而在大厅当中的食客们也在就餐结束后,离开了。
到了下午一点钟,棠记的大厅终于是没有客人了。
而他们也都可以停下来吃个饭,然后该回去的回去,留下来帮忙的留下来。
许清和是棠为民和毛若兰两人认下来的干儿子,棠记的员工也都清楚。
陈乐安也早早知道了,尽管是很早就知道许清和要和棠为民一家一起住,可陈乐安还是忍不住一阵羡慕,“清和,”
陈乐安趁着还没有开饭,重重地拍了拍他的肩膀,“以后你可是要对溪溪好一点啊。”
“她是我妹妹,自然是要对她好的。”许清和没听出陈乐安的话中话,还补充道,“不仅是溪溪,还有小辉,还有棠叔和兰姨,我都会对他们好的。”
尽其所能,许清和也要报答这一份恩情。
陈乐安瞧着许清和一副不开窍的样子,霎时间也噎住了,好一会儿才难以置信地开口,“你不觉得棠叔和兰姨收你为干儿子,是想撮合你和溪溪吗?”
“???”许清和先是诧异了好一会儿,而后才反应过来,紧接着就是从脖子一路红上头,最后义正言辞地否认,“你想太多了。”
“我根本就配不上溪溪。”棠溪现在才十五岁,还是高中生,未来是要去读大学的。
许清和一直都很清楚,他和棠溪之间的差距到底有多少,也未曾想过两人会有怎么样的未来。
陈乐安想起了棠溪现在的成就和名气,尴尬地摸了摸鼻尖,讪讪地回答,“你不说我都忘了。”
他们这几个学徒怎么能入棠溪的眼?
说到底,还是棠溪身边的同学和朋友才是最有可能的,尤其是那个卫景曜。
陈乐安静默了片刻之后,重重地叹气,“溪溪是真的很不错。”
其他人不说,当初第一眼看到棠溪的时候,陈乐安就被吸引住了。
太漂亮了。
后来又陷入了无尽的自卑。
棠溪太厉害了,不说第一场比赛,就后面两场比赛,直接就赢了向安平。
再有后来美食大赛上,直接挑战林升荣,又赢了。
更不用说拿下了美食大赛的冠军了。
这一项项地列出来,本身要是没有什么本事,还真的不敢奢望啊。
许清和又何尝不清楚?不过他对棠溪还真的没有什么非分之想,对棠溪,许清和也仅仅有的是兄妹之情。
“我们也要努力,不能落后太多了。”许清和想了一会儿,最后只能说这么多了。
他们两人一大早上就在厨房忙活,现在休息一下,也不会有人说什么。
而这会儿,棠溪还在厨房里面做菜,似乎不知道疲倦一样。
林光辉瞅了好几眼了,眉头直直地拧在一起,不解地问,“棠溪,你也是一早起来的吧。”
“现在你不觉得累的吗?”
棠记的生意太好了,有不少老顾客听说只做半天,也都早早过来,说什么也要吃上一顿棠记的吃食,这才心满意足地回去。
林光辉以前在龙城大酒楼的时候,也没有试过这么高强度的工作。
归根结底还是棠记的人手不够。
林光辉叹了叹气,又问棠溪,“什么时候才能多招两个厨师啊?”
“不急,等寒假结束了,你和向师傅也一并去新店面。”还在忙活的棠溪得空抬眼看过去,“这一边的生意让我爸妈来看管就好了。”
棠记是要转型的,棠溪一直都在计划着。
只不过,现在还不成。
得等新店面开张营业,棠记这一边才能开始布置。
第470章 没那么多的规矩
林光辉听了之后,咂舌,“我们都要去新店面吗?”
