得怎么样?”
“行!我也同意!”
“同意,我们都同意!”
大家立马都举起了手,因为这野猪说起来还是靠张峰和大黑的本事,大家只是跟过去打酱油的而已,几乎都没出啥力气。
张峰谦虚了下,看到大家这么坚决,也就顺势答应下来,因为亲兄弟明算账,按劳分配永远都是第一位。
张峰分完后,大山叔和二牛叔两人均分了一条前腿和另一条后腿,剩下猪肉就都分给了其他人。
分完猪肉,大家再将内脏分干净,然后各回各家各找各妈,今天忙碌了一下午,都累的不行。
张峰一点也不累,拎着一只猪腿,一块猪肝,高兴的向家里走去。
“儿子回来了,你是要先吃饭还是要先洗澡?”闻到儿子满身的猪屎味,王桂兰连忙问道。
“我先去洗个澡!”张峰笑着点点头,将野猪肉放到冰柜里,然后带着衣服就向浴室走去。
洗了个澡,顿时神清气爽,感觉一下午消耗的精力都恢复了过来。
“妈,你们已经吃了??”看着桌上的饭菜,张峰问道。
“早吃了,你赶紧吃吧!”王桂兰坐在边上,笑着点点头,然后一脸微笑的看着儿子吃饭。
张峰确实也饿了,大口大口的吃着大姐做的饭菜,味道一如既往地好。
“疯子你回来了!”就在这时,依依跑了进来,爷爷nǎinǎi也跟在后面走了进来。
“回来了,爷爷nǎinǎi快进屋坐!”张峰和母亲连忙站了起来。
“呵呵,不用管我们,小峰你赶紧吃!”两老笑呵呵摆摆手。
刚才他们到村外散步去了,没能亲眼看到张峰几人弄回来的野猪,因此就到家里来看看。
嗝!吃的太急打了个嗝,依依看到后,噗嗤一声笑了出来。
呵呵,张峰不好意思的傻笑,赶紧喝了口汤。
“小峰你们今天打到的野猪有多大?”老爷子终于忍不住好奇。
“两百斤出头吧,我分了个大腿,就放在冰柜里的呢!”张峰笑着回应到。
“是吗,我去看看!”老爷子起身就向厨房走去,柳nǎinǎi和依依也好奇的跟了过去。
张峰三两口吃完饭,将饭菜都收好,他这时才想起大黑呢??怎么吃饭也没见着?
“妈,咱们家大黑呢,它没回来吗?”张峰赶紧问道。
“呵呵,它早回来了,一回家就叼着自己的饭碗去了隔壁,就像个饿死鬼似的。”想起大黑先前的表现,王桂兰就不禁莞尔,觉得那小东西真是有意思。
听到母亲的话,他终于松了口气,刚才还以为大黑跑不见了呢。
“小峰那个大猪头你打算怎么弄?”两分钟后,老爷子笑着走了出来。
“不知道啊,猪头太肥,估计用来炼油吧!”
猪头肉在以前那可是好东西,但现在大家吃肉都越来越挑剔,就连瘦肉都不怎么爱吃,反而是排骨和其他骨头最受欢迎。
其实排骨这东西,在二三十年前也很好有人买,那时候还有专门的排骨罐头,为什么就因为排骨滞销,只好做成罐头慢慢的卖。
想想现在有钱了,大家也舍得消费了,大块的肥肉在十年前已经不再受欢迎,现在更是连瘦肉都别小屁孩们嫌弃,想到这里张峰都忍不住摇头,现在的孩子真是幸福的一代。
“炼油太浪费了,要我说用来做卤猪肉刚好!”老爷子笑着说道。
听到老爷子的建议,张峰眼睛一亮,卤猪肉味道确实不错,真可以试试。
第九百九十四章学做卤肉(2/3)
“你要做卤猪肉的话,我家里就有卤水!”老爷子笑着说道。
“好,明天我就做!”既然老爷子家里就有卤水,张峰还迟疑什么,就这样愉快的决定了。
随后又将野猪腿分成了七八块,送了两块给老爷子,家里留两块,剩下的放到大姐的的餐厅卖掉。
因为野猪肉的味道并不怎么好,不仅腥味重而且肉质老,所以留两块打打牙祭,尝尝鲜就好。
…………
第二天一大早
张峰就来到老爷子家里。
“老爷子我来了!”
“小峰来了
分段阅读_第 1558 章
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