她过去的时候,家里大门上的对联已经贴好了。
进屋的时候,金花和老爷子合作,正在贴卧室的门,一个看是否端正,一个负责贴。
公公唐政拿着一个抹布在擦桌子,地面上很干净,应该是扫过了。
“爷爷,爸,妈,我回来了。”
林微一边说,一边脱了大衣,挽了袖子往厨房走。
她已经听见厨房里刀跟案板接触的声音,大约是冯念在忙。
“微微回来了?”冯念听到动静儿,笑着喊了她一声,一脸的解脱,“快过来帮我弄这个饺子馅。你爸已经把馅儿剁好了,只是这个调味儿,咱家除了你也没人擅长了。”
林微洗了手,看着馅儿的多少,估摸着放了盐、酱油、调料,最后想想,又加了一点香油。
正准备搅拌,又住了手,问冯念,“妈,家里没有香菜了吗?”
“香菜?”
冯念顿了一下,有些不确定,“我去冰箱看看。”
她也是才回来没一会儿,还真不知道家里有什么。
冰箱就在厨房旁边,也方便。冯念很快拿了一小把过来,“这些够不够?”
家里人除了不喜欢吃姜,像葱啊,香菜啊,荆芥啊,蒜啊,这些都能接受。
“够了,够了。”
林微接过来,淘洗干净,抹碎了放进去,开始按照一个方向搅拌馅料。
冯念就在她身边闲话家常道,“这次的饺子馅儿用的是五花肉,萝卜,还有两三根葱合起来剁的。你爸拿不定咸淡,剁的时候就没有放盐。”
萝卜都是用刀背一点一点砍碎了,加了盐放个七八分钟,然后找个干净的细纱布给包起来拧出水分,就能和肉一起剁了。
“以前咱家还会弄点羊肉,找调料腌制一下除了味儿,然后和大块的五花肉一起剁。肉质吃着倒是不错,就是每次不是咸就是淡。”
冯念眼角笑出细细的纹路,“咸了,我们就弄个蒜泥碗,多加点醋和糖。要是淡了,就把蒜泥碗里多加点盐蘸着吃。”
林微忍不住笑道,“那妈你们以后可以放心了。”
婆婆这话让她想起来她们村子一个笑话,说是一个闺女出嫁之前什么都不会做,她爹娘在她嫁之前告诉她怎么做稀饭。
稠了加水,稀了加面糊糊。
虽然可笑,可也不失为一个好办法。
第974章 骂人
冯念看了一会儿,大致也知道搅拌馅料顺着一个方向就好,这会儿直接接过林微手里的活,让她歇着。
林微也没跟她争,而是拿出一个盆子,再拿出面粉,开始和面,等着一会儿弄饺子皮。
林微手脚麻利,冯念也不慢,这会儿俩人几乎同时完工。
“我来擀皮,你们来包吧?”
林微晃了晃擀面杖,笑道,“不过,我可能赶不上你们
分段阅读_第 2140 章
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