江浔也觉得,这一切无疑是成功的。
但是随着“故乡味”餐厅的声名远播,周边的店铺却开始感到了前所未有的压力。他们纷纷向江浔也提出了质疑和抗议,要求他给出一个合理的解释。
一天下午,阳光透过云层洒在街道上,给这个繁忙的都市带来了一丝温暖。江浔也站在餐厅门口,看着络绎不绝的食客,心中却感到了一丝不安。他知道,自己必须面对这些商家们的质疑,找到解决问题的办法。
就在这时,玛丽莲怒气冲冲地走了过来。他指着江浔也的鼻子,大声质问道:“江浔也,你们餐厅的生意这么好,我们的店都快关门了!你得给我们一个合理的解释!”
江浔也深吸了一口气,平静地回应道:“玛丽莲,我理解你们的困境。但我们的成功并非一蹴而就。我们餐厅投入了大量的时间和精力在菜品研发、服务提升和顾客体验上。我相信,只要我们都能努力提升自己的服务质量,就能共同吸引更多的顾客。”
玛丽莲听后,脸色稍微缓和了一些。但旁边的梦露仍然忧心忡忡地问道:“但你们的生意这么好,我们怎么竞争得过?”
江浔也微笑着摇了摇头,诚恳地说道:“梦露,竞争是商业的一部分,但并不意味着我们是对立的。相反,我们可以互相学习、互相借鉴。如果你们愿意,我很乐意分享我们的一些成功经验,比如如何与顾客建立更好的关系,如何提升菜品质量等。”
听到这里,玛丽莲和梦露都露出了意外的表情。他们没想到江浔也会如此坦诚和友好。
就在这时,几位社区居民也凑了过来。丽娜好奇地问道:“江浔也,听说你们餐厅引进了很多地道的中餐,是真的吗?”
江浔也点了点头,自豪地说道:“是的,丽娜。我们一直致力于推广中国美食文化,引进了很多具有地方特色的菜品。我们希望通过这种方式,让更多的人了解和喜爱中餐。”
乔治则建议道:“我觉得你们餐厅可以举办一些活动,比如烹饪课程或者美食节,这样可以吸引更多的人来品尝。”
江浔也感激地看了乔治一眼,微笑着说道:“非常感谢你的建议,我们会认真考虑并尽快付诸行动。”
看到江浔也如此虚心接受建议,玛丽莲和梦露也感到有些惭愧。他们意识到,自己之前的抱怨和指责确实有些过分。
最后,玛丽莲缓和了语气说道:“好吧,江浔也。我听说了你们愿意分享经验,也许我们可以坐下来好好谈谈。”
江浔也微笑着点了点头,伸出手与玛丽莲握了握手。他知道,这次对话虽然有些波折,但最终还是达到了和解和合作的目的。他相信,只要大家共同努力,这个社区的商业环境一定会更加繁荣。
在江浔也成功化解了与周边商家的冲突,并得到了社区居民的认可之后,他和方屿琛开始了一个新的计划——将“故乡味”餐厅以加盟的形式扩张出去,让更多的人能够享受到这份来自家乡的美味。
一天清晨,阳光透过窗帘的缝隙洒在江浔也的办公桌上,他手中拿着一份详细的招商计划,正与方屿琛热烈地讨论着。
“屿琛,你看这个计划怎么样?”江浔也指着计划书上的条目,充满期待地问道。
方屿琛仔细翻阅着计划书,不时地点头表示赞同:“这个计划很详细,我觉得很有可行性。不过,我们还需要做好加盟商的筛选和培训工作,确保每家连锁店都能保持我们的水准。”
江浔也点头表示同意:“没错,这也是我担心的。我们要找的加盟商不仅要热爱中餐文化,还要有一定的商业头脑和经营管理能力。”
接下来,江浔也和方屿琛开始忙碌起来。他们通过各种渠道发布招商信息,吸引有意向的加盟商前来咨询。同时,他们还准备了一套完整的培训方案,包括菜品制作、服务流程、经营管理等方面的内容。
很快,就有不少加盟商前来咨询和考察。江浔也和方屿琛耐心地解答他们的疑问,并带领他们参观餐厅的厨房和营业区域。他们详细地介绍了餐厅的运营模式和成功经验,让加盟商们对“故乡味”餐厅充满了信心。
在筛选和培训过程中,江浔也和方屿琛发现了一些有潜力的加盟商。他们不仅热爱中餐文化,而且有着丰富的商业经验和经营管理能力。江浔也和方屿琛决定与他们合作,共同打造更多的“故乡味”连锁店。
第112章 白泽
短短三个月的时间,江浔也和他的团队已经成功培训了四百多名加盟商,这一成就无疑让整个餐饮界为之震惊。
江浔也深知,成功的背后离不开对品质的坚守和对细节的关注。为了确保每家连锁店都能保持“故乡味”的独特魅力,他们提供了全方位的服务和支持。从技术服务到门店挑选,从场景布置到厨师培训,每一个环节都经过精心策划和严格把控。
在培训过程中,江浔也和他的团队不仅传授了菜品制作技巧,更重要的是传授了品牌理念和经营理念。他们强调,作为一家有追求、有品质的餐厅,不仅要有美味的菜品,更要有优质的服务和独特的文化魅力。
为了确保加盟商能够遵守品牌规定和合同条款,江浔也制定了一项严苛的合约。合约中明确规定,如有一方违反规则,将付出高达3亿美金的代价。这一巨额罚金无疑让加盟商们心生敬畏,也让他们更加珍惜与“故乡味”的合作机会。
第126章
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