“那棠记怎么办啊?”林光辉是知道新店面的开张会影响到这一边的生意,可按照棠溪目前的情况来说,也不会有太大的损失。
“嗯,你们都过去。”棠溪点头回答,手里的活儿却是没有停下来过,“棠记有我妈妈在就可以了。”
“新店面需要坐镇的掌勺师傅就必须是你和向师傅了。”林光辉是拿到过上一届美食大赛冠军的人,若真的让他一直在棠记里面工作,棠溪也不好意思。
有点像是杀鸡用牛刀,大材小用了。
“嘿嘿,”林光辉被夸到了,不好意思地挠了挠后脑勺,“棠溪,你这话说得……”可真的是动听啊。
棠溪睨了一眼过去,“我可没有夸大的成分。”
毛若兰再怎么厉害,也还是有局限性的,但林光辉和向安平两人却是不一样。
林光辉从小就听林升荣的教导,多多少少也会耳濡目染。
向安平就更加不用说了,几十年的主厨经验了。
一等一的老手。
只是有些可惜,向安平的水平就只能到这里,再往前进一步并不是说不可以,就是有些困难。
棠溪也跟向安平讨论过,两人之间的想法都相差太大了。
有种时代的鸿/沟在,怎么也跨越不过去。
棠溪转眼看到了灶台上的菜肴,思绪收回来了,“现在还没有确定下来,只是有一个大概的方案罢了。”
“等新店面装修好了,到时候我们会开个会一起讨论一下。”如果有人想去新店面的话,棠溪是不会阻止的,但有人不想过去的话,棠溪也不会勉强。
都一起工作那么长时间了,棠溪也算是了解大家的想法,林光辉和向安平肯定会过去的。
陈乐安也会跟着向安平一起去。
唯一不确定……
棠溪的脑海里浮现出许清和的面庞,“唉,也不知道他是怎么想的。”
缓缓地吐出一口浊气后,棠溪把剩下的菜肴全部都盛到碟子里面去,然后又舀来了一勺子的清水,把锅给清洗干净。
“棠溪,我们把菜端出去啦。”林光辉看了一圈,厨房里面也没有几个人了。
就剩下他们三人。
陈乐安和许清和两人也跑出去休息了。
林光辉唉了一声,“学徒再累,也没有我们掌勺师父累吧?”
他们都没有休息呢。
棠溪听闻了,“现在店面的服务员也少,他们有空就出去帮忙了。”也不单单是在厨房里面帮忙的。
都一人身兼数职了。
棠溪都不好意思只给他们发一份工资。
但陈乐安和许清和两人说什么都不愿意再多要一点福利。
棠溪也没有什么办法,只想着在伙食上再改善一些。
“这一道咸蛋蒸肉饼,闻着香味就不错啊。”林光辉吸了吸鼻子,都快要馋得流口水了。
向安平一直都没有说什么,但也在这会儿开口了,“怎么突然想到做肉饼了?”
很多时候,很多人,提到肉饼,第一时间想到的就是梅菜肉饼。
可棠溪却是做了咸蛋肉饼。
“没什么,就是在卫家做了一次,觉得挺不错的,回来也给大家做一次试一试。”咸蛋肉饼的做法,还是挺简单的。
棠溪做起来游刃有余。
“你在卫家又做了什么好吃的啊?”林光辉也馋,“不如趁着假期,你都做一遍吧。”
之前,林光辉就听说棠溪在卫家做了不少好吃的,旁人都是吃不到。
他一早就馋了,这不趁机提出来。
就看棠溪同不同意了。
“再说吧。”棠溪没有拒绝,主要是她做过太多的菜品,有不少都忘记了。
“成。”林光辉也不勉强,乐呵呵地端着托盘出去了,“我先走啦,接下来就交给你们了。”
出去了,林光辉就不打算再进来,除非是下午要开张,不然,他就找个地方好好地眯一会儿。
“嗯。”棠溪应了一声,洗干净手,转身去把厨师服给换下来。
向安平看了一圈,将剩下的菜肴也一并放进了托盘里面给端出去了。
“溪溪,等会儿你直接出来吃饭就好了。”
“嗯,我知道了,谢谢向师傅。”棠溪听到声音了。
在大厅外。
棠为民和毛若兰两人刚把店面给收拾干净,明明是在大冬天,温度也是极低的时候,可偏偏出了一身的汗水。
整个人都热气腾腾的。
毛若兰擦了一把额际上的汗水,呼出的白雾都是滚/烫的,“小辉还没有回来吗?”
“快了。”王有财家的闻言抬头去看挂在墙壁上的时钟,下午一点十几分了。
按照往常,十五分左右就回来的。
“诶。”毛若兰回答,接着又去看其他地方,见柯学民还在门口打扫着卫生。
南城的冬天,街道两边的树是不会枯到只剩下枝丫的。
还是跟夏天一样绿油油的,只不过没有夏天那么精神抖擞。
可偶尔也会有不少发黄的落叶飘落,没一会儿店面门口就会有一片的枯叶。
毛若兰很少回去扫的,毕竟店面内都是吃饭,扫起来一地的灰尘,给谁都不乐意。
“别扫了,要吃饭了。”毛若兰的话音刚落下,林光辉就端着托盘出来了。
国宴大厨在八零 第317节
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