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军营小食堂 第61节

    而在此之前,她还做了一个大胆的决定,那就是把粮仓房顶给掀了。
    一来,这屋顶根本就抵御不了大雨,再过两个月大雪大风一来,说不准一觉起来屋顶就不见了。
    二来,烤火需要充分通风让屋里的水汽散出去。
    三来,掀了屋顶也方便后续抬仓。
    只是他们必须得抓紧时间,在下一场大雨来临之前就将所有的事情完成。
    “兄弟们,上吧。”
    曹百户招呼一声,领着人去抬梯子,拿上修房的工具,开始爬上爬下忙活起来。
    其他人则去抱柴火,堆在粮仓外面,把所有冬天用来烤火的炭盆找出来放进仓里。
    人多力量大,不过一个时辰,屋顶基本就被掀完了,只剩一些房梁。
    而后开始点火,木柴离墙一定距离远,确保能够烤到墙壁又不会因为温度太高使墙壁开裂。
    屋内则是烧炭盆,使屋里的水汽蒸发,如此一番操作下来,原本被水泡湿的墙壁很快变干起来,屋里的气温也升了起来。
    趁着将士们忙活的时候,江婷则是去了大厨房转了一圈,监督给伤兵营加餐的火头军们做饭。
    半上午的时候,秦玦领着四个人回来了,他们背上背着背篓,手里提着鱼篓,光着脚,衣服上全是泥浆,脸上却是笑容灿烂。
    “你们快来看,今儿抓了好多鱼!”
    众人围过来一瞧,都惊呼出声。
    那是满满几背篓的鱼,大的小的都有,有的已经断气了,有的还在挣扎。
    谢宁拿着锅铲,惊喜道:“秦玦,你们也太棒了吧!”
    秦玦笑道:“河里好大的水,从上游冲下来好多鱼,我们不光在一条河抓,周围的几条支流也有人守着,先把这些给送回来,过会儿应该还有这么多。”
    火头军们嘴都要笑歪了,赶紧上来把鱼倒在木盆里,拿刀来处理鱼内脏。
    大的鱼有巴掌那么长,可以用来煮豆腐鱼汤,正好今天磨了豆腐的,小的鱼可以放一点油煎一下,做成小鱼干。
    很快,给伤兵营做的菜陆续炖煮上了,浓烈的香味飘满了整个火头营,火头军们对这味儿已经略微免疫了,但在不远处的粮仓里的将士们却是频频回头,被这香味勾得心里挠挠的,五脏六腑都唱起了空城计。
    一个将士手里拿着锯子,伸长脖子嗅着空气中的饭菜味,羡慕得要哭了。
    “这就是给伤兵营的加餐吗?这他娘也太香了!”
    “我听他们说伤兵们一顿有十几个菜可以选,个个都是大鱼大肉,是不是真的啊?”
    “是的,我同营帐有一个就是从昨天从伤兵营回来的,他哪儿是去养伤的啊,简直是去享福的,三天加餐一次就算了,还每天都有羊奶和豆浆喝,在里面也不用操练,成天躺着就行,我觉得他都胖了。”
    “说得我也想当伤兵了呜呜呜……”
    过了会儿,放羊和抓鱼的人又送了好多鱼回来,至少有几十斤重。
    梁叔本来是想把这些鱼留着给火头营加餐的,毕竟是火头营的人抓来的,但现在看来这么多鱼火头军一顿也吃不完。
    “要不……给那些来帮忙的将士也分点?”
