突然感觉自己真的想太!

    被现实击败的高明转头看着其他三人,人人副就是如此的表情,不由给自己加油打气。兰达虎牙呲,开心道:“小明哥我们开始挖吧!”

    “好!”

    四人开始扒雪挖冬笋,好在这里资源丰富,不说挖个准,起码挖上三根有两根都有,挖到了几块的高明信心大增,四人手冻得发红,谁也没管,就这样扒着雪。片林子挖的差不,藤框也快满了,布加看天色,道:“捡柴!”

    高明看,差不能凑合着。

    临走之前,萨砍了根竹子,特别粗壮,长倒是罢了。从中分为二,用皮子捆着,萨就抗在肩膀上。四人沿着原路往回返,期间还捡到了不少冻僵硬的咕咕和红眼睛,兰达用皮子拴着,拎着往回走。雪太深,想捡枯树枝已经不可能了,布加拿着柴刀沿路砍着树枝,高明就跟在后面接,了就用皮子捆起来,扛着,路下山也有三捆柴火,不过这柴火要晾着不能用。

    四人到洞口的时候,天已经开始黑了。

    进了洞,兰达搓着手捂着冻得发红的耳朵,高明也好不到哪里去,他穿着大衣也不够用,整个两条腿跟废了差不,可要是按着原先在现代的体质,这样泡在雪里下午,怎么说也会被冻伤不能走了,可现在除了觉得冷和表面上通红,骨头倒是没啥酸疼。

    高明暗想自己体能不仅进步了,身子骨好像也强悍了不少。手拿着软草,手扒拉着火种,趴着吹就燃了。添了柴火,原本冷飕飕的山洞慢慢明亮温暖起来。

    布加在整理树枝,将长短不的用柴刀劈好晾好,萨就忙着截竹筒,兰达搬着小凳子坐在边,藤框冬笋倒在地上开始收拾,两只冻僵的咕咕和只红眼睛都扔在洞口柴火边上。高明就开始忙着做晚饭。

    下午都在室外,还是吃点汤水热乎的。

    土豆焖羊腩在外加个鲜虾笋丁汤。高明决定了晚饭菜单开始准备。炉子上也不闲着,中午还剩下半的羊血倒在案板上,深口锅里添了水,烧热开始煮羊血,而高明趁着这段功夫,坐在小凳子上剥虾壳,等虾壳剥好,还有土豆刮皮洗切丁,羊腩也洗好切成滚刀块。

    煮好的大块羊血倒在石桌上,高明将深口锅洗干净开始焯羊腩,焯好后,换铁锅先用肥肉炸出羊油,爆炒辣椒羊腩,加水焖着。

    兰达将冬笋收拾干净,将土豆和冬笋合在起,藤框被装的冒尖,放在石板上。哒哒的跑到炉子边上开始看着高明做饭,这是兰达最喜欢干的事情,闻着香味,全身暖洋洋的,整个人很舒服。

    高明揭开锅盖,搅了搅,就看见兰达鼻子在动。不由笑着打趣道:“香不香?”

    “香!”兰达眼睛冒着精光,盯着锅里的羊腩眼也不动。

    高明将土豆块倒进锅里,翻了翻盖上锅盖,就见兰达眼神依依不舍的移开。“会就好!”

    兰达撑着下巴坐在小凳子上盯着锅眼睛眨都不眨。

    洞里的香味越来越浓,高明揭开锅盖,添了次水,要是还有高汤就好了,炖出来味道棒!等再次揭开锅盖的时候,刚刚在专心干活的全都坐在锅边了,高明难道看到布加这么孩子气的时候,也不逗了,笑道:“拿碗,好了!”端着锅到了小木桌边上,将勺子递给兰达,“你负责打饭,我去烧汤!”

    虾仁笋丁早早切好了,换了深口锅添了水,就等水开扔虾仁笋丁了,没有高汤注定今晚的虾仁汤很清淡,不过主食吃的是羊腩清淡点也好。

    高明夹了筷子羊腩入口,羊腩炖的很烂,吸入了土豆的香味,羊臊味已经可以说是尝不出来了。汤汁浓浓的,估计是土豆淀粉的作用,羊腩上裹着汤汁,口咬下去,溅的嘴边圈,高明伸着舌头舔了舔,抬头就看见布加如饥似渴的眼神,顿时心里五味杂陈,他也饥1渴,也想跟着他家老婆来发,可是环境不给力啊!

    没条件也要创造条件,高明抱着碗,羊腩的美味立马不及布加的美味,整个脑袋中全是怎么创造条件!

    作者有话要说:感谢天之彼方的地雷,么么!

    菊花今天好苦逼,本子卡机三次,重启两次,然后没网!没网!家里信号又差的根本没有,整个人现在无比心塞,能新亏了菊花好基友,爱她!

    ps:我就是菊花萌萌的基友biubiubiu~~~~~~~~我真的不是菊花分身【什么鬼啦!!菊花,这已经不是第次了好么,我要曝光你,你经常不存文!!哼,不过为了地雷拼了,感谢大家。


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