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首页逍遥小渔农 第三百五十五章 生鱼片对鱼羹汤

第三百五十五章 生鱼片对鱼羹汤

    生鱼片,乃是岛国名菜之一。
    这一般都是要用极品的鱼做,这样做出来的味道才足够鲜美。
    而鲷鱼王的肉质可谓是极品中的极品了,做出来的味道自然是不会差的。
    给两人安排比试的地方在一个公众场所,而在两人各自准备菜品的时候,就已经吸引了不少的人聚集在一起围观了。
    孙雷因为之前钓到了一条鲷鱼王,这名声在镜面清湖中就已经传开了。
    而墨坤作为墨老的孙子,又是三星厨师,这名声在天京市也早就是闻名已久了。
    这样两个人物进行比试,那必定是一场好戏,不看就是错过了。
    只见墨坤拿着鲷鱼王肉质最为鲜美的部分,手中的刀唰唰唰的,一片片薄的晶莹剔透的生鱼片就出来了。
    光是这刀功,就不是一两日能练就出来的,引得围观的人都是一片的惊呼叫好。
    相比较起来,孙雷这边就显得暗淡的多了,这鱼羹汤什么的,也实属是太常见了,根本就不值得引起什么注意。
    “这还用比吗?一看就知道,肯定是墨老的孙子胜出啊。”
    “是啊,这孙雷虽然是钓到了一条鲷鱼王,据说他还是这次厨神比赛的冠军,但是现在看他做的这菜,也实在是太普通了吧,这不是糟践这条鲷鱼王了吗?”
    “真是暴殄天物啊,这么难得的鲷鱼王肉,居然就拿来做这么简单普通的鱼羹汤……”
    看热闹的素来都不嫌事儿大,而且有墨老这么一个身份作为墨坤的后盾,其他的人就算是看在墨老的面子上,也都会偏向墨坤一些才是。
    毕竟,墨老在这天京市的地位,可不是他们敢招惹的。
    很快,两人的菜品就都已经完成了,而墨老作为墨坤的爷爷,若是只有他一人作为评委怕是显得有些不太公平了。
    所以,为了让这场比试显得更为公平一些,墨老还特意叫来了镜面清湖中的两位顶级厨师,让他们一切来做这场比试的评委。
    这样一来,若是墨坤获得了这比试的胜利,也不会给他人留下什么能够诟病他们的话柄。
    一时之间,这气氛也是便的十分灼热起来,大家都想看看最终,到底是墨坤获胜,还是这刚刚获得厨神大赛冠军的孙雷能获胜。
    “各位评委,感觉尝尝吧,这生鱼片可就要趁着新鲜吃,要是放的时间长了,那味道可就变了。”墨坤将自己的生鱼片推到了三人的面前,十分嚣张的说道。
    孙雷倒是也不着急,毕竟他做的鱼羹汤也不差这么一会,就等到评委品尝完了墨坤的菜之后再吃他的,也不会影响他菜品的口感。
    当然了,最重要的是,孙雷也懒得与墨坤去争这个,实在是没有这个必要。
    只要菜做的好,晚一分钟早一分钟的,能有什么影响呢?
    墨老另外请来的两个大厨,一一品尝了墨坤做的生鱼片之后,纷纷点起头来,那赞赏之意是溢于言表了。
    “不愧是墨老的孙子,这生鱼片可是我吃过最好吃的了,不光味道鲜美,还尝不出一点的鱼腥味,真是难得的美味啊。”
    “是啊是啊,这生鱼片可是极品中的极品,能将生鱼片做到这种高度的,恐怕还真是没几个人啊。”
    听完两个评委的话之后,墨老的脸上也是不自觉的扬起了一抹笑意。
    虽然是十分的赏识孙雷,但是这墨坤毕竟是他的孙子,他做出来的菜能得到这两位大厨的赞赏,要说他心里不高兴,那也是太假了一点。
    而且,他从一开始也就没觉得孙雷能够胜过墨坤,所以对于墨坤能得到评委的一致好评,他倒也不意外。
    等到两位评委品尝完并且给出了肯定的赞赏之后,墨老这才拿起筷子尝了一口墨坤做的生鱼片。
    不过,墨老并没有像那两位评委一般,给予各种夸奖和赞赏,只是微微点了点头,随后就放下了手中的筷子。
    “孙雷,你现在认输可还来得及啊,输给我你也不算丢脸,若是一会让评委们尝完之后给的评价不太好,那你这脸可就丢大了。”
    在听到几人对他做出来的生鱼片一阵赞美只有,墨坤这气焰就变的更加的嚣张起来,对孙雷也是毫不留情了起来。
    而孙雷,只是淡淡的看了一眼墨坤,并未回应他,只是将自己装着鱼羹汤的砂锅端到了几位评委的面前,掀开了一直盖着的盖子。
    这盖子刚一掀开,顿时就有一股浓郁的香味从砂锅中传了出来。
    “这味道闻起来,可真是鲜美啊。”一个大厨在闻到这鱼羹汤的味道之后,忍不住赞美的说道。
    说完之后,这才想起墨老在他的身边,立马就闭了嘴。
    虽然是镜面清湖的大厨,但是墨老他也是惹不起的。
    而墨老在闻到这鱼羹汤的香味之后,眼中也是迸发出了一丝的精光,忍不住拿起了面前的羹勺,尝了一口。
    一口下去,墨老就拿着羹勺呆住了。
    已经年过半百的墨老,这一辈子可是经历了不少的风风雨雨,什么样的大场面没见过,什么样的美味没吃过。
    但是现在,只是尝了一口孙雷的鱼羹汤就变成了这个样子,让不管是台上的两位评委还是台下的观众们,都是十分的好奇了起来。
    伴随着这种好奇心,另外两个评委也拿起羹勺尝了一口孙雷的鱼羹汤。
    仅仅是一口,两人也和墨老一样,都呆住了,就像是静止了一般,拿着手中的羹勺不动了。
    不光是如此,不到一会的功夫,围观的人中就有人发现,这两位评委居然流下了眼泪。
    要知道,他们两人可都是这镜面清湖鼎鼎有名的大厨,就算是他们这些有钱人,要想吃到他们两人的菜,那也得提前预约才行。
    而且,这两人可是出了名的挑剔,平日里有人找他们品尝菜品的,大多都会被他们给训上几句。
    就算是做的好的,也很难听到他们的赞赏。
    当然了,墨坤是个例外,毕竟他有墨老这个后盾在,这两人也不敢多他太过苛刻。
    但是孙雷不同啊,他有没什么钱权的,怎么可能让这两个人物对他另眼相待呢?
    再则说了,这就喝了一口鱼羹汤就流下了眼泪,也实在是太夸张了吧。
    “这…居然流泪了,这到底是什么情况啊?”
    “这孙雷也太神了吧,居然就拿这么一个普通的鱼羹汤,让这样两位人物吃完就流泪了……”


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