想到这里,他立马起身,拿起桌上的电话打给了秘书小邹:
“让你弟弟买一小桶扎啤放在我车子的后备箱中,看清日期啊,必须今天现做的扎啤才行。”
“好的沈总!”
吩咐完之后,沈国富原地转了个圈。
晚上终于可以好好过下瘾了,期待!
而此时的林旭,正在用漏勺从油锅里往外捞腐竹。
捞干净后往锅里加入一些冷油,让锅里的油温重新降下来,这样炸第二锅的时候,腐竹就不会糊了。
把第二锅腐竹下进去后,他闲着没事,捏起一片炸好的腐竹递向了摄像头方向。
就在网友们以为林旭要喂自己的时候,就听到了老板娘咔嚓咔嚓的咀嚼声:
“哇,又酥又香,好好吃!”
直播间的弹幕上顿时飘过一连串的柠檬。
“此刻,一位满脸姨母笑的单身狗飘过!”
“好气哟,明明他们在撒狗粮,但我却抑制不住的露出了姨母笑!”
“巧了,我也是这样。”
“好想拥有这么甜甜的爱情呀,我宁愿拿我老板的双腿来换!”
“楼上你?????居然还幻想双喜临门?”
把所有腐竹炸完后。
就剩下酸豆角酸笋和酸萝卜了。
林旭走出厨房,冲在外面摘菜的二姑夫石文明问道:
“姑父,你做的泡菜在哪放着呢?我准备拿点酸笋酸豆角啥的做点螺蛳粉。”
“在储物间的地下室呢,我去给伱拿吧,你要多少?”
“每样都来一点吧。”
地下室太黑,加上天热进去容易缺氧,所以林旭和沈宝宝没进去,而是在外面等着。
没多久,姑父就端着一个小盆出来了。
盆里放着一把已经腌得发黄了的酸豆角,两根散发着酸味的酸萝卜,另外还有几根酸笋和几根泡椒。
“您这是一缸腌出来的?”
“不是,好几缸呢,这是盛的时候盛到了一块儿。”
林旭接过后,继续加工做螺蛳粉需要用的配料。
豆角用清水冲洗两边,洗掉多余酸味的盐分,接着切成碎末,切好后倒进没有油的锅里,和干辣椒段一块儿煸炒一会儿。
这样能让豆角中多余的酸味挥发出来,使得酸香味儿更柔和,吃起来更美味。
处理完豆角后,把酸萝卜清洗一下切成丁,酸笋切成丝。
螺蛳粉需要的配料就全都准备妥当了。
要是在柳州当地吃,里面其实还可以加炸鸡蛋、炸豆腐干、炸猪脚等配料,但这些都不是必须要放的,加上时间上来不及,所以就不准备了。
他将这些准备妥当后,锅里的麻辣螺蛳也已经煮好。
关火后盛出来一些,林旭用筷子夹着一颗螺蛳送到嘴里轻轻一吸,螺肉和麻辣味儿的汤汁就一并被吸进了口腔中。
“嗯,不错,味道正好。”
豆瓣酱有食盐,所以做的时候林旭没有另外放盐,原本以为会淡呢,没想到刚刚好,咸味和麻辣味儿恰到好吃。
吃完后嘴里还有淡淡的甜味,让人吃了还想吃。
“快让我尝尝,我还没吃过呢。”
林旭用筷子夹起一颗螺蛳,再次递向摄像头的方向。
弹幕中一片“啊”,试图要把这颗螺蛳抢走。
然而让大家失望的是,螺蛳还是准确送到了沈宝宝嘴中。
“对着螺蛳的口部一嘬螺肉就出来了,你试试,不行我给你找牙签。”
沈宝宝试了试,一次就把螺肉吸了出来。
“哇咔咔,真好吃,我还要!”
她声音刚落。
林旭的脑海中就响起了系统的提示音:
“宿主做出了让未婚妻满意的美食,完成奖励任务【麻辣螺蛳】,获得优秀级水产类美食抽奖一次,是否立即抽奖?”
啧,总算完成了啊。
至于抽奖还是算了吧。
林旭看了眼正在院子里逗着那只小螃蟹的墩墩,等会儿还是抱着墩墩的时候抽吧,有儿子在,抽起来更放心一些。
收起心思。
他又给沈宝宝喂了几颗螺蛳,看得网友们直喊今天这场直播齁得慌。
“啊啊啊啊太甜了吧!”
“我梦想中甜甜的爱情在林老板和老板娘身上出现了。”
“呜呜呜一场直播把我的血糖干到了三十多。”
“看直播时候男朋友在旁边嗑瓜子,让他学林老板喂我一颗,结果他往我嘴里塞了一把瓜子皮,呜呜呜……”
“分了,换我来!”
“分了,换我来!”
“分了,换我来!”
“……”
这会儿已经下午六点了。
不知不觉已经直播了好几个小时。
林旭说道:
“今天的直播差不多了啊,手机也烫手了,要不就到这儿结束吧,明天上午给你们直播做烤全羊。”
虽然已经适应了直播。
但在镜头前吃东西的话,林旭多少还有些放不开,而且等会儿老爸老妈媛媛姐他们都会过来。
自己开着直播吃晚饭,会弄得全家都不自在的。
网友们自然不太情愿。
林旭笑着说道:
“大家无聊了可以去林记美食的话题中打卡刷动态,我不忙了就去给你们点赞,顺便分享一些美食照片和技巧。”
说完,他又感谢了一番亲友们的打赏,便结束了今天这场直播。
沈宝宝放下手机就端起了盛出来的麻辣螺蛳。
用筷子夹起一颗送到嘴边,学着林旭的样子轻轻一嘬,螺肉便夹杂着汤汁被吸入了嘴里。
“哇咔咔,真是越吃越美味,感觉比吃小龙虾还过瘾呢。”
小龙虾比较占手,吃的时候需要双手操作,干不了别的。
但嗦螺蛳就简单了,可以看着手机嗦,可以看着电视嗦,甚至还可以看着电影嗦,没有什么场景限制。
而且最重要的是,螺肉就那么一点点。
怎么吃都不会吃撑,让人可以一直享受吃的乐趣。
“旭宝你也吃吖!”
林旭擦擦手说道:
“你先吃吧,我出去看看墩墩。”
不把这个奖抽了,总觉得心里有个事儿。
来到外面,他看到墩墩不知道啥时候把那只小螃蟹叼到了水池边,这会儿正用它的爪子扒拉着水池中的水往螃蟹身上浇呢。
见到林旭过来,这小家伙赶紧叫了一声:
“喵呜!!!”
“怎么了儿砸?”
林旭走过来看了一眼,发现这只小螃蟹不知道是被墩墩扒拉得没了脾气还是热的了,这会儿一动不动的趴在地上。
哪怕墩墩把水浇在它身上都没反应。
这是……
林旭捏起来看了看,对墩墩说道:
“小螃蟹想家了,咱把它送回去吧?”
他开着院子里的通勤车,带着墩墩来到水库边,将小螃蟹放在水中,一直处于假死状态的螃蟹立马游走了。
“你有家,小螃蟹也有家的。”
墩墩一听,立马用圆滚滚的大脑袋蹭了蹭林旭。
父子俩在水库边互动了一会儿之后。
林旭这才才在心里默念一声:
“抽奖!”
很快,脑海中的光幕上就出现了抽奖转盘。
不装了,我是厨神我摊牌了! 第330节
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