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不装了,我是厨神我摊牌了! 第730节

    “这是我同事大壮,人呢林旭?我们先了解一下情况,真有问题的话,还得让总队那边补一个出警记录。”
    “人就在里面,咱直接找他问吧。”
    “行。”
    林旭带着两个陌生人走进厨房,让里面的厨师们有些诧异。
    后厨是禁止外人出入的,今天这位林总监怎么带头违反规定呢?
    而外面的前台经理苟俊国看着这一幕,赶紧拨通了叶立信的电话:
    “叶总,刚刚林总监带着两个人走进了厨房,看那派头,有点像是警察,但穿的是便装,我不敢确定。”
    警察?
    叶立信说道:
    “我正整理文件呢,等会儿忙完下去看看。”
    楼下厨房里,林旭带着俩位刑警径自走到仓库门口。
    仓库门口,王超这会儿正拿着镜子,并轻轻揉着鼻子周围肿胀起来的地方。
    见到林旭过来,他立马起身说道:
    “林总监,出货本看完了吗?我还急……”
    话还没说完,任杰就掏出刑警证件亮了亮:
    “你好,我是燕京市刑侦总队的警察,这是我的证件,有人报警说你通过造假账偷盗仓库的财产,有这回事吗?”
    王超立马慌了神。
    嘴里也支支吾吾起来。
    越是这样,就越说明心里有鬼。
    旁边的大壮二话不说就从腰间把手铐掏出来,重重的往桌上一摔:
    “老实回答!”
    这一下别说王超了,连旁边的的林旭都吓得浑身一激灵,险些把小时候给同桌文具盒里放毛毛虫的事情说出来。
    很多场景,想象中觉得没什么大不了的。
    但冰冷明亮的手铐掏出来,加上警察身上自带的威严光环,让人不自觉心里就一怯。
    王超张张嘴,想说没有,但话到嗓子眼,却卡着一个字都说不出来。
    “怎么了这是?林总监,这都是谁啊?”
    齐振涛大步走过来,有些好奇的问道。
    王超一看,原本无神的眼中再次迸发出了希望:
    “干爹,救我啊干爹……”
    林旭将手中的进货本递到了齐振涛手中:
    “齐总厨,后厨这些账本你都没看过吗?你看姜蒜干辣椒八角的进货数据,哪怕林记美食都用不了这么多,燕京饭店才几个顾客?”
    调料还只是其中的小项。
    一些比较重要的食材,比如干鲍鱼、海参、火腿之类的,数据也都明显有上浮,有些食材甚至都赶上钓鱼台十八座楼的用量了。
    而且通过老黄送来的食材,那都是高端货,可不是三两块钱一斤的地摊货,价格都是同类产品的天花板。
    这里面的金额有多少,就可想而知了。
    齐振涛看着看着,手就不自觉的抖了起来。
    作为一个老厨师,一盘菜需要多少主料配料,那都是一目了然的,一块肉出多少菜,甚至根本不用计算。
    但这些配料,这些食材,跟平时的用量差了太多。
    要是早点来看看,这些假数据早就曝出来了,但就是信任干儿子,觉得是自己人,能帮自己分忧。
    然而你把他当自己人,他却往死里坑你。
    “王超啊王超,你可害死我了!”
    齐振涛气得嘴唇都是抖的,对眼前这个干儿子也彻底绝望了:
    “你们是警察吗?是的话就把他带走!”
    听到这话,王超也慌了神:
    “是……是孟厨师长让我这么干的,还说把你整下来就给我当厨师长。”
    哦豁,这就把幕后黑手挖出来了?
    任杰心里也是一乐。
    好家伙还没怎么着呢,居然供出了同伙。
    等会儿正式审讯就拿他这里当突破口吧。
    接下来的事情就简单了,刑侦总队那边来了两个实习警察,将王超、孟开放给带走了。
    另外在王超的招供下和老黄的检举下,还带走了蒸品部厨师长和两个主厨。
    一个是齐振涛的干儿子,另外两个是齐振涛的师弟。
    除了亲儿子,全员叛徒。
    齐振涛这眼光真是没谁了。
    而且作为后厨的总负责人,齐振涛也一并带走问话。
    林旭作为报警人原本也要去的,但现在后厨群龙无首,他只得留下来,暂时充当行政总厨的职责。
    等到叶立信整理完文件来到楼下,听到这消息完全懵逼了。
    我就整理个文档而已,居然发生了这么多事?
    “林老板,我爸没事吧?”
    刚回到厨房,齐思明就一脸焦急的走了过来,之前拿羊腿时还说不动仓库的负责人王超呢。
    没想到这才多久啊。
    居然带走了好几个人。
    林旭把大致的情况说了一下:
    “问题应该不大,最多是个用人不当,以后你爸还是负责技术吧,管理方面欠缺太多,可以说全是雷。”
    当时他的师父,也就是孟开放的老爹,之所以把总厨的位置传给齐振涛,估计就是盘算着有一天让儿子接手吧。
    一个总厨的位置居然还搞世袭罔替。
    这是把自己当成精神旗人了吗?
    后厨经过最初的骚乱后,大家逐渐稳定住了情绪。
    不过看林旭的眼神,更怯了。
    昨天开除一个,离职一个。
    原本以为今天会安生下来,结果直接把好几个人送进了局子里,而且不是派出所,是刑侦总队。
    这究竟是什么人间活阎王?
    现在不仅后厨的人在怕,连苟俊国也在庆幸。
    幸好当时去探店是夸来着,这要是在店里乱挑刺,说不定也会遭遇今天这种事情。
    刑警总队的人啊。
    还跟林旭有说有笑的。
    这背景一看都不简单,怪不得能在钓鱼台横着走呢。
    不行,回头得再去林旭的自强生煎。
    不夸两句,心里总觉得不踏实。
    厨房里,等大家情绪稳定下来后,林旭来到外面,正好碰到了叶立信。
    他说道:
    “不管齐总厨有没有问题,都不适合再做管理了,倒是可以让他当个技术总厨,行政总厨还是换人比较好。”
    叶立信无奈的说道:
    “我也在发愁这件事,林总监有适合的人选吗?”
    人选?
    我当个总监,还负责招聘吗?
    他想了想说道:
    “我先问问吧,咱午饭时候再碰头说这个。”
    “行行行,我正好得去跟上级领导做个检讨,刚刚总队那边打电话说涉案金额超过了八十万,在我调来之前他们都这么干了好久……老子还得给前任擦屁股,真够晦气的。”
    等叶立信走后,林旭拿着手机在钓鱼台群里把这事儿简单说了一下:
    “现在燕京饭店的中华礼仪厅缺一个行政总厨,你们有人选的话记得推荐一下,要是廖主任同意,你们来也行。”
    既然让自己推荐,那肯定推荐自己人啊。
    这样以后来燕京饭店,那不就等于回家了嘛。
    刚发出来,廖主任就冒泡了:
    “各楼的厨师长可以试试,总厨的话,谁走敲断谁的狗腿!”
    谢保民说道:
    “要不让老程去吧,他在二号楼时间不短了,中华礼仪厅擅长的淮扬菜、川菜和鲁菜也都擅长,管理更没问题。”
    大家也觉得老程这个人选不错。
    厨艺扎实,管理方面也没得说。


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