其实有些酒店也提供送餐□□的。但是,任何一家店都做不到所有的品类都是最好吃的。
让每家送自己最有特色的一样,量少了人家多半是不送的。
于是,给些跑腿费让人上门去买了送过来,就比较省事了。
这个跑腿费就由买家出了,不再去跟卖家收。
1500一单,对秦歌外送是大单。
但15000还要分散成一二十单买,对那些星级酒店或者需要顾客排队购买的特色餐饮店估计真不是。
骑手可以去排队买对方的外带单,然后送到林太太指定的地方。
秦歌满口答应,说马上让人做预案,然后和对方联系。
她一个电话就打给了张灏,把订单内容、联系方式等等告诉他。
张灏立马通知下去。
20分钟后,一张很完善的包含北京各色实至名归的美食门类的餐单就出来了。
总价的确是控制在15000元左右。距离控制在电瓶车15分钟可达。
张灏看过,发了一份给秦歌,同时给林太太的生活助理发了过去。
秦歌看了一眼,都没有夹带私货卖自家的奶茶、西点。看来是做足了功夫的。
她拿给傅宸看,傅宸点头,“有几家我都知道。就是500元组合一套最有特色的下午茶嘛,这单做好了,能开发出一种新模式的。”
秦歌点头,该预订预订,该排队排队。
这怕是需要出动十多个骑手,掐算准了时间门才行。最好是店长亲自统筹规划。
回头让北京二店把预案拿出来看。
做得好的话,可以作为一个案例在四方网首页宣传推广。
具体就交给张灏和那位代区经理去安排了。
秦歌在企鹅上敲王明远,“在么?”
“在,你哪位?”
秦歌好笑,这是担心又是傅宸找他吧。
“你前段时间门过生日的那位林伯母,刚给我下了个酬劳1500的跑腿单。”
王明远那边便知道这回确实是秦歌本人找他,主动连线视频。
傅宸磨牙,这是知道他就在旁边坐着,故意让他看呢。不知道他那张多肉的脸十分不上镜么。
秦歌点了‘接受’,王明远出现在视频里,“我估着她是要宴请往日的小姐妹。她这嫁入了豪门,肯定有人想上门看看。她怕是担心有
人背地里使坏或者就是下人散漫、不上心丢了她的脸。正常来说豪门是养了专门的人做这些的。就算自家厨师不能面面俱到,但差遣十几个下人跑腿还是不成问题的。她怕里头出了岔子,这才点咱们给她跑腿。”
“那也行啊,反正她付钱我们的骑手给她跑腿,管保做得妥妥当当的。”
王明远道:“我的意思是这种模式在豪门估计无法推广。但是,你让外宣部好好在首页宣传一下,中产过生日、聚会之类的party找咱们给跑腿还是大有可能。甚至一些学生也可能点单,学生之间门也有这样的交际的。兜里有钱完全可能这么干。”
秦歌笑道:“那咱们想到一块儿去了。对了,上海这边马上要开店了,该跑的关系、该搞定的人和事,你别忘了提前搞定啊。”
王明远道:“你不找傅宸帮你去周全啊?”
“美得你,这是你拿10%的原始股,前期应尽的义务。”
“行,我知道了。不过如果傅家有人使坏,可就不是我的义务了。”
傅宸气结,当面上眼药水啊。不过他也确实有点烦躁,他妈给秦歌使坏。
王明远那里认个什么伯母,却给秦歌送大单来。
秦歌点头,“那当然。”
王明远点到即止,不再多说,麻溜下线。
秦歌挺高兴的,正如王明远分析的,可能跑腿单也能成为接下来一个大单来源。
叮咚,又是一封邮件,是张灏发过来的。
她点开来,对方在他们发过去的餐单基础上修改了两处,然后通过了。
15000的代购费都打过来了。
至于跑腿费,等东西送到再给。
她回复张灏,“这事你远程跟进一下,毕竟是头一回。”
“好的。”张灏也不敢怠慢,这是检验他在北京带出来的那帮人成色的时候了。
事情安排妥当,秦歌合上了笔记本电脑。
她看眼傅宸,“不用在意,蓉城的傅氏食堂每天都有单给我啊。”
从今年一月研究生考试之后,这都快九个月了。这个单一年能让她赚十万以上呢。
傅宸道:“你放心,我前几天刚约束过傅家的人,回头公司的
人让舒展也都去打个招呼。没人敢坏你外送店的口碑。”
秦歌道:“那令堂呢?”她实在有些担心无所不在的傅太太。
针对她个人都好说,见招拆招就是了。
但如果针对她刚起步的生意,那不能接受。
做生意,口碑最重要!
