脏。

    这鸡内脏和猪下水是一个原理，肚里物，这次刘花把肚里物拿去放了草木灰给清洗个干净。

    余青梅昨晚已经跟余何氏说了今天吃鸡的时间，就决定晚上，一家人到齐了吃。

    中午余何氏把凝固的鸡血切成块和豆腐红烧，让大伙儿先尝个鲜，还有昨儿磨下的豆渣混了咸菜给贴成饼子。

    饭后余青梅见余何氏把整只鸡都切块放进锅里，连带着鸡内脏，“娘，不说就半只炖蘑菇吗？”

    “半只给谁吃，我们一大家子，就一只鸡，也不折腾了，直接都炖了蘑菇。”余何氏一边放一边说道。

    现在开始就把鸡放锅里，然后炖几个时辰，晚上吃的时候，那味儿……不说了，余青梅偷偷咽着口水。

    下晌，余中伟三人回来了，第一件事就是卸了车架子，把毛驴好好牵进木棚。

    “当家的，得给毛驴专门做个棚了，再过些日子要抱小猪仔了，今年养两头吧。”余何氏说道。

    “好，到时在后院空地搭一个。”余老头说道，茅房过去点是还有个空地，大小差不多。

    妞妞一脸期待的跑到余青梅旁边，然后大眼睛扑闪着盯着，意思明确，满脸都是我要吃鸡肉的样。

    “妞妞，你嬷嬷说了，晚上吃鸡肉，现在刚下锅没多久，炖到晚上一定让你鲜的多吃半碗饭。”余青梅摸摸妞妞的头说道。

    “姑姑最好了。”妞妞一把抱住余青梅撒娇。

    余萍那一脸“深情”的看着余老头和余何氏说道，“爹娘，我们回来了”

    余老头和余何氏看了老二媳fu这样儿还有什么不明白的，亲家肯定把事儿跟他们说了，看她一脸感动的表情，真是，深怕别人不知道什么。

    “好，就等着你们回来晚上吃鸡呢。”余何氏笑着说道。

    余萍笑得更开心了，刘花在一旁看了却不奇怪，想来是因着那些礼，弟妹心里感激着呢。

    余中伟看着自家媳fu儿笑得一脸温柔。

    厨房里的鸡肉炖的香味四溢，干蘑菇昨儿晚上的时候余何氏就给泡上了，现在发的也差不多了。

    余何氏把蘑菇切成块状准备下到鸡肉里，一打开锅盖，鸡肉炖的有些散架了，鸡汤上面漂浮着金黄色的油水，拿勺子搅动一下，油水下面的鸡汤颜色透明，看着就让人有食yu。

    一盆子的蘑菇下到锅里，盖上锅盖再炖一会儿，然后开始张罗其它饭菜。

    鸡内脏先在清水里捞熟，鸡胗、鸡心切片，鸡肠切成小段，然后全部放下去bào炒，放些盐，滴些酱油，味儿就喷香了。

    再烧个土豆，炒盘咸菜，菜就好了。

    都吃鸡了当然不会省那些米，今晚整一锅的白米饭，鸡肉炖蘑菇上桌后，余老头一家子迫不及待的开吃了。

    第