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第316章

    “大黄鱼一担,重一百二十斤~”
    “小黄鱼一担,重一百斤~”
    “带鱼一担,重一百一十斤~”
    过称的人每称一担鱼都会大声的叫出来,同时旁边有人将这个全部记下来,接着立刻就会围上一群商人,一个个也是跟着喊起来。
    “兴国商号出三百五十文买大黄鱼一担~”
    “远洋商号出三百文买小黄鱼一担~”
    “京城龙王楼出五两银子买这条金枪鱼~”
    有时候遇到一些稀有的好货,这些商人就会不断的出价竞争,像金枪鱼、石斑鱼都算是比较抢手的货,价格现在也是越来越高。
    “老刘,这些都是什么人啊?”
    朱厚照看着这些不断出价的人,想了想对着身边的刘晋问道。
    “这些都是过来买鱼的商人,也算是天津这边兴起的一个新行业吧,嗯,叫海鱼行。”
    “我们天津这边的渔船多,出海捕获的海鱼非常的庞大,光靠天津这边是远远不能消化的,所以大部分的海鱼都是往外销,其中最大的市场就是京城了。”
    “现在饥荒一过,我们也是没有再将这些鱼运到京城去买,转而将这些鱼卖给这些商人,让他们运到京城去卖。”
    “所以也就慢慢的滋生了这个海鱼行,这些人全部都是做海鱼买卖的商人,有些是专门贩卖海鱼到各个地方售卖的,有些则是京城、天津这边做海鲜的酒楼直接来收购一些鱼货。”
    刘晋看了看眼前这些正在激烈竞争的商人,非常详细的跟朱厚照解释起来。
    “哦,原来如此,看来这鱼的价格也是涨了不少了。”
    朱厚照一听顿时就明白了。
    “那是当然,以前卖一文钱一斤那是特殊时期,现在饥荒过去了,自然也是恢复正常,这海鱼好歹也是肉,而且营养丰富,自然不可能再卖一文钱一斤了。”
    “不过因为海鱼产量大,它的价格依然很低,比其它的肉类低很多,一般在天津港口这边,他们拿货是二三文一斤左右,运到京城这边之后差不多能够卖四文钱、五文钱一斤的样子,价格依然非常的便宜,利润也是相当的可观。”
    “至于一些名贵的海鲜,价格就更高了,一般都是京城、天津这边的酒楼给买下来。”
    刘晋点点头说道,这海鱼行的出现也是必然的一个现象。
    因为前面的饥荒,京津地区的人都是靠这个海鱼度过的,所以京津地区一带的人都已经喜欢上了吃海鱼,海鱼的市场需求非常的庞大。
    海鱼味道鲜美、营养丰富,关键是这个价格非常亲民,普通老百姓自然是最喜欢的,特别是天津这边,因为靠海,这海鱼的价格很便宜,大家一日三餐都少不了要吃海鱼。
    在刘晋和朱厚照聊天之际,一筐筐刚刚才下船的海鱼很快就被这些商人抢购一空,一个个商人的背后都有堆积如山的一筐筐海鱼。
    接着很快就有一辆辆马车来到码头这边,这些马车也全部都是四轮马车。
    因为京津水泥马路的修建,极大的方便了京津地区的交通,这四轮马车也是在京津这边迅速的火爆起来,它运货量大的优点使它成为了现在各大商行最喜欢的运输工具。
    一辆辆马车很快也是装满了一车车的海鱼,立即也是马不停蹄的朝着京城这边赶去,现在天气炎热,这海鱼必须要尽快运到京城这边,越新鲜自然是越好卖,价格也能够更高一点。
    对于这些做海鱼生意的商人来说,时间就是金钱。
    “老刘,我记得上次来你还在晒鱼干啊,现在看来,你这鱼干的生意是做不成了。”
    看着空空如也的码头,朱厚照似乎想到了什么,笑着对刘晋说道。
    “晒鱼干的生意我一直在做啊,别看现在这些海鱼卖的很好,再过段时间,等这渔船多了,这海鱼就不好卖了。”
    “到时候我就会继续去晒鱼干,这鲜鱼很容易坏掉,晒成鱼干就可以保存很,而且晒成鱼干之后,这鱼干就可以卖到内陆地区,让内陆地区的人也尝一尝我们天津的海鱼了。”
    刘晋一听,笑着回道。
    “嗯,记得多晒点,特别是这虾仁干,用来煲粥,味道很是鲜美,上次我祖母尝了都说不错呢。”
    朱厚照想起了上次带回去的一些鱼货,其中就有很多晒成干的鱼货,太皇太后尝了都很是喜欢,夸了朱厚照有孝心,这让他也是牢牢地记住了,想着这一次也是多带一点回去。
    “殿下放心吧,我这吩咐下去,多晒一些,等殿下回京的时候都带回去。”
    刘晋一听朱厚照的话,也是立刻就记下来。
    “对,多晒点。”
    朱厚照连连点头,他也是个吃货,好吃的东西不嫌少。
    “说到这个晒鱼干,殿下有件事情我想和您商量一下。”
    刘晋似乎想起了什么,想了想和朱厚照说到。
    “什么事情,说吧?”
    朱厚照看着刘晋的样子,也是知道他肯定是有什么事情需要自己帮忙,不然的话,以刘晋现在的能量,一般的事情早就搞定了。
    “殿下,这晒鱼干是一个保存海鱼的办法,其实还咸鱼干,就是用大量的盐来保存鱼,所以我就想着我们是不是可以在天津这边建一个盐场,自己来制盐,然后再将这个盐用来做咸鱼干。”


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