上一次钟元的事当场就澄清了,都带来了不小的影响。差点让她还不了下月金融公司的贷款。
如今她的外送店才刚要在上海开店,如果被人坏了口碑会举步维艰的。
傅宸打电话给贺平,“之前我说的投资公司,你再去了解一下。有必要我自己开一个,不必遮遮掩掩。”
他已经威胁过他妈,他妈收敛了。但如今应该是看出他自己也不舍得傅家这万贯家财,又被家族的人一激,就又蠢蠢欲动了。
投资公司是他之前想的退路,也可以先开起来的。
万一他爸真的要把他逐出家门,他有个准备也好。
一开始自然是只能从小公司做起。毕竟他现在还身负上亿的债务,没本钱。
秦歌对她的生意可是相当看重的。他妈要是真的出手,那可能比她开张支票给秦歌让她离开影响还坏。
还有他爸那里,也别以为真吃定他了。
逼急了,他就出去自立门户。
虽然他现在没有现钱,但他还有价值2.5亿的股票可以抵押。
回头弄笔钱出来做本钱不难。
另外,公司那帮搞金融、互联网的其实不受叔伯们待见。
只要他能稍成气候,叫一些人辞职出来跟着他干不成问题。
秦歌听他这么说了便道:“你还是别冲动。你负债率现在可不低。”
“总要找好退路,不然就成了老头子说啥是啥了。”
“走一步看一步吧。你明年赎表加还利息的5000万我估计是没有办法。但三年后兴许我能出点力。”
傅宸点头。这要是跟秦歌说‘我的钱你随便用’估计还没什么效果,但跟她说‘这三年我们同舟共济’,她就不好打退堂鼓了。!
第251章
事情说定了,秦歌端着咖啡杯想着她那六十多家奶茶店和六十多家小卖部。秦氏小馆也差不多有十家了。
开店太频繁,新店太多,一半以上的店都还处在养人气的阶段。
这严重拉低了利润率。
要是都有蓉城最开始那12家店的利润率,一个月可就远不止60万的利润了。
起码得破100万才对,可能还不只。
秦歌喝过咖啡,点开顾昭发给她的邮件,详细了解傅宸的财务情况。
除了三亿的股票,其它都在这儿了。
傅宸就把手搁在她的椅背上一起看。
嗯,他交代得其实已经够全的了。就是忘了一些小钱钱的收入而已。
拢一拢,一年又多五六十万呢。
另外,顾昭在给红酒庄餐厅、客房等,预备承接散客、团客、婚礼、拍摄场地等。
这也是一笔来源。
秦歌扭头问傅宸,“现在还是用《云中漫步》里那样赤脚踩葡萄的形式么?”
那部电影好像很老了。
傅宸摇头,“早就不是了。你想踩啊?”
“不是就算了,而且还得飞去法国呢。就是以前看电影觉得一群人那么玩挺有意思的。”
傅宸道:“你要是有兴趣,回头也可以去。那样的老设备应该还保留着,再找些人配合你就成。反正进去之前都要严格给脚做清洁、消毒的。听说只能是少女和少妇才能进去踩呢。欧洲中世纪的贵族很喜欢喝这样的酒。”
秦歌道:“德行!我听说如今还有只让12岁之前还没来初潮的小女孩用舌尖去采摘的名贵茶叶。另外,如今有些餐厅还搞女体盛宴。”
傅宸揉揉她的脑袋,“我又不参与这些事。别人的男人你也管不了,管住我就行了。”
“你在外头怎么样我哪知道啊?革命靠自觉!”
秦歌看过傅宸的私房钱明细,“你这个私人理财顾问真不错。尤其替你选购的各地的房子,租金回报率都相当高。”
完全是租给人住的那种就没有出租了,留着偶尔去住。租出去的都是商用性质的。
嗯,幸亏她租门面的时候没遇上这样精明强
干的房东。
八零后创业记 第311节
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