“这种气泡是在制作完黄果渴水后添加的，是我制作出来的一种……也算是辅助的饮品吧，这气泡水若是加入仲掌柜的醴酒，想来是可以中和掉醴酒中的一些苦味儿，这气泡配上淡酒，效果定然不错。”
    在这醴酒中添加二氧化碳，让这醴酒中也生出气泡，变得和啤酒味道更相似，这便是安雨的想法。二氧化碳添加进醴酒中，不止可以中和掉谷物酿造产生的苦味，还能消除一些酒精的刺激，食客们喝起来会更加爽快和愉快。
    现代的啤酒当中是含有二氧化碳的，不过现代的啤酒不是之后添加的，而是在酿造过程中自己生成的二氧化碳。
    古代的酿造方法和现代不同，自然在酿造过程中不会产生二氧化碳，于是安雨便想到了后期添加。
    ——最后味道差不多便好，左右二氧化碳溶液，也就是气泡水她现在已经做出来了。
    仲孙来听了安雨说的一愣。
    ——这气泡水他尝过了，想象一下这小气泡加到他的醴酒当中……仲孙来真是越想越觉得非常可行。
    他那醴酒不受欢迎的原因之一就是苦味中，另一个就是太过清淡，酒味儿不够浓烈。按照这安掌柜的想法，加入那气泡水后应该唱起来更加醇香，苦味也会减淡不少。
    ……更重要的是，把改良过后的醴酒当做一种渴水搭配炸鸡售卖，而不是单独作为一种“酒”，说不定会更受食客们的欢迎呢？
    ……
    已经被完全说服的仲孙来当场和安雨拟定了合作协议。安雨原本就是打算用仲孙来的醴酒，她只添加气泡水，设想的是三七分成，她三仲孙来七。
    毕竟酿酒的部分还是仲孙来占大头，出力更多。
    但这个比例被仲孙来激励拒绝，提到了五五分成。
    “安掌柜的气泡水才是点睛之笔，这也是您提出来的，最低五五。”现在的仲孙来对安雨的态度嫣然已经是非常敬佩了。
    想到以后自己这醴酒配上那气泡水……还有那美味的琥珀炸鸡，他甚至觉得安雨很有可能就是自己的伯乐！
    自己这匹千里马终于被赏识了，而且伯乐还非常会训马！
    摁完手印儿的仲孙来满怀雄心壮志，想要现在雇人把店里的酒给搬过来。
    ——被安雨劝住了。
    “不急，仲老板你先弄一点儿过来，我先尝试制作一下气泡醴酒。”
    “行！”
    “对了，我还有一个想法。”安雨说出了另外一件关键的事情。
    “安掌柜的您说。”
    “那城北的店铺仲掌柜的您先别退，不如搭配着我们永安食铺的炸鸡和改良过后的气泡醴酒在店里售卖，看看反响。”
    仲孙来眼睛一亮。
    “这先不急，待到那气泡醴酒改良好之后，我们再谈这件事的具体事宜。”
    “好！”
    仲孙来兴奋，安雨也满意。
    若是真能在这仲孙来的醴酒店里搭配无骨琥珀炸鸡售卖，就相当于是在城北多了一家他们永安的分店，何乐而不为呢？
    ……
    ==
    这日便是无骨琥珀炸鸡和气泡醴酒发售的日子。
    提前两天便看见永安食铺门口张贴的画，城东百姓们都十分激动。
    那“无骨琥珀炸鸡”看起来就和之前的各种炸鸡不太一样，但永安食铺出品，就没有不好吃的东西啊！
    还有气泡醴酒，听都没听说过！醴酒他们倒是喝过，但加上气泡……难以想象是种什么味道。
    但安掌柜手下出来的东西，他们绝对信得过！
    永安食铺一开门，安雨就看到了门口排着的大长队。
    ——一如之前每次发售新品那样。
    京城最大的酒楼醉仙楼开始卖炸鸡的消息也传到了她的耳中，不过看来……在城东这地方，目前对她还没有什么影响。
    ……
    “各位客人，现在便可以进店购买菜品了。新品无骨琥珀炸鸡一份四十五文，气泡醴酒十五文，但若是购买无骨琥珀炸鸡和气泡醴酒搭配在一起的‘套餐’，便只需要——五十文。”
    作者有话要说：
    第47章 气泡醴酒
    食客们没听说过“套餐”是什么，但是能听懂安雨说的内容。
    就是这新品有两样，单独卖各自有价钱，组合在一起的总体价格会便宜。
    更何况那套餐的价格听上去就比那无骨琥珀炸鸡贵上了个五文钱。
    ——炸鸡都买了，也不在乎这五文钱。
    自然，也有客人并不喜欢那醴酒。
    即使那“气泡醴酒”听起来和醴酒似乎有那么一点不同，但这食客之前尝试过醴酒，清淡又苦，不如梅子酒好喝，更不如曲酒烈，卖的还不算便宜，他可不想“自讨苦吃。”
    这食客排在队伍之中，跟着排新品的大部队往前走。
    前头不少人已经买到了无骨炸鸡和气泡醴酒，坐在