辣椒其实要晒干之后才会更好吃,但是罗柏急着要做好吃的东西,也没空慢慢晒干它们了,只好叫了一位水系魔法师来,用魔法操纵水元素,将红辣椒里的水份直接抽干,变成了“风干的红辣椒”,也就是川人嘴里说的“胡辣壳”。
他再用剪刀把“胡辣壳”剪碎,盛上了满满的一碗,这次没有哪个孩子敢再过来试吃了,所有人都开始对这种食物敬而远之。
只见罗柏在一口大锅里盛上水,加入牛油、胡辣壳、盐、胡椒等东西,然后架在火上熬,不一会儿就熬成了一锅红红的汤,那汤散发着辛辣刺鼻的气味,让周围的人避之不及。
这时候铁匠正好把两口锅送了过来。一口九宫格锅,一口鸳鸯锅。
罗柏大喜:“快,锅来!”
他把九宫格锅架好,想了想,又算了,九宫格暂时不用,先把鸳鸯锅架起来吧。双庆人最大的妥协,就是鸳鸯锅,这是为了让外地人适应适应,做个过渡的。
将刚刚熬制好的红色汤汁,倒在了其中半个锅里,又让莉莉安把事先熬好的一锅筒子骨汤,倒在了另外半边锅里,开开心心地向着妹子们招呼道:“大家都过来,吃双庆火锅啦。”
莉莉安、索法、小伊、玛丽安、大萝莉、商惠、两只光明小修女,还有隔壁的小猫女花花、黑暗小修女,都被叫了过来,大伙儿围着这个古怪的两格锅坐下。
罗柏身边还坐了一位特邀嘉宾,那就是侏儒巡回商人,他昨天给了罗柏辣椒种子之后,就留在了西风城暂时没有离开,今天是专门过来看辣椒究竟要怎么吃的。
罗柏笑嘻嘻地拿出了一把竹筷子,这也是昨天晚上向木匠紧急定制的,给他们一人发一双。
“这两根小棍子是啥东西?”索法奇道。
旁边的商惠笑道:“这是我们东兔大唐的餐具,筷子!没想到我在这里居然也能看到。看起来是要吃中餐,但是我东兔大唐也没有这样煮一大锅水的吃法啊。”
这时候火锅还没在东方发明出来呢!
要等辣椒传入东方,然后又花了许多年,才会有双庆火锅的出现。
罗柏笑道:“是哪里的食物不重要,重要的是好吃就行了,来来来,大家学着我的样子吃。”
他把桌子上的菜品,一样夹起了些,分别倒进了红汤和清汤两边,就像煮大杂炖一样煮了起来,这玩法莉莉安倒是很熟悉,不过,她马上就发现一个细节,Godafather并不会把动物内脏放进清汤那一边,只放进红汤。
清汤这边主要是煮了一些蔬菜,以及牛肉、猪肉。
经常做菜的莉莉安马上就明白了:“红汤这边是压腥味用的啊?”
“没错!”罗柏嘿嘿笑道:“在这些菜煮熟之前,咱们先吃点快的。”
他用筷子夹起了一块毛肚,浸在了红汤那一边。
妹子们有样学样,拿起了筷子,但是很快,她们就发现筷子这东西真不好驾驭……
第686章 把糕点师傅还我
能正正经经地用筷子夹起毛肚的人,只有罗柏和商惠,别的妹子全都失败了。
还是巡回商人反应快,他立即从自己的箱子里翻出了一个大钳子,洗干净之后,用钳子夹着毛肚,放进了锅里烫。
妹子们大喜,还有这种玩法?
于是,一人一把大钳子……
罗柏和商惠贼想吐她们的槽,但是想到这伙人第一次接触筷子,不会用也是正常的,这槽还是算了,压住。
一群人同时开始烫毛肚!
这东西烫起来很快,罗柏只在火汤里过了几下,就将它拿了起来,往嘴里一扔。
“这么快就能吃了?”莉莉安大奇:“大杂炖也没这么快的啊。”
“尝尝!”罗柏笑道。
几位妹子收回了自己的大钳子,把毛肚放进了嘴里,然后,几乎所有人同时叫了起来:“哇,好辣!好麻!”
“别急着吐。”罗柏道:“尝试着去接受它,再感受一下那种麻辣之中带着的味道。”
换个人说这话,谁也不会听,但罗柏不一样,他说的话,无论多么离谱,总会有人愿意试一试,妹子们抱着最大的忍耐力,细细地品味了一下嘴里毛肚的味道。
辣,还是辣,麻,也还是麻!
这两个味道实在是很刺激,让人很难习惯。
不过,当她们强迫着自己不去排斥这两种味道之后,慢慢地就品出了一种别样的味道,这种麻辣味,似乎也很让人感觉到给劲啊,非常给劲。再配合上毛肚那种爽脆的口感,越吃越感觉给力。
只见罗柏又夹起了一根鸭肠,放进了红汤里。
妹子们也有样学样,一人试了一根鸭肠……
再接下来,锅里煮着的肥牛片可
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