通过之前的两次交道,她觉得这个人虽然有点中二,看谁都不顺眼,但是人品还不错。
这从他送过来的虾就能看出来。
真的是整整一筐的虾大小全都一个样,没有一条死的,或者小的。
看得出是专门挑选出来的。
江嘉意觉得要做生意就得找这种实实在在的人做才好。
果然,那张顺平就是一只没有经过社会毒打的炸毛鸡!
他见了江嘉意的第一句话就是:“你怎么又来了?”
听得江嘉意忍不住地想狂翻白眼。
“开门迎客你懂不懂?我进了这个门就是客人,你就这么跟客人说话?”
没想到她还没翻白眼,张顺平先翻了大大的一个。
“你算什么客人?你又不买我家东西。”
江嘉意:“……”
她确实没打算买这铺子里的吃食,主要是之前的老鼠屎让她印象太深刻了!
江嘉意没有接他的话,而是清了清嗓子问:“我想再买些虾,你们还有没有?”
张顺平惊讶地看着她:“你之前买了那么多,还不够?”
“不够,我家亲戚多。”江嘉意胡乱敷衍道。
她不想和张顺平深谈这个,于是继续追问:“我这次要得多,差不多要二百斤,还有,我不光要虾,还想找个人帮我晒。
你知道我在家属院那边自己晒特别不方便,所以我需要找个人帮我。必须得自己家有院子的,而且人还得干净利索。”
张顺平迟疑了一下,问:“你给多少钱一斤?”
“按照我的要求晒,保证卫生,允许我随时抽查。这样成品出来后我按照一块钱一斤购买。”
张顺平又看了看自己铺子里的虾干。
江嘉意摆了摆手:“你不用看,你们晒的这种我不要,我就要按照我自己的方式晒出来的那种。
你也不用担心重量,我试了,一斤虾干大概需要三斤半的新鲜虾,和你们晒的这种出品率差不多。怎么样,能不能找人帮我晒?”
张顺平犹豫了一下,然后说:“这个我说了不算,我得回去和队长商量。他要是同意就可以,他要是不同意我也没办法。”
江嘉意点头:“行,你回去商量。顺便问一下你们队长,能不能开出来自产自销证?要是没有这个证,我也不敢要。”
江嘉意虽然很想和张顺平谈妥这笔生意,但是她也不是没有第二手打算,于是就显得非常淡定。
第47章 脱身……
张顺平第二天找到了家里,说是队长说了可以帮江嘉意晒这些虾。
算是村里接的这个单子,但是具体活计派给了张顺平家,由他们家和江嘉意对接。
于是江嘉意当即就跟着张顺平一起去了他的家里。
这是江嘉意第一次到渔村。
虽然她来云州岛已经有些日子了,可一直在部队周围打转,下山最远也就是走到渡口和菜市场了,从来没有到过村子这边。
这里离海边更近一些。他们走到距离村子还有点距离的时候,就已经能够闻到很浓的海水的咸腥味了。
因为村子和小海洋的特殊关系,加之秦大友现在还住在村子里,所以江嘉意这回来并没有带他们俩,而是把两个孩子全都送到了卫生院,让韩梅帮着照看。
海洋和军军其实是两个特别懂事的孩子,又是在部队院里,不跟外面人接触,实际上根本不用怎么看,他们自己都会玩儿。
有大人看着点也就是看着不让他们跑到不该去的地方而已,很省心的。
张顺平家在靠近村口的地方,是一栋泥草房。
墙是用黄泥加草垒起来的,屋顶搭着厚厚的椰棕。
他家有一个很大的院子,院子的地面铲得很平,上面东一张西一张铺了很多张竹席,上面晒着很多的各种海货。
江嘉意特意多看了两眼,发现那些海货基本就是她们家铺子里卖的那些了,东西是好东西,但是制作得非常粗陋。
例如那些虾干连煮都没有煮,全都是直接捞上来后就倒在席子上晒着了,上面都结着一层厚厚的盐巴。
这栋房子不大,但是应该住了很多人,江嘉意进门的时候看到院子里有四五个从两三岁到六七岁的孩子在玩儿。
只不过看到她来,就全都躲到屋里去了。
知道他们来了,一对老夫妻从屋里走了出来。
老两口看上去都有六十岁以上了,和当地大多数渔民一样,全都被晒得黧黑,又干又瘦,脸上有很深的皱纹。
看到她,老汉并没有靠近,而是蹲在家门口点燃一袋旱烟吸了起来。
而那个老婆婆则朝他们走来,笑着同江嘉意打起了招呼。
只是她说的是当地的土话,江嘉意一句也听不懂。
“这是我阿公,阿婆,你要的虾由他们来晒。”张顺平简单地介绍了两句。
江嘉意连忙同阿婆问好,虽然两个人说话类似于鸡同鸭讲,谁也听不懂谁说的是什么,但开始的时候说的也不过就是几句客气话,大家说得还挺热闹。
张顺平也不给两个人翻译,而是露出了一个不忍直视的表情,侧头望天,完全一副看好戏的模样。
江嘉意磨了磨牙,只觉得中二少年真讨厌!
