始筹划酒楼做什么饭菜,她的厨艺还需要练习。
于是,那天晚上,就连暂时被关在封闭柴房里的芳连都馋得流口水。
其中最绝的是牛肉汤,讲究的上号嫩牛肉,焯水放入锅中,煮至肉质略鲜,再放入辣椒,八角,豆腐,香菜等,丰富的材料一起炖至入味,最后摆上桌的时候,牛肉酥烂多汁,汤底鲜香适口。看着所有人发亮的眼神,沈玉骄笑了笑,说,可以拿牛肉汤拌饭,也很美味。
芳连扒在小小的窗口前,满脸绝望。
她吃过王妃做的吃食,那简直太绝了,现在闻得见吃不到,恨得想撞墙。
第10章
因着银子到账的事情,酒楼终于能正常开始运转。
沈玉骄粗略地算了一下,月钱加加减减,大概有三百多两银子,古董字画什么的,金荷拿去估价,大概有上千两白银,而且这些东西放久了,价格还会涨,所以沈玉骄打算先用月钱。
将银子都存进钱庄以后,沈玉骄拿着票据,在房间里四处打转,想找个地方藏好这些钱,如果没了这些,她就真的一无所有了。
但是思来想去也找不到地方,东厢房不是四王府,在王府里,如果不是传召,基本没人敢靠近傅晋弘的书房。但东厢房总感觉危险系数很高。
最后还是金荷建议,藏在床头旁边的暗格里,沈玉骄思索再三,最终再也找不到更好的地方,只好谨慎地叠好,放进暗格子里,打算以后每天睡觉之前检查一遍。
翌日天光一亮,沈玉骄便揣上三十两银子,带着金荷,乘坐马车驶向京郊的沈氏酒楼。
夏日晴光正好,沈玉骄挑起帘子,往窗外看,和煦的阳光温柔地洒在她的脸上。她神清柔和放松,眼底眸光尽闪,无他,怀里的银子就是她最大的底气。
金荷在旁边看着自家夫人,也倍感舒慰,晃晃脑袋,却没说话,不打破这静谧轻松的氛围。
到了京郊以后,沈玉骄便远远地看见,沈氏酒楼门前站着两个木匠,都穿着灰色衣服,一胖一瘦,眼珠子滴溜溜转,手里拿着软尺一挥一甩,显得精明。
那是沈玉骄吩咐下去,金荷提前寻好的木匠。拿到银子,沈玉骄第一件事情要做的就是修缮酒楼。
两个木匠便见沈玉骄下马车,发髻全然束起来,只用一根朱红色的簪子插着,衣着低调,却浑然贵气,便知道,那是他们的东家,沈娘子。
于是两个木匠殷勤地迎上去,态度有些恭谨:“沈娘子。”
沈玉骄笑笑,说:“不必客气,来,我们进去谈。”
待到落座以后,吩咐春永上茶,沈玉骄开始给他们看自己的规划图纸。
沈玉骄的素手在图纸上徐徐划着,声音不大,却十分舒服:“首先要麻烦你们的第一件事情就是,能不能在厨房开个窗,因为厨房实在是太黑暗了,但是不用特别大,害怕破坏墙体结构,也不利于原料储存,我算过了,大概要这么大,你们看看,这样行不行。”
其中一个胖木工拿手指在木桌上算了算,半晌以后才点头,说:“可以的,但是工钱…”
金荷说:“这个不必担心。”
沈玉骄也放心了,才说,“好,第二件事情,是修缮桌椅,待会我会在桌子上打个记号,放了纸条压着的就是要修缮的,上漆修补都随你们,反正能用就行,什么东西都没有的就是直接卸掉,然后做新的,图纸我也画好了。”
两个木工面面相觑一番,本来看到一个姑娘家做生意,心底还有几分嘲讽轻慢,然而看见又是图纸又是测算的,心里不由得认真了一些。
“要做的事情大概就这么多,什么时候能做好。”沈玉骄把图纸交给他们。
瘦木匠嘿嘿地笑了一声,脸上摆上一幅算计的面孔,尖嘴猴腮,态度滑头又强硬:“娘子,你要做的事情有些复杂,就算是我们俩,十里八乡有名的木工也要头痛,所以工期得拖拖…而且咱们手里也有订单,你看…”
令沈玉骄头痛的事情来了,做生意总是这样,话只讲三分,瘦木匠的意思的确是加钱,但是加多少,有没有大概一个数,却做不到精确地把握。沈玉骄心里估算着,周旋沉沉说:“尽快吧,但是我手头银子也有限,你开个价,实在不行我找别人。”
“好说好说,我们按时辰算,包吃饭,五十文一个时辰,绝不偷奸耍滑,毕竟还有很多订单等着我们,嘿嘿。”
五十文,虽然有点肉痛,但是还在可接受的范围内,沈玉骄皱眉,咬咬牙,应允:“成,你们好好做,交工那天结账。”
“娘子是个爽快人,成,我们两兄弟这就开始干活。”瘦木匠端起茶杯,心底暗爽,逮到一个冤大头,运气太好了。
沈玉骄笑笑,也端起茶杯,与他们碰了一杯,一饮而尽。
两兄弟不愧是做活的好手,迅速开始抄家伙,一人挥,一人锤,木头在他们手里像橡皮泥一样软和。
趁着他们做活的功夫,沈玉骄也钻进厨房,打算做中午的饭。
时间紧,沈玉骄便依照系统的指示,做了一盘干炒牛河。
牛肉切成薄片,吃水入味,腌制半个时辰左右,这时候,沈玉骄将豆芽,香
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