有盼头。

    很快，就临到小囡家了。

    小囡家里分到了五条鱼，可把小囡给高兴坏了，执意要自己提着一条鱼不可。

    爷爷拗不过小囡，只得用树枝穿了一条最小的鱼给她。

    小囡提着鱼，乐呵呵地跟在爷爷身后，迈开小短腿，大步向前走着。

    “爷爷，今天晚上咱们能吃鱼吗？”

    想了想，爷爷才说道：“小囡，今天晚上，咱们就把你提的这条鱼炖了怎么样啊？”

    听了爷爷的话，小囡不由不满地说道：“爷爷，这一条最小了，咱们为什么不炖一条大得呢？”

    爷爷微微一笑说道：“小囡，大得还要留到过年吃呢！这些鱼啊，可是咱们救命的粮食，咱们可要省着点吃才行！”

    小囡似懂非懂地点头说道：“我知道啦，爷爷，小囡都听你的！”

    爷爷点头说道：“小囡真乖，懂事！”

    很快，爷孙两个回到家里。

    爷爷拿出刀来，给分到的鱼刮鳞，开膛花肚，除掉里面的内脏。

    爷爷对小囡说道：“小囡，你去院子里稻草下面去鞣一把芫荽过来，再到屋里抓一些花椒，咱们炖鱼咯！”

    小囡连连点头，连蹦带跳地去了。

    很快，小囡就抓着一把洗好的芫荽，还有一小把花椒，放到锅台上。

    这个时间，爷爷也将鱼弄好了。

    在锅里加了两瓢水，丢尽一段葱白，几片姜片，几段辣椒，半把花椒，然后将那条最小的鱼丢了进去。

    小囡点燃柴禾，生起了火。

    村子里，大部分村民都在炖鱼。

    只有极少数的村民才用的煎鱼。

    虽然炒菜的方法早就流传开了，但是由于花生、玉米、地瓜等农作物，大华国控制得极严，并没有流传到这办来。

    而花生油得价格非常昂贵，他们根本就吃不起。

    因此，整个村子里，只有极少数的人家，才能吃得起炒菜。

    再者说，现在每家的粮食都不多了，如果用炖得话，可以多加瓢水。

    肉不够，汤来凑。

    用煎得话，一顿就吃光了。

    一家就分到二十斤鱼，那才够吃几天的啊？

    不多时，灶台周围就弥漫开来诱人的香味儿。

    馋的烧火的小囡直咽唾沫。

    第六百四十九章：诸葛亮，你等着！！

    香气越来越诱人，小囡一边吞咽着唾沫，一边垂涎yu滴地问道：“爷爷，好香啊，可以吃了吗？”

    爷爷哈哈大笑道：“小囡，还早着呢！老话儿说的好，千炖豆腐万吨鱼，火候不到它不好吃啊！火候到了它自美！”

    爷爷让小囡一直炖了小半个时辰的时间，才让小囡停火。

    直到停火之后，爷爷才在煮的已经成为ru白色汤汁得锅里加入盐巴和一勺醋。

    他们都是在邛海边上长大的，谁家没在邛海里捕过鱼啊？

    家家都炖的一锅好鱼汤，各有各的绝招。

    而爷爷的绝招就是，先煮汤，最后再加盐巴、醋等调料。

    这样炖出来的鱼汤，鲜美无比。

    当然了，也有美中不足之处，就是鱼肉的味道要差了一些，发柴。

    爷爷又闷了一会儿，才掀开锅盖，在热气滚滚的锅里将事先切好的芫荽沫儿撒了进去。

    用勺子一搅和，顿时一股馥郁的香气弥漫开来。

    小囡咕咚吞咽了一大口口水，迫不及待地问道：“爷爷，爷爷，好了吗？可以喝鱼汤了吗？”

    爷爷哈哈大笑道：“小馋猫，看把你给馋的吧！好了，好了，快去拿碗来吧！”

    听到爷爷说好了，顿时把小囡乐坏了，连忙屁颠屁颠地跑去拿碗去了。

    很快，就拿来两只碗过来，眼巴巴地递给了爷爷。

    爷爷拿过碗来，先盛了大半碗得鱼肉，再填满鱼汤，然后jiāo给小囡。

    小囡端着碗，一边流着口水，一边小心翼翼地端到屋里。

    这边，爷爷已经在另外一只碗里乘了一些鱼骨头鱼腩肉，然后用鱼汤将碗盛满。

    当爷爷端着碗来到屋里的时候，发现小囡早已经做到桌子前，喝了一大口鱼汤。

    才刚出锅得鱼汤啊，太烫了！

    烫的小囡小嘴张开一丝缝隙