但是，用石膏其实也能替代，只是口感上肯定有所不同。
    与其说用石膏点的是内脂豆腐，不如说是嫩豆腐。
    口感上略有差异，但是问题不大。
    好吃就行，别问来处。
    只不过，豆腐制作需要时间，今天想吃肯定是吃不上了。
    想明白之后，萧念织先响应了邱管事：「邱叔，咱们明日吃混沌子，我得弄点嫩豆腐，它俩特别配。」
    一听说萧念织有了主意，邱管事心间也涌起阵阵喜悦。
    看来明日又有口福了。
    至于今日的宵夜？
    萧念织觉得，还是吃凉粉吧。
    正好，之前在白马寺的时候，来顺准备的食材里，还有晾好的凉粉草茎。
    这东西，煮水之后，加入豌豆淀粉，就可以得到比之前口感更好，营养价值也更高一些的凉粉。
    而且，味道与口感，跟从前也很不一样。
    知道萧念织心里有主意，大家也就不再多问了。
    凉粉需要冰镇定型，这样就需要提前去操作一番。
    如今没有冰箱，全靠井水来冷藏，所以萧念织这边忙完，就得去厨房了。
    晏星玄一直默默跟在她身边，萧念织简单净手之后，便往食堂那边走，邱管事他们也没闲着，大家一起行动。
    于姑姑一看，自己也别落了单啊。
    所以，她也跟着一起。
    他们一行人这么多，自然是十分惹眼的，更何况还有晏星玄这个王爷在。
    所以，很多学子们都看到他们了。
    「萧姑娘去食堂了？」
    「那看来是提前去搞宵夜了？」
    「咱们有口福了？」
    ……
    学子们小声讨论。
    有些还没吃晚饭的学子，也默默的收起了书，安静的前往食堂。
    别问为什么，有好吃的宵夜，他们还要去食堂。
    问就是正在长身体，不吃晚饭，挺不到吃宵夜。
    太饿啦！
    感觉身体就跟填不满的黑洞似的！
    萧念织去了厨房，就直接开干。
    凉粉草煮水，之后加入豌豆淀粉，大米粉，味道会跟之前有很大的差异。
    当然，想要凉粉好吃，之后的料汁也需要仔细调配。
    萧念织依着自己的喜好去调的汁。
    晏星玄在旁边帮忙，时不时问问这个，看看那个。
    他保护者的姿态十足，倒是让不少聪明的学子看出了端倪。
    像是张怀远这种，为了一口吃的，就想娶个厨娘回家的，这会儿就看出了些许的不同。
    只不过，他不敢乱说，哪怕跟他关系比较好的赵云峰，他也没多言，只在心里默默合计着，以后得管好自己这张嘴。
    萧念织真跟晏星玄成了，先不管身份什么的问题。
    只说，晏星玄如果计较起来，再查起从前的事情，知道他还惦记过萧念织……
    想到这一点，张怀远呼吸一紧，同时不断在心里告诫自己：嘴别欠，嘴别欠！
    赵云峰倒是没看出来什么，他早早过来，正在温书。
    学霸的自律性还是极强的，哪怕过来等饭吃，书也没离过手。
    张怀远也就是心乱了一会儿，很快也拿著书看了起来，不多管外面的世界怎么样。
    很快，两个人就生出了一种微妙的感觉……
    那是一种强者来临，让两个人瞬间警惕的感觉。
    二人几乎是同一时间抬起头，看向了门口的方向。
    然后就看到孟吟泽进来了。
    他们就知道，自己的感觉没有问题！！！
    只不过，孟吟泽从前可是从来不吃宵夜，他几乎不把时间浪费在各种他认为没必要的琐事上面。
    当然，孟吟泽的日常时间，也不全然都是读书，偶尔的还会种种花，弄弄草。
    他的寝室里面，就种了两盆长势不错的花，看得出来，是用心伺候过了。
    原本等待的学子们，还有些人在小声嘀咕。
    孟吟泽进门的瞬间，整个食堂跟着一静，正在忙碌的萧念织，也好奇的抬起了头。
    然后就撞上一抹夏日暖色，人间美景。
    孟吟泽身形高挑，气质温和，给人一种如玉君子的感觉，虽然长着一双多情的桃花眼，但是因为他的整体气质过于温和，倒是让他整个人看起来，透着一种温柔又专情的感觉。
    萧念织抬头匆匆的一眼，倒是跟孟吟泽撞上了。
    对方温和有礼的点点头，因为距离远，倒是没有打招呼。
    萧念织同样客气的点点头，然后就收回目光，不再多看，手里的凉粉已经收尾，准备拿过去冰镇了。
    剩下的事情，晏星玄已经安排好了，两个侍卫跟了这么长时间，这点小事儿，他们直接就干了。
    刚才萧念织抬头的时候，晏星玄有所察觉，抬头看了一眼，心中警铃大作。
    无他，孟吟泽在京城的名头太响。
    长得好，学识好，家世好，是多少闺中少女的梦中情郎。
    想当年，番邦女使还曾经看上过他呢。
    那个时候，孟吟泽尚且年少，还没有真正的长开，便已经惑人心弦，更何况是已经长开的如今呢？
    只不过，萧念织很快收回目光，又让晏星玄心下稍安。
    还好，还好，想想本身长的好，对于这种漂亮的皮囊，应该也不是那么在意吧？
    晏星玄不确定的想着，手上的动作却没停。
    凉粉拿去定型，萧念织也没闲下来，顺手就把凉拌的料汁给调了出来。
    个人口感需求不同，所以萧念织还榨了一份茱萸辣油。
    辣香的味道一出来，直接刺激的一众学子忍不住咳嗽起来。
    很多学子捂着口鼻，想让自己咳嗽的不那么放肆。
    只不过，辣劲儿之后的余香，又让他们忍不住松开指缝，似是想要追逐更多的香味儿。
    这种矛盾又刺激的感觉，让学子们痛并快乐着。
    二更
    第245章 香辣凉粉
    料汁调好之后，萧念织便去院里乘凉了。
    晏星玄紧随其后，于姑姑不放心，也跟着一起。
    邱管事一看，也带着人过去了。
    然后，一群人进了食堂，又出来。
    没一会儿，又进去，又出来。
    学子们：？？？
    一开始萧念织还没发现，她进进出出的，是为了明天的嫩豆腐做准备。
    所以，准备黄豆。
    八月天还热着，所以黄豆并不需要泡太早，等到自己回去之前泡上，明天早上过来用就刚刚好。
    除了黄豆，还有石膏粉需要准备。
    这东西需要的量不多，跟黄豆之间的比例大概在一百比一的样子。
    除了石膏，还需要一点食用碱。
    食用碱要跟黄豆一起泡，比例大概在两百五、六比一的样子。
    添加食用碱是为了提升豆腐最后的产出。
    说白了，就是利用化学反应，尽可能的不浪费，让更多的豆浆，成为豆腐。
    萧念织忙忙碌碌，晏星玄跟前跟后，于姑姑走累了之后，倒是安心的坐在院里，眉眼含笑的看。
    邱管事不懂，见于姑姑不跟了，他们也就不动了。
    至于来顺？
    生怕学子们看着晏星玄跟萧念织相处的一幕，再被学子私下里议论，他只能像个透明人一样，跟前跟后。
    一边跟一边心里苦。