又和阿婆说了几句,她转头看向张顺平,说:“你跟阿婆说,我先和她一起操作一回,让她跟着我学,以后就让她照着这样自己做。”
说到正经事,张顺平也正经了起来。
江嘉意让他们把提前准备好的虾拿出来检查了一下,确定质量没问题后就让阿婆找出了剪刀,然后还跟她要了一根细竹签。
她拿起一只虾,按照平常的方式剪去虾爪,挑出虾线,然后取出沙包。
一边示范一边跟一旁站着的阿婆还有张顺平讲解:“每一只虾都必须这样操作,这样晒干的虾吃着才不会碜牙。”
两个人都一脸震惊的望着她的动作,显然根本没有想到晒一个虾竟然需要这么麻烦的步骤!
江嘉意的动作很快,转眼就剪了五六只。
张顺平终于没忍住,问道:“干嘛这么麻烦,直接晒不行吗?”
江嘉意看了看他:“可以,但那样晒出来的我不收。”
陈顺平抿了抿嘴,不甘心地说:“可我们祖祖辈辈都是这么晒的!”
“所以你的铺子里一天也卖不出去一斤。”
江嘉意实在是被这小子给蔑视得够够的了,触底还会反弹呢,她终于没忍住呛了他几句。
合作嘛,总要讲一个相处愉快,谁想天天看他一个中二病少年的白眼?
再说了,江嘉意又不是不知道这虾干的利润到底有多大?
按照她之前的做法,一斤虾干就差不多能赚两毛多钱了,而陈顺平他们做下来利润肯定更高,毕竟他们新鲜虾的成本比自己买的价格低多了!
所以,但凡会算算数的人都知道,她这三十斤虾干的生意是绝对值得做的。
又不用费什么力气,就是琐碎点,几天功夫就能挣十几块钱,可能比陈顺平那个铺子干一个月赚的纯利润都多!
江嘉意已经想好了,这小子要是再敢翻她个白眼,她就自己去找村里的队长,直接和他谈。
给张顺平这小子个下马威,省得他总在自己跟前蹦跶。
好在张顺平也不是个傻的,听江嘉意这么说,他只是气鼓鼓地瞪了瞪她,却没有再吱声。
旁边的老阿婆虽然听不懂他们在说什么,可她对自己的孙子太了解了。
看孙子这个样子,伸手在张顺平的背上拍了一巴掌,然后冲他念叨了两句。
张顺平拔腿就走,很快他就又拿了两个竹剪刀回来了。
竹剪刀之前江嘉意在竹编店里见过,但是没买,这还是她第一回 见有人使用。
这种剪刀是用竹片削薄磨出锋刃,然后用铁片把它们固定在一起,靠竹片本身的弹性来带动它剪东西。
看着很简陋,但是可以替代剪刀使用。
之所以会有这种东西出现,江嘉意觉得应该还是和国家钢铁产量不足有关。
人民群众的智慧是最不能小觑的。
张顺平把竹剪刀给了阿婆,阿婆又把老伴儿叫过来,两个人全都坐在了江嘉意的旁边,学着她的样子一起处理那些新鲜的白虾。
而张顺平则去一旁开始烧开水。
几个人一起工作,制作的速度就快了起来,很快第一锅虾就煮熟了。
料包是江嘉意自己带过来的,她用纱布缝了个小包,里面放了八角,花椒等各种香料。
其实香料的种类很简单,但是都不是这个时代一般家庭必备的东西,应该也没人会仿造。
虾煮熟后江嘉意与三人一起把它们放在重新洗干净擦干的竹席上,并且留下了她自制的赶苍蝇用的竹竿。
交代阿婆他们一定要盯紧,不可以让苍蝇落在虾上面,也不可以淋雨,之后就离开了。
离开之前江嘉意和张顺平约好,自己中间会过来查看,要是有什么问题让他直接去家属院找自己。
在外面待了半天一身的汗,回去后江嘉意没有急着去接两个孩子,而是先回了家。
她想洗个澡再去。
结果还没走到楼栋口,她就看到门口处停着辆三轮车,车上是空的,里面放着捆绑家具的麻绳。
她朝林政委家看了看,发现门是关着的,家里好像没人。应该不是他们家放的车。
想了想江嘉意想起之前韩大姐曾经说过,过年前会陆续有家属来岛上探亲。
她觉得是不是楼上又有什么人家属来了?
如果是这样,邻居来人,总要打个招呼的。
于是快走几步上了楼,准备去洗两个昨天买的甜瓜,拿着上去看看。
江嘉意没有想到的是,她这边刚打开屋门,就与从楼上往下走的张超碰了个正着。
第50节
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