    秦玦笑道:“您是管事儿您做主啊,我没意见。”
    梁叔看了一圈周围的火头军,大家都没意见,毕竟人家是来帮火头营的忙的,加点餐也是应该的。
    梁叔道:“好,那就一顿全部煮了!江婷,你来教他们。”
    被抓壮丁的江婷无奈地从人群里挤出来,笑道:“成,今天就教你们做个豆腐鱼汤。”
    巴掌大的鱼去掉内脏鳞片,下油锅里先煎一下,因为火头营的锅大,一次可以煎几十条,没过多久就把鱼煎完了,而后加点姜片葱段,放水炖到汤汁发白,再放调料和豆腐进去,最后来一把葱花即可。
    小一点鱼直接用手一挤就能将内脏挤出来,而后用盐拌一拌,下锅里煎,煎得焦黄酥脆。
    其实最好是用油炸,再来点辣椒面孜然粉,但条件有限只能凑合了。
    待到中午时分,火头军们先将送往伤兵营的饭菜送走,而后将其他大营的大锅饭送走,最后才招呼来帮忙的将士们吃饭。
    “开饭了!”江婷走过去,叫道:“曹百户,辛苦了,快些去用午食吧,小厨房已经给你备好了。”
    经过一上午的烘烤,粮仓的墙壁、地面基本已经干完了,下一步就是抬仓,得将粮食弄出来,先用箩筐背篓装着,将木仓拆了,下面垫高,做成架空的,再把粮食倒回去。
    这需要一个木仓接一个木仓地进行,是个很费功夫的活儿。
    百户是武将,吃的自然是小厨房的饭菜,但曹百户看了看周围累了一上午的将士们,怎好自己去吃独食,道:“不用,将士们吃什么,我就吃什么,不挑嘴。”
    他招呼着自己手里的士兵停下来,先去洗了手,而后集合到火头营的空地上打饭。
    将士们本以为自己今天的伙食仍然是大锅饭,谁曾想走过去一看,火头军们正抬着一桶一桶的豆腐鱼汤往案板上放,旁边的簸箕里面装着很多的金黄小鱼干。
    大家都呆愣住了,仿佛感觉自己在做梦,不确定地咽咽口水,道:“这……这是给我们吃的吗?”
    火头军们拿着大铁勺,笑着说:“对啊!下大雨后河里鱼多,这都是我们上午从河里抓来的,你们帮我们干了一上午活儿,这是给你们加餐的!”
    将士们惊喜万分,尽管不是什么大鱼大肉,只是一堆小杂鱼,但也是平日里的大锅饭不能比的美味。
    每个将士一碗粟米饭,一块大饼,一碗豆腐鱼汤和两条煎鱼。
    鱼汤很鲜美,一点也不腥,豆腐是自己做的老豆腐,散发着浓浓的豆味,一口鱼汤下去,整个肠胃都暖和起来,鱼汤泡饭更是让平日里吃得厌烦无比的粟米饭都成了美味。
    纵然一些将士对于来火头营帮忙的事儿有怨言,如今也全都没有了,如果每顿都能吃上这样的饭菜的话,他们愿意天天帮忙!
    “想不到来干半天苦力还能吃上鱼,这趟没白来!”
    “这豆腐可真好吃,让我想起上次全营加餐时候做的豆花饭了,也不知道什么时候还能再吃上。”
    “怎么说也得等过年时候了,啊,如果过年时候能吃上点羊肉就好了。”
    将士们一边吃饭,一边开始忍不住期待起了过年,同时又对火头军和伤兵们又嫉又妒,凭什么这群人每天吃这么好啊。
    给将士们打完饭后,火头军们才开始吃饭,大家在空地上各自找地方吃着,火头军和普通士兵混合在一起,说说笑笑间,不同大营之间的人倒多了几分情谊。
    吃罢饭后曹百户就领着自己的人走了,下午的时候会有另外一个营来换班。
    江婷回营帐午睡了一会儿后,把自己从边城带回来的粮食找出来,提着刚出营帐,就见下午来帮忙的将士来了。
    除了来帮忙抬仓的,还有一百来人是特地来帮忙播种的。
    肖丞上午带着人去了镇上,买了些生石灰和农具回来,是以来播种的将士手里都提着锄头铁锹等东西。
    江婷走过去,站在梁叔旁边,和领队的吴百户和钱百户接头。
