饭店招牌做好挂上去的那天,营业执照的手续也办理出来了。
届时,沈莞也接到了人才市场打来的电话,她要雇佣的工人,都找到了。
是两男两女,年纪都是二十多岁,本地乡下人,最低也是初中文化。
沈莞当天就通知那四个人去了店里,给他们简短地开了个小会,讲了他们每天的工作内容,跟店里的规矩。
她开会的时候,王艳梅在旁边听着,顺便也一起学习了。
“店里的注意事项具体就这些,我开饭店,对员工的最基本要求,就是要干净,手脚利索,还有服务态度一定要好,不说对客人有求必应,但是客人对你们提出要求的时候,只要不过分,你们都要尽量满足。”
“这样工作虽然辛苦,但是咱们店里的口碑好了,生意才能做起来。”
“你们也能够保住你们的工作,咱们店里的工资除了保底之外,还有全勤奖励、到年底会还有奖金,工资也会随着你们在这里工作的年限,而增加。”
“还有我这个人比较有野心,这一家饭店只是一个开始,你们只要跟着我,好好干,以后有大把的机会,开分店的时候店长、经理的职位,只要你们能力跟得上,我一定会重用你们。”
沈莞在会议的最后,给员工画了一张大饼。
虽然这样吧,显得她有些市侩,但这个时候的人,就吃这一套。
“好了,今天的会议就到这里,你们四个人下午去一趟医院,做一个身体健康检查,做过的把收费票据交给王艳梅老板,发工资的时候,给你们报销。”
会议结束,店员们先后给沈莞鼓起掌来。
沈莞笑着颔首,走到王艳梅跟前说:“新店开业,可能没有那么多客人,节省开支先少雇几个人,等到生意稳定下来,在看情况增添人手。”
“好的。”王艳梅现在也是老板了,做了半辈子农民的她,进入角色有点儿缓慢,现在还有一种云里雾里的感觉。
不过她很喜欢这样的感觉,对未来有了目标,才有奋斗的干劲儿!
……
沈莞这天给员工开完了会,就回了新房子,哪里也没去。
过了今晚,陆霆霄就要回部队了,真是不知不觉,时间就走完了。
她的内心被浓浓的不舍包围着,眼睛都不舍得从他身上挪开,总想着,多看一眼,是一眼。
沈莞进了屋,就钻进了男人的怀里。
闭上眼睛,耳边尽是隆隆作响的心跳声,沉稳、有力、踏实。
“这一次回部队,又要好久才能见面了。”沈莞轻声嘀咕着。
陆霆霄什么都没说,只喟叹着,将她紧紧的拥入怀里,多么希望时间能够停下来。
就这样一直抱下去,一抱,就是一辈子。
“你得答应我,注意安全,我会等你回来。”沈莞知道陆霆霄的工作性质,不光是风里来雨里去,有的时候还伴随枪林弹雨,随时面临着生命危险。
她真的很怕,每一次他归队,都让她提心吊胆,即便,他早就一再的跟她保证,会平安回到她身边……
所以,她每一次,都会重复这句话。
她会等他,不管多久,不管,他走到哪里。
“嗯,我答应你。”陆霆霄重重地回答,搂着她的手臂,收得更紧了。
……
陆霆霄归队后,沈莞为了方便跟王艳梅讨论工作,就回了平洼村的娘家住。
现在一切都已经准备就绪,只等着天亮以后,准备一卦鞭炮,热热闹闹的放响。
这一觉,沈莞一个人睡得不踏实。
总是梦见乱七八糟的事,上辈子的,跟这辈子的人和事都混杂在一起,像一个一个走马灯,放映在脑海里。
公鸡发出第一声鸣叫,沈莞睁开了眼睛,深深的吸一口气,平复杂乱的脑子。
王艳梅今天起来得也很早,沈莞躺在被窝里,就已经听见她在指挥沈国栋干活了。
“我以后天天不在家,你要是啥都指望我干,那就等着去吧,再说我每天在店里从早忙到晚,你还啥啥都留给我,是要累死我啊!”
“啧,我也没说要留给你,不是告诉你了吗,活儿我会干的,等你走了,我再慢慢儿弄!”
王艳梅跟沈国栋你一句我一句的,两口子都到半百了,还是会经常吵嘴。
但在别人听来,却觉得这样的日子也是有滋有味儿的。
尤其沈莞,要知道她可是想要跟陆霆霄吵嘴,都找不到人呢。
“莞莞起来啦?咋这么早?”王艳梅见沈莞进门,立刻就挂上了笑容,不理会沈国栋了。
沈莞含笑反问:“大娘你不也起来的很早,是不是饭店要开门,你兴奋的睡不着觉?”
“是!我可高兴呢,昨晚上两点多,还在被窝里翻来覆去!”王艳梅在一旁等着沈国栋做好的大米粥,先盛出来一盆儿,给沈老爷子送去。
沈莞也有点儿饿,就拿着碗筷,去老爷子屋里蹭一口,还能顺便陪老爷子唠唠嗑。
沈老爷子别看已经快八十岁高龄,可是他养活的两个儿子都争气,一个在村里当干部,一个踏实肯干,抚养一个闺女,如今也嫁了人。
沈国良跟孙如两口子围绕着家里的一亩三分地,外加一个杂货店,小日子过得舒坦。
现在王艳梅也跟沈莞去县城做买卖,被人跟老爷子问好的时候,都禁不住夸张他眼光好,会挑人儿,给两个儿子都找了个能干的儿媳妇!
