说涂涂、牛牛念书的事，他们心里准惦记着。”陈正平说道。

    “好，等你回来开饭。”方媛媛点头。

    青香斋，余老头一行人正忙着检验新成员的手艺。

    今儿晚饭就是青香斋卖的早点和糕点，这些全部都是王阿菊、余莲花、余荷花她们做的。

    “小弟，你们快尝尝。”余莲花紧张又期待的等着余老头他们尝味道。

    “大姐，你们不要这么隆重，坐下一起啊，就算不吃，可以喝喝水啊，你们这样我也要紧张了，哈哈。”余老头看着面前站立成排的人，自己坐在她们面前真是不自在。

    “嗦，快吃啊。”余莲花催促。

    “好，好。”余老头笑着夹起油条咬了一口，蓬松酥韧，“好吃。”

    闻言余莲花几人都笑开了，“是吧，是吧，我吃着跟弟妹她们做的味道差不多。”

    “嗯。”余何氏也夹起一块油条，“大姐，什么差不多，就是这个味儿。”

    “哈哈，太好了，再尝尝其它的。”

    余青梅则叫了余虎虎、石坚和小玉。

    “虎虎，你这几天记得账我都看了，完全正确。”余青梅笑着说道。

    “哈哈，都是青梅姑姑教得好，法子简单易懂。”余虎虎摸着脑袋憨笑。

    余青梅按表格形式记账，日期、收入、支出，然后一个月汇总总结。

    收入就是青香斋一天总共收入的钱；支出就繁杂些，一应吃食成本，因为现在粮食都是田里的产出，没有买入的价格，就记数量，按市场价算一天的成本，还有每天的吃饭开销，其余的调料等价格，有买的日子记录则可，然后每个月汇总的时候扣除买入的价，每个月下发的工钱也一月一结，这样一个月的账目就明确了，可以算出纯收入。

    “那也是你下功夫学。”余青梅笑着夸赞。

    “石坚哥哥。”

    石坚抬头看向余青梅，等着她的后文。

    “我就是想问问你，你想认字吗？”余青梅问都。

    石坚闻言愣了一下，然后回答，“我现在就把青香斋的活儿做顺手，以后越做越好，不想念书。”

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    第三百十七章 打招呼

    书谁不想念，但石坚更想挣钱，想立起来，自己立起来了，才能护住家人，让娘和弟妹依靠。

    “没让你去念书。”余青梅说道，“就是你想不想识字，虎虎和小玉都学过些的，虎虎掌握的蛮好，基本的字都认识了，所以我才让他记账的，如果你想学，可以让虎虎教你，能识字、会写一些简单的字，总好些，就是你要花费些时