坐下后的第一件事就是拿出了一个笔记本。没关系,就算一会儿下课张大强在厕所堵他打了他一顿,他也可以回来把这一顿打记在本子上,然后,下个月开始他就可以还回来了。
很好。这样想想,就一点都不害怕了!他要好好学习!不光要在武力值上碾压张大强,他还要在学习成绩上狠狠地踩他!就像那个欠揍的小鱼一样骄傲。
张大强盯着前面那个脊背突然挺直了的男生,皱着眉头露出了不怎么高兴的表情。不知道为什么,他看到今天的宋宁远,怎么看怎么觉得不顺眼。
…………
当天晚上七点,调鼎居已经开门营业了一个小时,经过苏戎接连几次的热搜宣传,调鼎居的人气已经从大半个月前开张还见不到一个人,到现在想吃饭就要排号了。整个调鼎居的大厅里播放着轻松舒缓的乐曲,所有的桌子都坐满了人,每个人都在特别认真高兴的吃着饭菜聊着天。
东方泓已经把调鼎居的菜单增加到十道菜、还专门配置了八道早已经调好的凉菜,每道菜端出来的时候的香味混合在一起,还是让等待的顾客忍不住焦急的往里面看看,有没有吃完的人离开。
宋宁远除了在学校的操场上做操和开集体大会的时候,真没看到过这么多人聚在一起,尤其是当他走进调鼎居院子里的时候就开始被人注视,当他走到调鼎居大厅门前的时候,他已经被人看的浑身都冒汗恨不得立马转身就走了。
还是在院子里的假山上爬来爬去的小猴子小黄看见了他,这小猴子竟然像是认识他的样子吱吱的叫着爬到了他的肩膀上,然后现在已经成为领班的张子萱就看到了他,脸上瞬间露出了笑容:“你是不是宋宁远?老板让我在这里等你。”
宋宁远迅速点头,然后在一群食客的注视之下跟着张子萱来到了员工换衣间。
“老板正忙着做菜呢,老板娘在二楼云海包间练拳,顺带整理今天晚上要教学的内容。你先换上我们的工作服,这会儿顾客正多着呢,刚好你来帮忙上菜。一会儿我跟你讲一下咱们调鼎居的桌号的排列和分布,然后你牢牢记住那一桌在哪里,之后就直接上菜就可以了。到时候我会领着你走一遍流程,你看会了就能上菜了。”
宋宁远有些紧张的点点头,虽然他现 在心情比较紧张,但是他觉得端个盘子上个菜他还是能够做到的。他换好了崭新的员工服,就跟着张子萱到了厨房。
厨房里东方泓一个漂亮的起手,锅里的菜就伴着火焰在空中跳了一圈,然后又乖巧的落回锅里,散发出被大火烹饪过的诱人香气,东方泓百忙之中转头看到了宋宁远,他露出一个十分爽朗的笑容:“哟,怂包来啦!好好端盘子啊!手要稳,腿要快,这可是最开始的锻炼,你可不要偷懒。”
宋宁远看着东方泓那很漂亮的动作,又看了看绷着小脸戴着小围裙神色认真的时不时给东方红递点什么东西、顺带洗菜的苏小鱼,心中忽然升起强烈的干劲,他声音不知觉的就大了起来:“放心吧大表哥!我一定会努力端盘子的!”
东方泓差点没忍住手抖了一下,旁边帮厨的刘起和江鸣一脸惊讶。什么时候他们老板做了个大表弟???还看起来特别怂的样子?
“行了,快点去端盘子,别让客人等急了!这四盘白鱼片是二十、七号、十四和十六桌的菜。”
张子萱闻言点头,端起托住了四盘菜的托盘:“先在这里听菜是哪一桌的,然后就上菜。跟我来。”
宋宁远跟在张子萱后面,看她把四道鸡汁烩白鱼片没有任何错误的端到了二十、七、十四和十六桌旁边,之后就有相近的服务员把菜上桌了,顺便介绍一下这道菜。其中在十六桌上菜的时候服务员正在另一边收拾餐桌,张子萱就笑眯眯的自己把菜端上了桌:“客人久等了,这是您点的‘鸡汁烩白鱼片’请慢用。”
宋宁远记住了这句话,在心里给自己打气。没关系,就一句话而已。
之后他记住了所有十道热菜和八道凉菜的菜名,用时不过五分钟而已,他又跟着张子萱上了几次菜。在七点半的时候,宋宁远终于开始第一次自己上菜了。
张子萱就在他不远处看着,当宋宁远把最后一道甜酱肘上齐,并且小声主动的说了一句“请慢用”,之后,他狠狠的松了一口气。
他成功的端了盘子!!
宋宁远刚想离开,桌上的人却拉住了他:“哎,你刚才说什么?”
说话的是个比张大强还要高壮的中年男人。宋宁远被他抓住的瞬间手有点抖,不过他还是努力的小声重复了一句:“我说,客人请慢用。”
他这个时候想着,这个顾客会不会打他?或者挑他的毛病逃单??
结果那大汉嘿了一声,手掌拍了拍他的后背,把她拍的直趔趄:“原来你说的是这话啊!嘿,男子汉大丈夫,说话声音就应该洪亮有力,你这么小的声音谁能听得见呢!下次记得说话声音大一点啊,我们是吃菜又不是吃你。”
宋宁远呆了,愣了一会儿才哦哦两声离开了。
他觉得自己紧张的不得了
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