    这两个百户和曹百户一样,都被指挥使亲兵打过招呼,对火头军们挺客气,将上午的事对接好后,吴百户就领着人去抬仓了,钱百户则领着人跟着江婷去大营后面的那片空地上种地。
    贺家军营背靠漠金山,这之间有一片很广袤的平地,若是开垦出来种地的话,收获的菜至少够整个大营吃一两个月。
    但江婷最初只想开垦一小块地,种些萝卜白菜蒜苗什么的冬天烫火锅吃。
    如今人手够了,又有指挥使发话,那自然可以放开手开干了,她简单规划了下,决定一半种菜,一半种小麦,将荒地全开垦出来。
    但她看得出来,这个钱百户可不像曹百户那般和气,他虽然嘴上没说什么,但一路上不和江婷几个火头军搭话,神情带着几分傲气和不屑。
    到了地里后,江婷给将士们分配好了各自负责开垦的地方,而后让一个火头军指导他们用锄头。
    这火头军从军前是种地的好手,耐心地给大家解释着怎么握锄头,怎么发力,怎么掘土。
    一些将士认真听着,一些则面露不屑,尤其是一个高个少年,下巴都要抬到天上了。
    在火头军又一次解释挖地需要挖深一点,最好将草根全挖出来时,少年不耐烦道:
    “种个地有那么复杂吗?是不是以为人人都像你们火头军这么笨啊?”
    有士兵接口道:“对啊,谁没种过地啊,还需要你教?”
    火头军一愣,脸色爆红,呐呐地握着锄头不知所措,下意识看向江婷。
    其他几个火头军则是敢怒不敢言。
    钱百户露出一个微微挑衅的笑容,并不阻止自己的部下,只站在一边看戏。
    江婷闻言瞥眉,看着少年道:“你的意思是,种地很简单是吗?”
    少年看着她,不屑道:“难道不是吗?”
    他示威一般地扬起锄头狠狠挖了一锄头下去,翻了一坨土出来,“有什么难的?”
    江婷抱着胳膊,笑了笑,“是,种地也不是很难,但你为什么说我们火头军笨呢,你们士兵学的东西就很难吗?”
    少年一愣,下意识道:“自然比种地难。”
    他们每天操练的内容有体能、拳法、刀法、枪法、列阵等,哪一样不是需要千锤百炼才能上战场。
    火头军这些只会做饭,还把饭做那么难吃的孬种怎能比?
    谢宁忍不住道:“你得意什么呢?要不是我们,你连饭都吃不上!”
    有将士哈哈大笑:“哟,急了。”
    谢宁气得脸爆红,“谁急了,分明是你们存心找事!”
    少年却是看着江婷,眯了眯眼道:“怎么,戳中你痛处了?别以为指挥使大人让我们来帮忙种地,你这个小小的火头营管事就可以指挥我们了,你——不——配。”
    他真的很不能理解,指挥使居然让他们听从一个火头军安排,这简直是对他们的侮辱!
    尤其是这个火头军还如此年轻,看着就和他差不多大,除了一张脸蛋不错,浑身上下找不出哪里有出众的地方,他都要怀疑是不是亲兵假传了指挥使的指令了。
    面对这样的挑衅,江婷也不是泥捏的性子,她默默地抬手,翻了个白眼,对他竖了个中指。
    少年虽然看不懂她什么意思,但他直觉不是什么好东西。
    谢宁气得要死,却又无可奈何,看着江婷道:“江廷,我们走,我们去告诉肖大人去。”
    江婷摇摇头,小孩子吵架吵输了才会去告状,而大人嘛,要学着自己解决。
    她淡然道:“我配不配你说了不算,不如我们比一场,谁输谁叫爷爷。”
    她微眯眼,“你敢吗?”
    【??作者有话说】
    贺云琛:这次敢睡我的营帐,下次就敢睡我的床,再下次就敢睡……
    第43章 挑水泡
    ◎你长得还怪好看的◎
    “我……我有什么不敢的!”


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