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首页山水小农民 分段阅读_第 360 章

分段阅读_第 360 章

    张峰记得前不久就有一首滇省的山歌突然bào红网络,似乎叫《老司机等等我》还是怎么的,张峰听了几句顿时感觉整个人都不好了,仿佛全身每一个细胞都停止了呼吸。

    可能萝卜青菜各有所爱,村里的老人们就喜欢听这样的东西。

    张峰老爹还在的时候,家里几乎天天都放,当时张峰还在上初中,每到周末回家都差点听到吐,所以现在一听到这东西,张峰都会全身不再舒服。(这是作者亲生经历,不知各位书友有没有在这样的体验,没听过y南山歌的可以上网体验下,保证很强很bàozhà。)

    ……

    “依依,小峰我先走了……”不一会儿柳nǎinǎi也摘好了花瓣。

    “nǎinǎi你先走我马上就来……”“柳nǎinǎi慢走……”

    “疯子,咱们也去学学糯米菊花糕这么样?”柳依依觉得张峰的厨艺这么好,两人差距太多,所以这段时间一有功夫就缠着爷爷nǎinǎi,让他们教自己做菜、做糕点什么的。

    “行啊,我也想见识一下柳nǎinǎi的手艺。”张峰点点头,与大姐和母亲说了一声,个柳依依就向她家走去。

    “nǎinǎi我们来帮您做糯米糕了……”跨进家门柳依依就高兴地叫道。

    “呵呵,行,你们先帮我清洗下花瓣……”柳nǎinǎi笑眯眯的说道。

    因为张峰家的菊花从来没打过农yào,所以简单的清洗掉花瓣上的尘土就ok。

    “nǎinǎi下一步要做什么?”柳依依站在柳nǎinǎi身边期待的问道。

    “你们帮我煮两小碗菊花水就行,记得里面放些冰糖啊……”

    “知道了nǎinǎi……”

    柳nǎinǎi一边说着一边在配置主料,糯米菊花糕虽然号称糯米糕,但也不能完全用糯米来做,因为光是糯米做出来的米糕会很软,不容易成型,所以需要加入不少粳米,这样糯米糕才会软硬适中,味道更好。

    等菊花水熬好,柳nǎinǎi的糯米粉也配置完成,只见nǎinǎi将糯米粉一点点的倒入锅里,同时不停的搅拌。

    这时对水与米粉的量就要掌握好,不能水多米少,也不能水少米多,这就十分考验人的经验,不过柳nǎinǎi显然已经做过多次,一直都不紧不慢的,显得从容不迫。

    “依依,帮我把桌子上的模子拿过来。”

    “好嘞……”当柳依依将东西拿到灶头边,张峰发现这模子就跟做月饼的模子似的,都是圆圆的,估计待会儿做成的糯米糕也就像月饼那样。

    当锅里的糯米粉煮熟后,柳nǎinǎi就将糯米糊糊倒进了模子里,然后将模子抹平。

    “好了,等它们冷后就可以吃了。”柳nǎinǎi高兴的说道。

    “nǎinǎi咱们要等多久啊??”闻着糯米糕的香味,柳依依有些迫不及待的问道。

    “呵呵,真是个馋嘴的丫头。”柳nǎinǎi笑着摇摇头“快了,只要二十分钟左右,走咱们去外面等着。”

    “柳nǎinǎi让我帮你拿……”张峰连忙帮着将糯米糕搬到堂屋里,农村的厨房可不严实,经常会有流浪猫钻进来,所以家里的食物都要放到看得见的地方,或者直接放在冰箱里。

    “唉,时间怎么过得这么慢啊……”堂屋里的挂钟滴答滴答的走着,虽然才二十分钟,但在柳依依心里却觉得十分漫长,仿佛度日如年一般。

    “呵呵,你这丫头一点儿耐心都没有?”柳nǎinǎi笑着教训到。

    “嘻嘻,都是nǎinǎi做的糯米糕太香了嘛……”柳依依撒娇的说道。

    “你这馋猫,再等几分钟就好了。”

    ……

    “好了好了,依依小峰快来尝尝我做的糯米糕味道怎么样??”

    “哇!好漂亮啊,怎么果冻一样?”看到晶莹剔透的糯米糕,柳依依也忍不住在惊呼,这简直就像变魔术一般,刚开始看起来一点儿也不起眼,谁知倒出来后外形这么美观。

    “嗯,好吃,柳nǎinǎi手艺真好……”柳nǎinǎi做的糯米菊花糕清甜溢香,软脆香甜,入口即化,齿颊生香,真是难得的美味,是张峰吃过的最好吃的糕点之一。

    第二百一十二章菊花糕

    柳nǎinǎi做的糯米菊花糕不仅香甜可口,

    而且卖相极为出色


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