很有有难度的,可是……
谁能够就这样将三文鱼片轻轻地抛到空中,然后用刀轻轻一划,鱼肉和鱼皮就完美的分开了?
“大神啊!今天算是见到大神了!”
“我去!这做菜都还能这样做的?我特么算是开了眼界了!”
“这还是人么?我都还没有看清楚到底发生了什么,你就告诉我鱼皮已经去掉了?”
“好帅……”
一时间,人群中讨论四起,所有人都一脸不可思议地看着砧板上完美去皮的三文鱼,感觉刚才就像是在做梦一样。
“这刀工……”胡一刀的双手都在颤抖着,他自认自己做不到张子陵那样。
厨艺是否高超,刀工占了很大一部分!
而现在,张子陵的刀工如此精妙,只怕厨艺也弱不到哪里去。
“我还是小瞧了他啊!”胡一刀喃喃道,自从昨天见到张子陵试吃的时候,胡一刀就猜测张子陵懂一点做菜。
可是现在来看,张子陵何止是懂一点?
光是这刀工,胡一刀就敢说张子陵这切鱼皮的手法就已经是独步天下了!
周围的喧哗并没有分散张子陵的注意力。
张子陵静静的看着躺在砧板上的三文鱼肉,刀刃在鱼肉表面轻轻拂过。
三文鱼肉类的骨刺全都微微凸了出来。
所有人的目光都集中在那块鱼肉上,在见识到张子陵如何去皮之后,他们就再也不想错过张子陵如何剔刺!
甚至有些人已经早早地打开了手机摄像,想要将那令人震撼的做法记录下来。
当刀刃缓缓滑到鱼肉边缘的时候,所有人都屏住了呼吸,不敢大声说话。
因为他们知道,张子陵要开始了……
在这喧哗的赛场上,有着这么一片按静的空间,倒是让人觉得十分奇异!
张子陵将刀缓缓放在一旁,取出了一把鱼刺镊刀。
下一刻,张子陵的手就如幻影一般在众人的眼前一闪而过,那些鱼刺便飞快地从鱼肉中飞出,整整齐齐地落在了一旁。
“好快!”
围观的食客们看到张子陵那行云流水,就如作画一般的动作,看的如痴如醉,甚至忘了自己是谁。
“子陵他……是在做菜么?”蓝慕看着张子陵那毫无滞涩的动作,喃喃念道。
“这小子,到底是从什么时候开始学的做菜?”胡一刀看着已经快要剔完刺的张子陵,心中尽是震惊。
能够这么熟练地处理食材,用刀就好像艺术一般,没有十多年的苦练是做不出来的!
在胡一刀眼里,张子陵并不是专业的厨师,甚至可以说做菜只是张子陵的业余爱好。
光看张子陵的手就知道了,虎口根本就没有常年握刀而出现的老茧。
可就是因为这样,胡一刀才震惊非常,凭借着业余爱好就能够做成这样,那究竟得拥有多么恐怖的天赋?
片刻后,张子陵便完完全全剔挖了鱼刺,完美的三文鱼肉展现在了众人的面前。
啪!啪!啪!
几乎是同时,所有的食客观众们都自发的鼓起了掌,无论最后这三文鱼怎么做,味道怎么样,这都不重要了。
能够看到这么精彩的食材处理手法,大多数食客都觉得这次来这里已经足够了。
张子陵的惊艳刀工,会永远地刻在他们的记忆里。
这时候张子陵抬眸看了看周围,却已经发现这摊子附近已经被挤得水泄不通了,甚至还有一些主厨也跑了过来,观看张子陵做菜。
这样的局势发展让张子陵无奈地苦笑摇了摇头。
本来打算做菜给魏依云她们尝尝自己的手艺的,可是万万没有料到自己就这么简简单单地处理了一下食材,便吸引了这么多人!
“哇!子陵你不去当厨师真的是浪费了!”这时乐萱惊叫到,万万没有想到张子陵居然是隐藏着的大厨!
“唉!大意了。”张子陵叹了一口气,引来这么多人围观让他顿时失去了做菜的兴趣,在随后的处理三文鱼的过程中也开始刻意变得粗糙起来,不过就算张子陵刻意敷衍,但是周围的人群增加的趋势已经阻挡不住了。
很多人都好奇这里为什么会聚集这么
分段阅读_第 446 章
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