五万块钱,买肉的话能买几千斤了,魏君明不管自己吃还是饭店用,都绝对用不了这么多。
他给曹坤这么多钱,主要是想帮自己这位徒弟一把。
自从曹坤离婚后,生活就一塌糊涂,而他的父母还在农村住着,所以能帮一把就帮一把。
曹坤有些为难的问道:“师父,五万块钱买肉的话能买好几千斤了,你咋个能吃辣么多?”
他就这点不好,说好听点叫实诚,说不好听就是死脑筋。
有五万块钱先拿着就行了呗,吃不完就慢慢吃嘛。
魏君明说道:“这五万块钱是我预付买腊肉的钱,不过我可是有要求的,只要农村那种土猪做的腊肉,什么部位都行,到时候给我……给我五百斤腊肉就行,你觉得怎么样?”
曹坤还能说什么,肯定一万个赞成了。
算下来一百块钱一斤,哪怕全部用农村养的土猪也能赚一多半。
而且魏君明没要求时间,曹坤完全可以让曹妈妈在家养两头猪,或者让亲戚帮着养几头猪,明年杀了做成腊肉,这样品质有了保证,赚的钱也更多。
当然了,曹坤也明白,这是魏君明在帮他,他点点头,答应了下来。
把腊肉放在厨房挂起来,然后大家开始吃饭。
徐拙坐在于可可身边,夹了一块中间摆着的拆烩鱼头尝了尝,味道确实很棒。
鱼肉做得鲜嫩可口,汤汁浓郁,而且因为里面的骨头已经被抽了出来,所以可以尽情的大口吃。
尝了几口拆烩鱼头,徐拙又吃了一些鱼片,喝了小半碗鱼汤就放下了筷子。
“儿砸?你怎么不吃了?不合你的胃口?”
徐拙摇摇头:“刚刚吃腊肉焖饭吃饱了,明天给你们做哈,绝对让你们满意,不吃腊肉焖饭真不知道腊肉会那么好吃。”
姚美香得意的笑笑:“我们四川啥子不好吃?哪样都好吃得不得了。可惜,要跟着你们去中原,还不知道吃不吃得惯那边的饭菜……”
于可可连忙说道:“那就看给你做饭的人的手艺了,他要是用心给你做,去哪都跟在蓉城一样。”
说完,这丫头还轻轻踢了魏君明一下。
这种表现时候,自己的干爹总是会慢半拍。
倒是徐文海,总能恰到好处的奉承到陈桂芳,而且还显得很自然。
徐拙坐在沙发上用手机搜索着腊肉焖饭的教程,顺便还搜索了一下复制酱油。
没想到这玩意儿在川菜中的地位还不低,很多菜品中,特别是凉拌菜,都有复制酱油的存在。
这让徐拙有些好奇起来,不知道在做蒜泥白肉时候加入复制酱油,味道会不会更好一点儿。
虽然买来的复合酱油各种味道都有,但是那都是用添加剂合成的,跟这种自己熬制的酱油真是没法比。
或许别人不清楚,但是从小跟厨师接触,徐拙对各种调味品都比较熟悉。
在他的认知中,凡是大批量生产的调味品,添加剂是必不可少的东西,哪怕再标注不含任何添加剂的调味品,里面也至少有防腐剂的存在。
倒是曹妈妈做的这种土法酱油,因为不是大批量生产的,所以绝对不可能有添加剂的存在,味道也绝对够纯正。
在他窝在沙发上看各种教程时候,其他人也吃得差不多,陆续收摊。
最后只剩下了李浩和孟立威。
“你们都不吃了是吧?那我俩可就清盘了哈。”
之前李浩一个人的时候,家里就从没有出现过剩菜,现在多了个孟立威,在大家都吃饱之后,两人甚至抢了起来。
中午在自助餐厅两人打了个平手,现在两人又开始了新的比试。
于可可拿着dv,闲着没事把两人吃饭的场面给拍了下来。
“等会儿我剪辑一下发到b站和微博,帮孟同学预热一下。”
徐拙的微博和b站帐号全都由于可可打理,这丫头操作起来倒是很容易。
等两人把满桌子的菜吃了个干净之后,于可可关上dv,回房间开始剪辑视频。
姚美香闲着没事,拉着孙盼盼陈桂芳和周雯在客厅支起麻将桌,开始打麻将。
李浩和孟立威坐在沙发上,交流着吃饭的心得。
至于徐文海魏君明曹坤和老爷子四人,则是打车去了蓉城味道。
魏君明的大徒弟关师傅已经开始入职,魏君明打算过来看看,关师傅是他最得意的徒弟,而且临行在即,他顺便来告个别。
“今天我爷爷做拆烩鱼头的手法怎么样?如果满分是你爷爷那种水平的话,你给我爷爷打多少分?”
于可可把视频文件倒入到电脑中的时候,徐拙坐在她身边,问了回来后一直都想问的问题。
于可可歪着头,认真想了想说道:“你爷爷跟我爷爷做的步骤差不多,而且也非常熟练,假如满分是一百分的话,你爷爷怎么也得九十分以上。”
徐拙原本以为八十分就算不错了,毕竟老爷子是鲁菜师父,对淮扬菜就算熟悉也不一定擅长。
结果他一出手居然能打九十分,这简直让人不可思议。
果然国宴主厨都是天赋惊人吗?
强如魏君明和徐文海,虽然厨艺精湛,但是两人别说国宴主厨了,哪怕国宴帮厨都混不上,再想想老爷子,年轻时候就成了国宴主厨,这其中的差别,确实让人叹服。
现在自己在有外挂的情况下,怎么也得追上老爷子的高度才行,不然可真有些说不过去。
于可可先把李浩和孟立威吃饭的视频剪辑了出来,然后上传到b站,再登录徐拙的微博账号进行了转发。
很快,两边的评论就出现了。
特别是b站,各种弹幕看得两人眼花缭乱。
“卧槽,中午刚刚吃了那么多,这又开始了?”
“快来看啊,凶残的大胃王重现人间,隔壁小孩儿全都吓哭了……”
“没发现这两位都是徐老板的绯闻男友吗?”
“对啊,以前徐老板各种关心大胃哥,今天又在机场拥抱了新来的这位,羡慕ing……”
“关键是人家大胃哥不吵不闹,反而跟他有说有笑的,徐老板后宫无敌!”
“后宫无敌!”
“后宫无敌!”
第258章 徐老板后宫无敌【求月票】
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