杨梅村里的房子，大都是用石、木头和泥砖造成，而这大户人家，都是用的青砖黛瓦，再富贵些，窗户都用琉璃窗镶嵌，这样屋子就比较明亮通透。
    田敏颜问过铁工，为啥不用煤来烧红砖，铁工反问她媒球是什么玩意？她这才知道，这世上不但没有棉花，还没有媒的出现，不得不说贫瘠落后，要是让她发现一个大煤矿，那可就真发了。
    没有煤，也就没有红砖，田敏颜只好用青砖来造，他们家如今也好起来了，琉璃窗虽贵，但也并不是买不起。田敏颜从来都认为银子要赚，但也要学会享受，毕竟这生不带来死不带去的，做死做活，也不过是为过好日子罢了，所以他们决定窗户用琉璃窗。
    如今的房子，也就七八尺高左右，又都是一层，要是天气热，这底层屋子，气压也会显得压抑，热。所以田敏颜设定的是一丈多半高，有些屋子还盖个阁楼，弄得像小复式那样的房间。这样，就大大的节省空间，要是客人多了，也不怕没地可住。
    既然决定房子要造高，地基就得要稳，这个田敏颜可绝不吝啬花钱，毕竟根基是最重要的。
    这建房子是大事，村里有个姓梁的工匠常帮人建房，田敏颜就请他做工头，而平时和他们家相熟的罗虎子朱大叔和七叔公家的壮丁听说他们要建房，也都紧着来帮忙，再加上村里平日交好的，一共十来个人。
    这来帮忙建房的人，田敏颜每人每天给工钱三十五文钱，还管吃早午两餐饭。这钱田敏颜他们觉得不多，可那些来帮工的已经觉得够多了，因为如今农忙过了，天又冷了，也没啥活儿干，而且还管饭，来帮工的人都挺乐意的。
    “二姑娘，按着你的吩咐，内院的厢房全部用木地板，客房和下人房都是用的地砖，木材什么的都在陈记订了，这下晌老板的就会送过来。”谢城忠把自己的小账本递了过去，又从怀中掏出一小袋银子来，道：“这里剩了三十两银子。”
    田敏颜接过来掂了掂，惊讶地问：“这么便宜？”她以为木材都是极贵的，而且他们要的也不是那种便宜的木材。
    杨梅村也有山头，要建房什么的，也有人去砍伐，只那些树木都不是啥好的木材，粗大的用作屋梁什么的也都被人砍了，田敏颜他们也没提前准备的，只好用银子买了。
    他们家要建三进的院子，所需木材都要多，便给了谢城忠五十两银子，却不想还剩这么多。
    “姑娘有所不知，这倒感谢前儿皇上恩赐了，那些木材店的老板听说是被赏赐的田家要建房，都给减了好些银子呢。”谢城忠得意地道。
    田敏颜恍然，说道：“不可仗势欺人，人家也是要做生意的，该给的，咱们都给，不可贪小便宜惹人诟病。”
    谢城忠脸色一正，说道：“姑娘放心，我有分寸的。”
    “嗯，这琉璃窗和青砖，下晌你和我去县里订吧。”田敏颜翻了一下他的账本说道：“今日就开始打地基了，这东西得尽快的准备起来。”
    “是。”
    田敏颜挥退他，又查看了一下图纸，把要用的东西都再写上，打算一次在县里买了。
    午晌，田敏颜和抬饭的长工丫头一道前去他们新家的宅基地，远远的就看到一伙人挽起胳膊干得热火朝天。
    这挖地基是件辛苦事，因着田敏颜打算房子要盖得高，地基就要比一般人家挖得深，这小半天下来，也才挖好了一进的地基。
    田敏颜蹲下来仔细看了看地基的深度还有用的材料，虽不比钢筋水泥，到底也有碎石木桩，看上去也不会不稳当。
    梁工头走了过来，笑着说道：“二姑娘，你放心罢，我梁工匠盖的房子，就没倒过的，这地基，一准儿的给你打结实了。”
    田敏颜笑了笑道：“我也不是信不过您，只是您也看过图纸了，我家这房子，盖起来的高度就要比旁人家的要高些，地基是要极稳当结实的，这劳您多把关了。”
    “晓得嘞。”梁工头豪爽一笑道：“你这房子合计起来也比我见过的要不同，这要是建好了，住得好，怕日后就多了人去建你这种房子了。旁的不说，就说那浴室和那啥子厕所，就让人觉着新奇，我老梁活了一把年纪了，还是第一次听说有人把茅厕给建到房子里去的。”
    他说着说着有些迟疑，紧着问了一句：“二姑娘，那厕所这么建，真不臭啊？”
    “等房子建好了，梁工便晓得了。”田敏颜呵呵的笑道。
    两人又说了一会子话，田敏颜便回家去了，经过朱大婶他们家时，朱燕银恰好走了出来，见着她高兴地道：“颜姐姐，正要上你家哩，我爹让我来说，你要的那啥子烤炉做好了，让你来看吶。”
    第二百九十二章 又一名菜
    第一楼的厨师现在有三四个之多，可他们从来就没看过有哪个东家肯亲自动手下厨做菜的，如今自家的东家给他们开了一通眼界。
    干净整洁的厨房里，田敏颜将一应做烧鹅的酱料排开，衣袖子挽起，洗了手，将厨工处理干净的光鹅平放在砧板上，一边吩咐白梅将她所说的记下。
    烧鹅，其实她从没做过，只在前世到香港出差时吃过有名的烧鹅，恰好那酒楼的老总是她认识的一个朋友，便详细的和她说了烧鹅的做法。
    如今，她不过是尝试做罢了，就跟做蛋糕一样，失败了就再来。