开播了!!!】
【昨天我在加班,手机什么的都没碰到,简直错亿,录播没有灵魂。】
【主播今天做什么好吃的啊,这么早开播,是不是又是一大桌菜啊!!!】
“大家好,今天我们要做的是火锅。火锅的锅底有很多种,但是今天我要做的是最经典的鸳鸯锅——红汤和白汤的。有机会我会把我知道的汤底发布在星网上,感兴趣的大家可以尝试自己做来吃。”
【来了来了,每日劝学目标达成】
林凌说完就开始准备炒制火锅底料,火锅底料需要的材料不少,她也准备多弄到时候抽奖。说道抽奖,今天应该也可以公布之前的名单了,她想着直播完后去看看排名如何。
当然为了公平起见,也要让大家都能参与。今天的火锅底料她准备在直播间就抽了。
林凌拿出了一堆各种的辣椒,分门别类的把辣椒分开处理。有些辣椒需要打成蓉,有些则需要剪成一块一块的。辣椒的味道有些刺激,林凌是已经习惯了这些味道。
但是屏幕中的那些观众闻到味道后,不由自主的打起了喷嚏。
【这也太辣了吧,今天我还能吃嘛!】
【呸呸呸,我尝了下舌头都辣的没知觉了。这真能吃?】
【前面的,不要怀疑主播的能力好吧。之前主播也做过辣菜,而且辣菜的辣椒是不能吃的,怕不是没有看过辣子兔那一期吧,有空可以回去补补课。】
林凌看到弹幕的言论,有点无奈,有些忍不住的观众总是会悄咪咪的去尝试,她说也没用。后来都是任由大家品尝,反正是虚拟的,不会造成真实伤害。
“今天的辣椒是不能吃的,现在做的都是为了待会的火锅做底料用的。真正能吃的是煮下去的肉和蔬菜,大家耐心的等待一下。”
观众们听到林凌的声音,虽然温柔但是还是能听到话中的警告,大家都乖巧的坐直了身体,不再乱品尝了。
林凌把辣椒弄好后,又把需要的香料调配好,用小火微微炒香,再打成粉末。
她准备好后,架上家里最大的铁锅,倒了整整一瓶油。林凌没有用牛油,首先是没有牛油,其次是星际人民第一次吃这么重口的,一开始就太过于油腻,她怕他们受不了。
油烧的差不多了,林凌把一旁滤干水的葱姜蒜倒入油锅,小火慢慢熬香。差不多葱姜蒜变了颜色就捞出来,倒入之前切的辣椒用小火慢慢炒,把里面的水分炒干。
整个厨房都弥漫着辣椒的味道,林凌依旧不动声色的搅拌着油锅,生怕糊锅,不然这一锅都毁了。
要不是门外的段衡羽在看直播知道林凌在做什么,不然非得闯进去不可。
差不多辣椒微微发白时,放入之前打磨好的香料粉,继续炒到颜色变深,下入冰糖,醪糟汁。
林凌看着差不都等锅里的水分熬干,可以冷却了。
【没有想到,有一天我能看一直搅拌做火锅底料做那么久。】
【不过说实话,之前炒的时候辣椒特别刺鼻,闻久了反而觉得还挺香的。】
【我也觉得。】
林凌做完了辣锅,接下来的清汤就很简单了。
她没有做多复杂的,直接扔了一根大骨在砂锅里,放上一些红枣之类的炖煮就是了。
这时候直播界面突然冒出来了一个大佬,疯狂的刷着礼物。
【DHY2324刷了100个火箭。】
【DHY2324刷了100个火箭。】
【DHY2324刷了100个火箭。】
……
【哇大佬啊,蹭蹭。】
【厉害了,我等今天开了眼了。】
林凌也看到了有人在疯狂的刷礼物,之前她让观众别刷太多礼物,大都是乖乖听话刷一点小礼物。就这样,林凌后台收到的打赏都是一笔不小的费用。
林凌十分的无奈,对着公屏上的那位大佬说道:“多谢你的礼物,但是能不能别刷了。”
【哈哈哈哈,听到到主播的无奈的声音,我也想刷礼物了怎么办!】
【我也想,我这古怪的胜负欲。】
【主播好可爱啊哈哈哈,难得见到主播这样。】
“好。”大佬简洁的回复了一句。但是因为刷的礼物太多,整个字十分明亮的停留在公屏直到一分钟之久才消失。
【姐妹们,突然觉得这个画面好美。】
【我懂了,磕到了哈哈哈】
【这莫不就是高冷小主播×听话金主爸爸】
【哈哈哈哈你这脑洞绝了。】
林凌看到公屏上大家的打趣,只能宠溺的笑了笑。自家的粉丝还能怎样,只能惯着啊。
灶台上两口锅都在咕噜咕噜的煮着。
林凌一边切菜装盘,一边时不时的用勺子翻滚着锅里。
林凌切菜的时候还教给了大家许多切法,比如切丝的时候怎么可以快速切成,又或者切肉也要注意横竖切,可以增加
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