说得已经够多了,留时间、空间给何水灵自己想想。
“青梅,我快渴死了。”邬心掀了门帘进来后院,吐着舌头,拉着衣领叫唤。
“厨房有绿豆汤,不过今天也没有很热吧,这还没夏天呢。”余青梅说道。
“我劳命奔波,然后用自己的三寸不烂之舌说动了那个铁公鸡,终于把生意给谈下来了,当然得慰劳慰劳我这辛苦的舌头和喉咙。”邬心自得的说道。
“同意卖铺子了!”余青梅惊讶问道。
“当然,低了一层,一千零八十两成jiāo了。”邬心露齿笑得满脸灿烂。
邬潜要娶妞妞。邬启贤和胡丽蓉就不好再留在余宅或青香斋了,得自己有宅子、有事做。
所有邬心就打算开铺子,这铺子最好跟青香斋近,互相有照应,至于做什么买卖,目前没有比吃的更合适了。
余青梅已经知道邬潜和妞妞的事了,当然是一起帮着出谋划策,火锅已经有人了做了,还是未来相公万彦手下的,当初还是余青梅把这方子卖给的他们。
那就烤肉喽,这个余青梅还真没见人做过,所有这个点子半个月前就跟邬氏兄弟说了。
烤肉的食材跟火锅的相似。 。就是加工不同,涮着吃和烤着吃,那味道也是天壤之别的。
邬心一听烤肉就两眼发光,催促余青梅讲解原理,并抛出分红的诱惑,不过被余青梅拒绝了,毕竟以后都是亲家,什么分红不分红的,自己分了,妞妞不就少了嘛。
余青梅毫无保留的把自己知道的所有说了,桌子要中间镂空的,炉子能从镂空的地方穿过。
炉子里加炭,桌子中间镂空的中间位置架上铁丝网盘,油一刷,食材一放,“刺啦”食物的香味就出来了,搭配特制的蘸酱,肉类还可以裹着生菜吃,还能去些油腻,味道不要太好。
邬心越听。。眼睛越热,当即拍板定下,就开烤肉店。
要腌制些特色小菜,第一份当作赠品,之后的就是卖的了,余青梅表示之后会把邬叔和邬婶教会一些腌制小菜的做法,什么辣白菜啊,腌萝卜啊,酸豆角啊……
当然独特的蘸酱也会传授,在京城,余青梅发现了小县城、乡镇没有的调味料,辣椒,有了这个,好吃过瘾的蘸酱不再话下。
主食除了米饭,还可以烤馒头,馒头烤了之后格外的香酥;还觉得把米糕特供烤肉店,毕竟烤米糕(烤年糕)可是一道经典。
……
邬心听完余青梅所有的想法,对她更为崇拜了,这脑子就是百宝箱啊,生意金点子一个接一个。
邬心、邬潜一合计,然后跟邬启贤和胡丽蓉说了后,取得一致通过,然后邬心就开始寻找铺子。
京城主街京都街,邬心是不敢想的,没有那么多钱,也没有
分段阅读_第 1244 章
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