沈老爷子可没什么操心的事儿了,每天吃吃饭,睡睡觉,听听曲儿。
孩子们回来,都会过来看他一眼,要是天暖和,他就搬上一个小板凳,跑到大门口去坐着,跟左右的邻居唠唠嗑。
幸福的养老生活。
沈莞跟老爷子分了那一盆粥,准备出门收拾碗筷的时候,沈老爷子将她叫住,问道:“现在,你还觉得跟霆宵过日子,有不甘心吗?”
沈莞愣了一下,随即回头,羞涩的笑了:“没有了爷爷,谢谢您,帮我挑选了一个这么好的丈夫。”
让她每一天,都觉得自己是幸福的。
第389章 开业大吉
噼里啪啦的鞭炮声,响彻整条街道,即便附近没有什么人逛街,可是住在附近的巨门,几乎都出来了。
人们围绕着三层高的门脸,等鞭炮放完了,看见有人扯下了牌匾上的红布。
“呦,是火锅店!”
“在这儿开火锅店,生意能行么?咱们这片儿的住户又不多!”
“看着老板可年轻,应该是不怎么会做生意!”
“那老潘头算是得着便宜了,回头火锅店要是黄了,里头的装修不都让他落下了!”
附近围绕着店门的议论,并不少,更多的都是如上这样的想法。
沈莞光是看邻居们的表情,也知道他们跟房东一样,并不看好她选择开店的位置。
沈莞并不理会这些人的声音,大大方方的从人后站了出来。
“今天是咱们洪福火锅店开业第一天,咱们店里推出优惠活动,买二赠一,买三赠二活动!”
“就是说,只要如果三个人过来吃饭,买两份门票,那么就赠送一个人的门票,如果是四个人,买三张门票就可以了。”
“吃饭还要买门票?我头回听说,这弄的是什么啊!”有岁数大的妇女没搞明白情况,直接摆摆手就要走了。
这时,另外一个女人叫住了她。
“你看上面不是写着么!单人餐费8元,所有东西随便吃,小孩半票!”
“8块钱管够吃?随便怎么吃都行?”
“对,怎么吃都行,想吃什么,自己取什么,直到吃饱为止,只要不浪费,多吃就能多得!”
沈莞站在饭店门前,给群众解释。
而另一边,王艳梅让朱翠花领着从村里找来的一群半大孩子们,跑到商圈中心的街头,派发火锅店的宣传页!
“看看吧,前头五百米洪福火锅店开业,8块钱自助,东西管够,肉随便吃。”
“大叔,你看看前面五百米洪福火锅店开业了,有肉有菜还有面,东西管够,八块钱门票进去随便吃……”
孩子们只要在路上拦着人,就把宣传单发出去。
因为王艳梅给他们保证了,中午和晚上都可以在店里涮火锅,所以一个一个都发得很卖力。
……
“八块钱管够,咱们俩就是十六块钱,正常去涮一顿火锅也得二十块钱呢,这家店还能随便吃!多划算?”
“就是不知道店里有什么,要都是便宜的东西,没有肉,光是菜,那谁吃他们东西!”
“那还不容易,咱们看看去不就完了,正好一会儿要去给你买车票,顺路就去了!”
一对年轻的小两口,在路边收到了宣传页,商量了一番后,决定到饭店里去看看。
而商圈内大部分收到宣传页的人,都会被这种新型的下馆子模式给吸引注意力。
八块钱一个人一顿火锅,按照正常价格下来,真的不贵。
人们主要好奇的,还是店里的东西咋样……
老板会不会以次充好,就弄一些便宜货来糊弄人呢?
要是东西不干净,吃了拉肚子,可就麻烦了,还得看病买药不是!
“诶,这家火锅店买两张票,还赠送一个人,一块儿去看看啊,十六块钱涮一顿火锅,还能管够吃,天底下还有这便宜事儿呢!”
反正甭管大家怎么想,只要对火锅店产生好奇了,都会忍不住走过去看一看。
五百米的距离,不远,骑自行车也就一两分钟的事儿,即便走路,五分钟也能到了。
……
“快,外头来人了,你们都机灵点儿!”
火锅店迎来了第一位客人,王艳梅激动的跑到店里,叮嘱在前面干活的服务员。
沈莞负责在门口收门票,前头两个人结账进去,后面的人就紧跟着过来了。
沈莞收一份钱,开一张发票,在上面盖上印章,这样如果人有事儿中途出去的话,凭发票还能进来继续接着吃。
“我能不能陷进去看看?里头都有啥东西?”有人对沈莞提议。
沈莞立刻点头,做出请的首饰:“大家可以进去看,店里牛肉卷,羊肉卷、鱼、鸡肉,粉条青菜什么的都给大家准备得很齐全,而且东西都是新鲜的,今天早上才买回来的。”
第250节
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