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首页[综武侠]大侠今天吃什么 分卷阅读115

分卷阅读115

    辣但是焦香的口感在他口中爆开,烤冷面很有嚼劲,简直让人吃了上瘾。
    啊……好次。
    而无情看着面前其乐融融的氛围,微微一笑。
    他平日里不爱笑,于是这一笑之下,石破天惊、月华初开,简直叫人移不开眼。
    只听无情道:“小师弟好福气。”
    他淡漠的双眼之中也闪过了一丝愉悦的光芒,时常挺的笔直的背也略微有些松弛了,温暖明亮的室内、诱人的美食,再加上久违的团聚,实在是叫他感到心情很好。
    冷血的耳朵却略有些红了。
    无情乃是发自内心的感叹,但冷血却有些听不得这话。他脸皮薄的很,一听这话,耳朵立刻便红了几分,又迅速看了贺九黎一眼,见她神色如常,丝毫无忸怩之态,心中又生出了几分奇异的感觉。
    他抿了抿嘴,没有说话。
    无情自然知道小师弟的个性,他也不欲多为难小师弟,只嘴角带笑的端起了酒杯,对冷血道:“当浮一大白!”
    冷血也笑了,他笑起来的时候脸上有两个小小的酒窝,让他显得年纪很小的样子。
    他一只手端起了酒杯,另一只手在桌子底下悄悄的握住了贺九黎的手。
    贺九黎神色如常,捏了捏他的手,又很自然的把手抽了出来,站起来对众人道:“还有一道菜没上,诸位稍等片刻。”
    冷血端着酒杯的手就一顿。
    贺九黎并没有看他,而是转身又进了料理台。
    没做的菜当时是拔丝地瓜。
    拔丝类的菜不是很好做,而且端上来得立刻吃,否则就会迅速凝固到……根本拔不出丝来的状态。所以贺九黎之前只是炸了一遍地瓜,还没有往上面倒糖浆。
    要说做法,倒很是简单,只需要把地瓜复炸一遍,然后把糖浆熬煮到拔丝的状态,地瓜下锅,把煮好的糖浆均匀的裹在上头就好了。
    但其实根本不是那么回事!
    煮糖是一件非常考验技术的事情,稍不留心,就会过了最佳的状态。冰糖敲碎,加水溶解,然后入锅煮,刚开始煮的糖浆会产生大量的气泡,等到大气泡消失,开始产生小气泡之时,此刻的状态叫“挂霜”。
    “挂霜”之后继续熬煮,待糖浆略带淡黄色时,即可以制作拔丝菜品。
    这个时机的掌握是很重要的。
    要是过了这个阶段,等到糖浆颜色进一步变深之后,那做出来的就不是拔丝地瓜,而是冰糖地瓜葫芦了……
    她当然是操作的炉火纯青,丝毫不虚。地瓜入锅翻数十秒,等每一块地瓜都裹上糖浆之后,就可以出锅了。
    众人早都好奇贺九黎会拿出什么好东西来了。
    那一碟子拔丝地瓜,卖相当然也并算不得十分精致,只是蜜色的地瓜之上,又裹着亮色的糖,叫人一看,便知道入口一定很甜。
    追命先动了筷子。
    贺九黎适时的端出一碗凉水,道:“要蘸着这凉水吃。”
    追命挑了挑眉,将拔|出的那块地瓜在凉水中沾了沾,放进口中吃掉了。
    蘸过凉水之后,拔丝地瓜外面那一层糖壳就凝固住了,拔|出来的丝也亮晶晶的,一口下去,外壳是脆的,咬到里头去,地瓜又是绵软香甜。口感的确很是奇妙。
    追命平日里并不怎么爱吃甜食,此刻也是眼前一亮,向众人道:“此菜,此菜当真很妙!”
    众人便纷纷动了筷子。
    这一顿饭,当真是吃的主尽欢,众人又聊了许多事情,有江湖上近来发生的大事,周白宇重伤算是一件、剑神西门吹雪与峨眉掌门独孤一鹤相约决斗又是一件。
    四大名捕之中,除了冷血,其余三人的本性都并不喜欢争斗,说起西门吹雪,便都觉得他杀欲太重,实在是叫人难以苟同。
    西门吹雪是个怪人。
    他算不上好人,因为他与人决斗,也绝不看那人究竟该不该死,只要他一出剑,必要人性命。
    但他也不是坏人,因为他每年都会出门,杀上几个江湖之中出名的人渣。
    西门吹雪?这名字听起来怎么感觉有点熟悉呢。
    贺九黎总觉得好像在哪里听到过一样,想了半天,忽然想起来,这不就是大智


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